Когда была студенткой, со мной этим замечательным рецептом поделилась однокурсница. За что ей огромное спасибо:)Вспоминаю часто ее, потому что готовим тоже часто :) Попробуйте обязательно. Все очень очень просто.
onlyforme585Поваренок 1 уровня
- 3 августа 2017, 14:43
- 4097
Мятный суп
Ингредиенты для «Мятный суп»:
- Кефир — 1 л
- Вода — 600 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Рис — 5-6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло топленое — 1 ст. л.
- Мята (Сушеная.Можно свежую,будет еще вкуснее.) — 1-2 ст. л.
- Соль — 1/2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1117.5 ккал |
белки
62.9 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
141.6 г |
| Порции | |||
| ккал 186.3 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 23.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Мятный суп»:
-
Хорошо промоем рис в кастрюле, добавим муку и перемешаем.
-
Заливаем кефиром, перемешаем. Добавляем воды. Ставим на средний огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. Иначе кефир створаживается, так что помешивать, не лениться :)
-
Когда вскипит, солим, добавим мяту и перемешаем
-
Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на маленьком огне. А тем временем растопим масло в сковороде и обжарить яйцо слегка
-
Добавить яйцо и перемешать. Оставить еще минут на 5. Смотрим по готовности риса. Обычно минут 5-10 и все готово.
-
Приятного аппетита. Очень вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2017 года irenborodin #
5 августа 2017 года Wera13 #
3 августа 2017 года Rapsodiy #
4 августа 2017 года onlyforme585 # (автор рецепта)
4 августа 2017 года Rapsodiy #
Я в Дагестане не один раз бывала в гостях у однокурсников, много там перепробовала и многим блюдам научилась - как готовить, но вот таким супчиком нас не угощали ни наши друзья, ни те, к кому мы в гости ходили. Обязательно попробую приготовить.
3 августа 2017 года wowan5 #
4 августа 2017 года onlyforme585 # (автор рецепта)
3 августа 2017 года forex maman #
3 августа 2017 года onlyforme585 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: