Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

МанюшаПоваренок 6 уровня

28 августа 2017, 16:50
2407

Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой

Солнечный, ароматный конфитюр по мотивам рецепта Нины Тарасовой. Он будет прекрасным топингом к блинам, сырникам, оладушкам. Им можно прослоить торт. пирожное. А благодаря антрактной варке и использованию пектина приготовление будет необременительным.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой»:

Нектарин — 1 кг
Мята — 2 веточ.
Сахар — 600 г
Пектин — 1 ст. л.
Лайм — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2913.3 ккал	белки 10.8 г	жиры 2.3 г	углеводы 726.7 г
100 г блюда
ккал 168.4 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.1 г	углеводы 42 г

Рецепт «Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой»:

Нектарины вымыть, обсушить, почистить шкурку, удалить косточку и нарезать кубиками. С лайма выжать сок и снять цедру, добавить к нектарину. Перемешать. Кубики нектарин засыпать 550 г сахара, перемешать и оставить на ночь.
Мяту вымыть, обсушить, нарезать. Добавить к нектаринам.
Довести до кипения. Остудить. Пюрировать блендером
Смешать оставшийся сахар с пектином.
Нектаринову массу довести до кипения, ввести тонкой струйкой сахарно -
пектиновую смесь. Варить помешивая 1,5 минуты.
Готовый конфитюр разлить по простерилизованным банкам. Остудить.
Закрыть крышками и убрать на хранение.
Приятного аппетита!

Хранить такой конфитюр можно до 6 месяцев в прохладном месте (у меня место хранения - встроенный шкаф на коридоре). Открытую банку хранить в холодильнике.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: завтрак обед полдник детям

Вкусы: сладкий мятный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143963/]Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143963/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/28/50/2102384_93959-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Солнечный, ароматный конфитюр по мотивам рецепта Нины Тарасовой. Он будет прекрасным топингом к блинам, сырникам, оладушкам. Им можно прослоить торт. пирожное. А благодаря антрактной варке и использованию пектина приготовление будет необременительным.

Ингредиенты: Нектарин, Мята, Сахар, Пектин, Лайм.
Тэги: завтрак, обед, полдник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/28/50/2102384_93959-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой" title="Рецепт: Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Солнечный, ароматный конфитюр по мотивам рецепта Нины Тарасовой. Он будет прекрасным топингом к блинам, сырникам, оладушкам. Им можно прослоить торт. пирожное. А благодаря антрактной варке и использованию пектина приготовление будет необременительным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1218">Нектарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/19311">Пектин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/950">Лайм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143963/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой»:

Нектарин Мята Сахар Пектин Лайм

Тэги: завтрак, обед, полдник, детям

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

31 августа 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

31 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

29 августа 2017 года Три сестры #

Отличный конфитюр! Ароматный такой!

30 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 августа 2017 года victoria ms #

Манюша, чудесный конфитюрчик!

29 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Викуля!

29 августа 2017 года Wera13 #

29 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

29 августа 2017 года irinabarmina60159 #

Машенька,здравствуйте.Очень симпатичный конфитюр,скажите,а можно заменить лайм лимоном,а пектин желатином, у нас этого нет в продаже

29 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Если заменять лайм лимоном, то надо взять половину лимона. А вот пектин желатином я бы заменять не стала. Можно взять "Квитин"фирмы "Хаас". Или желирующую смесь для варенья от доктора Эктера

29 августа 2017 года subsidii66 #

Машенька, отличный конфитюр, с мятой так вообще - супер!

конечно же забираю!

29 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что понравился!

Готовь на радость и с удовольствием!

Спасибо на добром слове!

28 августа 2017 года Mary Stone #

Я уже его хочу...

Ну хоть пару баночек,да закрою. Спасибо за рецепт,Машуня.

29 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Маш, на фото выход с одной порции

Готовь на радость!

28 августа 2017 года Kuss #

Машуля! Чудесный, ароматный конфитюр! Лайм и мята замечательные дополнения!

29 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

28 августа 2017 года lelikloves #

Машенька, очень интересный конфитюр

28 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

Я тебе пектин, кажется, высылала

28 августа 2017 года lelikloves #

Пектин есть

28 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Ну и хорошо!

28 августа 2017 года yugai ludmila65 #

Вкусно, представляю как ароматно, с мятой то... Конечно, +.

28 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой

Ингредиенты для «Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нектариновый конфитюр с лаймом и мятой»:

Похожие рецепты

Варенье из сосновых шишек

Лимонный джем

Варенье из фейхоа с черноплодной рябиной

Желе из облепихи

Желе из облепихи

Варенье из клубники, киви и сока лимона

Джем из черешни в мультиварке

"Янтарное" варенье из кабачков

Варенье из айвы с грецким орехом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!