• 26 июля 2017, 0:17
  • 2747

Лимонный пудинг с лавандой

Рецепт: Лимонный пудинг с лавандой

Я не так давно открыла для себя новый вкус в кулинарии - лаванда. С тех пор ищу разнообразные рецепты с этим ингредиентом, что-то нравится, что-то нет. Выбираю лучшие и некоторыми из них хочу поделиться с вами)))

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Лимонный пудинг с лавандой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1991 ккал
белки
37.2 г
жиры
91.3 г
углеводы
252.6 г
Порции
ккал
248.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
11.4 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
276.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
12.7 г
углеводы
35.1 г

Рецепт «Лимонный пудинг с лавандой»:

  • Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
    Добавить лаванду и лимонную цедру, перемешать.

  • В отдельной посуде взбить желтки с молоком и лимонным соком (сока 60 мл. + 60 мл. воды). Добавить муку.

  • Соединить обе массы и тщательно перемешать.

  • Аккуратно вмешать взбитые белки.

  • Выложить тесто в форму (у меня диаметр 26,5).
    Форму установить в противень или другую форму бОльшего размера.
    В противень налить горячую воду и поместить наш пудинг в духовку, разогретую до 180*.
    Выпекаем около 40 минут.
    Полностью остужаем в форме (я просто оставила в духовке с открытой дверцей).
    Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Нижний слой пудинга остается влажным, а верхний подсушивается))
Сам пудинг имеет ярко выраженный лимонный вкус, с легкой ноткой лаванды, он нежный и мега ароматный!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пудинг с лавандой
Рецепт: Лимонный пудинг с лавандой

Я не так давно открыла для себя новый вкус в кулинарии - лаванда. С тех пор ищу разнообразные рецепты с этим ингредиентом, что-то нравится, что-то нет. Выбираю лучшие и некоторыми из них хочу поделиться с вами)))

Ингредиенты для «Лимонный пудинг с лавандой»:

Фотографии «Лимонный пудинг с лавандой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательно
Спасибо большое!
Лаванда - мое все. Спасибо, Оля,за очень интересный рецепт, буду пробовать .
И я влюбилась А раньше даже внимания не обращала)))
Великолепный, ароматный пудинг
Да,с волшебным ароматом)))
Олечка, прелестный, нежный пудинг!
Спасибо,Ирина)))
Ольга, Ваш пудинг - это волшебство! Невероятно вкусный, нежный и ароматный! Для меня - новое лавандовое счастье)) Спасибо за рецепт!
Да, и цветочки лаванды совсем не мешают!
Ответ для vavelena
Елена,спасибо за такой оперативный отчет
Мне безумно приятно,что пудинг пришелся по вкусу,ведь он действительно волшебный)))
Вам спасибо!)) и за отзыв спасибо)) а пудинг следующий раз приготовлю порционно
Да, с натуральным кофе очень вкусно!
На здоровье! Буду рада,если рецепт пригодится)))
Ну ооооочень аппетитно
Огромное спасибо!
Очень люблю лаванду в десертах! Спасибо за рецепт, буду готовить))
Я обычно замачиваю лаванду в молоке или сливках, потом процеживаю. А здесь цветочки остаются. Не "мешают" ? Варенье делала в прошлом году с лавандой, цветочки есть было не вкусно))
Благодарю
Здесь,конечно,на любителя,наверное. В рецепте шло именно так,поэтому я ничего не убирала. Хотя,мне не мешали,дочь сказала,что она бы их тоже убрала)))
Благодарю
Очень интересный рецепт!
Спасибо)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки