• 4 августа 2017, 17:25
  • 32806

Маффины с вареньем

Рецепт: Маффины с вареньем

Вкуснейшие нежные маффины за полчаса. Идеально! Очень люблю простую в приготовлении выпечку. Нужно лишь размешать все ингредиенты и - за полчаса вкусные кексики у тебя на столе!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с вареньем»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2225.4 ккал
белки
42 г
жиры
59.5 г
углеводы
392.2 г
Порции
ккал
185.5 ккал
белки
3.5 г
жиры
5 г
углеводы
32.7 г
100 г блюда
ккал
264.9 ккал
белки
5 г
жиры
7.1 г
углеводы
46.7 г

Рецепт «Маффины с вареньем»:

  • Подготовить необходимые ингредиенты.
    Включаем духовку на 200 градусов. Пока готовится тесто, духовка разогреется

  • Вбить яйцо, добавить сахарную пудру и масло (или маргарин) комнатной температуры

  • Размешать эту смесь. За меня это делает кухонная машина или миксер.

  • Добавить кефир. Перемешать снова

  • В муку добавить разрыхлитель и соду, перемешать. И постепенно добавлять к нашей смеси.
    Тесто должно получиться жидким, чуть гуще, чем на оладьи.

  • Смазать формы для кексов растительным маслом. Я этого не делала, а просто взяла бумажные формы для кексов. Налить примерно столовую ложку теста в формы

  • Дальше добавить чайную ложку варенья в тесто, которое уже в формах

  • Сверху распределить оставшееся тесто.
    Дальше отправить наши мафины в разогретую до 200*С духовку на 20 минут (выпекаем до золотистого цвета)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с вареньем
Рецепт: Маффины с вареньем

Вкуснейшие нежные маффины за полчаса. Идеально! Очень люблю простую в приготовлении выпечку. Нужно лишь размешать все ингредиенты и - за полчаса вкусные кексики у тебя на столе!

Ингредиенты для «Маффины с вареньем»:

Фотографии «Маффины с вареньем» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
здравствуйте! подскажите, пожалуйста, по вашему рецепту берлинских маффинов. у меня получается жидкое тесто и при выпечке все варенье опускается на дно и прилипает к форме, как итог варенье пригорает и остается на форме, можно как-то этого избежать? плита газовая
Прекрасные маффины! Очень мягкие и нежные, тесто воздушное, отлично поднимается. В середину, кроме варенья, положила консервированный ананас. Анечка, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Инночка, спасибо большое . Замечательные маффины получились очень аппетитно
Замечательные мафины получились. Тесто очень вкусное. Немного уменьшила количество сахарной пудры.
Спасибо за отзыв
Отличный рецепт!!
Ой,какой хороший рецепт!Мне,как кормящей маме,подходит идеально
сама кормящая мама , поэтому прекрасно Вас понимаю
больше всех понравились старшей дочери, мягкие, воздушные, поднимаются хорошо
автору - спасибо!
Спасибо за рецепт. Кексики получились очень нежными, приятная текстура теста. Делала с вареньем из крыжовника. Съели сразу. А запах до сих пор витает по квартире.
Очень вкусные, нежные и мягенькие кексы! А еще быстрые и малозатратные (у меня с абрикосовым вареньем) Замечательный рецепт!
Спасибо!
Спасибо за рецепт отличный кексиков! Пекла уже дважды на домашнем йогурте с нутеллой. Очень понравился результат, особенно воздушное тесто с минимальным количеством масла. Все домочадцы оценили, а это главная похвала. Еще раз спасибо!!!
Прекрасный рецепт! Очень вкусно! Из изменений: соду не добавляла, разрыхлитель уменьшила до 1 ч.л. Начинка - домашнее сливово-яблочное повидло. Получилось 12 кексиков.
Огромное спасибо за рецепт!
Замечательные маффины у вас получились
Очень рада что Вам понравился рецепт
спасибо большое за рецепт быстрых,вкусных маффинов.Вместо варенья использовала нутеллу,взяла 2 яйца и 15г разрыхлителя,муку не замеряла.
Прелестные маффины у тебя, Танечка!
Светочка спасибо большое за поддержку
Ответ для mtata
Танюша , изумительные маффинчики !
Алсу спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танюша, очаровательное фото! Очень соблазнительные, красивые маффины!
Иришечка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Ура! ХОть здесь я успела, а то сегодня все перехватывают, с чувством глЫбокого удовлетворения перевожу на 14!
Танюша спасибо огромное за стражу и поддердку
Ответ для mtata
Танечка с нутеллой очень вкусненько. Мои только доели ее. Пойти замесить что ли, еще спать не собираюсь пока.
Галочка мои не хотят есть без нутеллы,раньше не было проблем,потом начали отметать лимон,ягоды.Осталась нутелла,муж покупает большую упаковку,она дешевле
Хитренькие какие Ты не пробовала их обмануть, сделать самой, дешевле будет, а вкус совершенно не отличается.
Галочка делать самой очень дорого,к орехам не подойти
цены прыгают в высоту ежедневно пару дней назад помидоры покупала по 1ев за 500,вчера они уже на 30% стали дороже,вкус яблок уже забыли
Вот это да Тань, ну вот как жить?
уже нет желания ходить в магазины
спасает то,что муж мясные продукты и часть молочки покупает со скидками
Ну хоть что-то, дорогая моя радует.
точно так
Ответ для mtata
Таня что у вас за магазины что дорогие яблоки?
у нас сейчас во всех магазинах за 1 кг по 1евро цена или 1.11или 1.29
сейчас же самый сезон яблок
в Lidl,Real 1кг стоит в пределах 2ев
цены по 1ев были в прошлом году
Ответ для mtata
Танюш, я о ценах ! Сегодня пошла на еженедельную закупку в магазин. Мягко говоря, села на попу !!! Цуккини-2, 98 евро за кило, баклажаны тоже по этой цене ! Помидоры черри ещё идут по 1 евро за 500 г. Я ошалела, даже виноград, которого везде навалом-2,98 за кг
Лариса у вас же юга
Ага, юга! Но причина всегда найдётся: то засуха, то слишком много дождей прошло
я по отдыху помню,что в куротной зоне цены всегда были выше,чем у нас в Германии,а сейчас цены сравнялись
Ответ для mazziadri
катастрофа
у нас цуккини были по 1,49,а через два дня уже 1,79 и баклажаны 2,89,взяла один как то не так заметно
Ответ для mtata
Какие красавцы! Отличный маффины у тебя получились,Танюша!
Оленька спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танюша, сказочная выпечка ! Красота неописуемая !
Ларисочка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, прекрасная выпечка!
Вероника спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танечка, чудесные маффины !!!
Галочка благодарю за поддержку
Ответ для mtata
Танюша, шикарные маффины!!! Очень аппетитно!!!
Людочка спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Красивые маффины у Вас получились . Фото замечательное . С нуттелой отличная идея
спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Аппетитные маффины! Я бы тоже не стала варенье добавлять, все равно бы вытекло, лучше джем, нутеллу или повидло.
Светочка спасибо за комментарий,в варенье можно добавить манную крупу,но нет времени заморачиваться
Серьезно? Вот спасибо, Танечка, не знала!
я такое видела на других сайтах,но есть оказывается и на нашем https://www.povarenok.ru/advice/show/1197/
Читаю комментарии и такую полезную ссылку увидела. Спасибо!
оказывается полезно читать коменты
Спасибище
На здоровье
Вкусно и красиво!!1
Замечательный рецепт
Спасибо
Маффины пекла с абрикосовым вареньем. Очень вкусно, ароматно, нежно! Большое спасибо за чудесный рецепт!
Светуля, шикарная выпечка! Ты молодчинка большущая!!!
Спасибо от души, Наташенька! Спасибо, моя дорогая!
Ответ для Светланка g980
Вот который в серединке потрескался - мой, а то я с чашкой чая пришла, а укусить и нечего!
Угощайся на здоровье, Танечка! Угощайся!
Ответ для Светланка g980
Светочка прекрасные маффины,стоят как солдатики на пплацу
Большое спасибо, Танюша! Выстроила их в ряд.
Ответ для Светланка g980
Светочка, вкусняшки, спешу на чай !!!
Галочка, спасибо, родная! Ураааа! Я так рада!!! Присаживайся и угощайся, Галочка!
Светочка, дорогая моя, спасибо за такое вкусное угощение и радушие !!!Спасибо огромное !!!
Галочка, на здоровье! Мне очень приятно, что ты угостилась!
Ответ для Светланка g980
Светик маффины превосходны Один другого лучше Молодец!
Алечка, сердечное спасибо за такие тёплые слова! Очень вкусно получилось!
Ответ для Светланка g980
Какие красавцы ! Такой рецепт и мне пригодится
Галочка, спасибо большое! Рада, что рецепт пригодился!
Сомневалась, класть варенье или нет. Почитала, что вытекло. Решила следовать рецепту и всё получилось отлично!
Ответ для Светланка g980
Ой какие красавчики у Вас получились
Очень рада , что рецепт понравился
Благодарю за отзыв и фотоотчёт
Сердечное спасибо! Очень приятно, что моё исполнение Вам понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка, красавчики какие твои маффины! Вкусно!
Оленька, спасибо огромное за такую высокую оценку моих стараний!
Ответ для Светланка g980
Светочка , потрясающие маффины !
Спасибо огромное, Алсунчик! Спасибо за твоё внимание и искреннюю поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, безумно нежно и красиво !!! Прекрасное исполнение !!!
Ларочка, спасибо, моя дорогая!
Ответ для Светланка g980
Света, прекрасно исполнен рецепт!
Вероничка, спасибо большое за поддержку и внимание!
Ответ для Светланка g980
Светочка, великолепные маффины! Очень вкусные и аппетитные !
Леночка, спасибо, родная! Спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какие красивые и очень соблазнительные маффины!
Иришенька, спасибо огромное, моя дорогая! Мне очень приятно и дорого твоё внимание!
Вкусные кексики! Понравилось тесто, с этакой явной бисквитной текстурой. Сливочные, ароматные кексы не оставили равнодушными никого! Но вот "крышу" снесло кексам почти всем, и варенье вытекло, кстати брала абрикосовое.
Спасибо!!!
Спасибо за отзыв и фото . Красивые у вас кексики получились На фото и не видно даже что , что то пошло не так. Странно У меня такого никогда не было
Очень вкусно получилось . Мука в Грузии у нас другая, то ли разрыхлитель убойный, не знаю. В любом случае, на вкусе красота никак не отразилась
Очень рада что на вкус понравилось
Вот и я не удержалась и побежала на кухню печь. Тесто очень вкусное было, пока выкладывала в формочки казалось, что оно продолжает расти. Аромат умопомрачительный стоял. Результат порадовал.
Какие красотули у Вас получились
Спасибо за тёплый отзыв и фото
Очень рада , что рецепт понравился
Ответ для акчуч
Ой, какая красота!!! Шикарные кексики, Олечка!!! Очень аппетитно и вкусно!!!
Да вот у тебя увидела и сразу на кухню! Спасибо, дорогая, что оценила!
Ответ для акчуч
Оля, отличная выпечка!
Спасибо, Вероничка!
Ответ для акчуч
Олечка, очень красивое исполнение рецепта! Вкуснотень!
Спасибо! Чуток повоображаю!
Ответ для акчуч
Оленька, прекрасное исполнение Очень красиво и аппетитно
Спасибо, Оленька, за приятный отзыв!
Ответ для акчуч
Олечка, отличные кексы, вкусно !!!
Да, вкусно получилось. Рада, Галочка, что тебе понравилось!
Ответ для акчуч
Оленька какие красивые у тебя маффины
Спасибо, Танюша!
Очень вкусный маффины! Быстро, просто и ооочень вкусно! У меня варенье яблоко с апельсином! Аромат …. Нет слов! Спасибо большое за рецепт!
Очень рада что Вам понравился рецепт
Спасибо большое за отзыв и фотоотчёт
Ответ для Сурик
Людочка, красивые маффины
Спасибо большое, Олечка!!! Очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Прекрасные кексы, Людочка!
Ответ для Сурик
Людочка, какие шикарные кексики у тебя получились! А как аппетитно рассказала! Забираю рецептик и бегу на кухню!!!
Спасибо большое, Олечка!!! Пойду твои попробую!!!
Так и будем друг к другу в гости ходить!
Ответ для Сурик
Людочка, вкусные красавцы у тебя на фото!
Олечка, очень приятна твоя похвала! Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Людочек, замечательные кексы, прелесть !!!
Спасибо большое, Галочка! Вкусные!!!
Ответ для Сурик
Людочка прекраснейшее исполнение
Спасибо большое, Танечка, за внимание и похвалу!!!
Прелестные маффины!
Спасибо
Простой рецепт, но должно быть очень вкусно
Получается действительно очень вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки