Очень вкусное и оригинальное блюдо, для тех, кто любит поострее!
Все будет отличноПоваренок 2 уровня
- 31 июля 2017, 10:10
- 2480
Столбики из баклажанов, кабачков и моркови
Ингредиенты для «Столбики из баклажанов, кабачков и моркови»:
- Баклажан — 2 шт
- Кабачок — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Соевый соус (Kikkoman) — 5 ст. л.
- Масло подсолнечное — 0,5 стак.
- Уксус — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Сыр твердый — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
652.2 ккал |
белки
21.9 г |
жиры
3.5 г |
углеводы
420.3 г |
| Порции | |||
| ккал 163.1 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 105.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 38.4 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Столбики из баклажанов, кабачков и моркови»:
-
Подготовить необходимые овощи, специи, масло, уксус, соевый соус.
-
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови и замариновать, добавив соль, сахар, чёрный молотый перец, молотые семена кориандра, соевый соус, уксус и подогретое подсолнечное масло.
-
Кабачки и баклажаны нарезать кружочками.
-
Обжарить их на подсолнечном масле, чеснок натереть на мелкой тёрке.
-
Начинаем собирать наши столбики, кладём слой кабачков, подсаливаем по вкусу, морковь, чеснок.
-
Затем кладём баклажаны.
-
Слои повторяем, до тех пор, пока не кончатся кружочки.
-
Украшаем зеленью и посыпаем натертым сыром. Блюдо готово, приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 августа 2017 года veronika1910 #
4 августа 2017 года Все будет отлично # (автор рецепта)
31 июля 2017 года Ирушенька #
31 июля 2017 года Все будет отлично # (автор рецепта)
31 июля 2017 года лялич #
31 июля 2017 года Все будет отлично # (автор рецепта)
31 июля 2017 года lelikloves #
31 июля 2017 года Все будет отлично # (автор рецепта)
31 июля 2017 года мисс #
31 июля 2017 года Все будет отлично # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: