• 19 сентября 2017, 10:29
  • 37638

Закусочные помидоры с итальянским акцентом

Рецепт: Закусочные помидоры с итальянским акцентом

Просто восхитительное блюдо! Безумно вкусное и ароматное. Готовится быстро и элементарно, практически из ничего. Начинка состоит из хлеба и сыра. Отличное сочетание помидоров, хрустящей сверху начинки и аромата итальянских трав! Помидоры следует выбирать не водянистые, с толстыми стенками (лучше сорт типа "сливка" или "колокольчик").

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закусочные помидоры с итальянским акцентом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1012 ккал
белки
19.2 г
жиры
73.9 г
углеводы
69.3 г
Порции
ккал
101.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
7.4 г
углеводы
6.9 г
100 г блюда
ккал
111.2 ккал
белки
2.1 г
жиры
8.1 г
углеводы
7.6 г


Рецепт «Закусочные помидоры с итальянским акцентом»:

Помидоры вымыть, обсушить, удалить мякоть. Положить на салфетку срезом вниз, для удаления лишней влаги.

Тем временем сделать маринад. Для этого смешать протертый чеснок, масло, соль и специи.

Соединить в миске помидоры и маринад, осторожно перемешать.

Пока помидоры маринуются, сделать начинку. Сыр натереть на терке, хлеб превратить в крошку в блендере. Перемешать.

Выложить помидоры на противень и положить начинку из сыра и хлеба (не трамбовать). Сверху сбрызнуть помидоры оставшимся маринадом.
Отправить в заранее разогретую до 220 град. духовку на 10 мин.



Готовые помидоры посыпать зеленью и дать остыть.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные помидоры с итальянским акцентом
Рецепт: Закусочные помидоры с итальянским акцентом

Просто восхитительное блюдо! Безумно вкусное и ароматное. Готовится быстро и элементарно, практически из ничего. Начинка состоит из хлеба и сыра. Отличное сочетание помидоров, хрустящей сверху начинки и аромата итальянских трав! Помидоры следует выбирать не водянистые, с толстыми стенками (лучше сорт типа "сливка" или "колокольчик").

Ингредиенты для «Закусочные помидоры с итальянским акцентом»:

Фотографии «Закусочные помидоры с итальянским акцентом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Помидоры - улёт! В смысле, улетают со стола стремительно! Очень вкусно, спасибо большое!
Однозначно, повторять необходимо!
Рада, что блюдо понравилось!
Забрала в кк. Спасибо за идею!
И красиво и вкусно! На праздничный стол можно подавать!
Спасибо! Очень просто и очень вкусно! Хлеб для начинки использовала покупной зерновой (на второй день после выпечки он крошится руками)..повторять для праздничного стола буду однозначно))
Рада, что закуска понравилась.
большое спасибо за рецепт! сделала на пробу 6 штучек, ругали что мало )) хлеб брала серый и мелко резала (блендер сломался). Начинку смешала с остатками маринада
Помидорки получились на славу!!! Действительно мотивы и запахи Италии
Какое чудо! Очень вкусный рецепт!!! Ела бы и ела))) помидоры были очень крепкие, я побоялась, что будет суховато, поэтому добавила к начинке "внутренности" одной помидорки, правильно сделала, можно было смело добавить от двух))) большое спасибо Вам за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецепт
Вкуснятина
Какая же вкуснятина ваша закусочка!!! Спасибо большое за рецепт - готовила 2 дня подрят!!! Забрала себе рецепт!!!
Обязательно попробую сделать. Но не поняла как хлеб пропустить через блендер. Простите бестолковую!
Отвечу за автора, раз он не отвечает))) нужно кусочки хлеба положить в измельчитель, там где такая насадка с двумя ножичками, она превратит кусочки в крошки. Автор имеет в виду не сам блендер (длинную насадку), сейчас у всех блендеров почти в комплекте идёт измельчитель и венчик для взбивания.
Замечательный рецепт! Добавила немного риса (остался гарнир) и пару зубчиков чеснока.
Спасибо за вкусный и простой рецепт. Сорт хлеба имеет значения?
Главное - белый(пшеничный) или батон любой.
Ну вот, сделала! Помидоры-довольно крупные сливки,Только что с грядки! Чесночок добавляла и в маринад и в хлебно-сырную начинку.И зелёный базилик! Как знала - нарвала сегодня на даче! Базилик и в маринад пошёл-я его с чесноком в ступке перетёрла, и как украшение!Слопали мгновенно, даже сфоткать не успела. А "внутренности" помидорчиков пробила блендером, добавила сухариков, поджаренных "кубиком" остатки варёной курятины - тоже обжаренные, кубиком, зеленушку - мой любимый базилик и укроп.Получилось нечто вроде гаспаччо. Славный перекус после двух дней на даче!
Я рада, что помидоры понравились. Да ещё и два блюда получилось, вот что значит креатив!
Как то очень просто, но очень вкусно, пробовал делать с не доверием, но когда они закончились усвоил, что просто не всегда не вкусно. Спасибо за рецепт! В целом очень не люблю сложные рецепты, не фанат кухни.
Да, действительно, при своей простоте приготовления, результат удивляет. Рада, что блюдо понравилось.
Какой замечательный рецепт. Экономный, вкусный и что-то новое.
Интересненько. А можно вместо хлебных крошек что-нибудь другое, на свой вкус?
Наверное, можно, но это уже будет другой вкус. В этом рецепте вся изюминка именно в данном сочетании. В оригинале, вместо крошки берут панировочные сухари, но тогда начинка получается более плотной, мне не очень нравится, поэтому я заменила на крупную крошку.
Спасибо, буду делать по Вашему рецепту. Только возьму крупные помидорки, а не "сливы". Думаю тоже будут хороши.
Очень необычно! Спасибо за рецепт, однозначно забираю!
Очень ценный рецепт!!!! Спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3560 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки