Рулетики из поленты в беконе, для праздничного стола или фуршета. Интересная и вкусная закуска.
Максим ГаринПоваренок 4 уровня
- 3 октября 2017, 13:36
- 2704
Полента с беконом
Ингредиенты для «Полента с беконом»:
- Мука кукурузная — 1 стак.
- Вода — 3 стак.
- Бекон — 150 г
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1266.8 ккал |
белки
46 г |
жиры
69.9 г |
углеводы
112.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Полента с беконом»:
Приступим!!! Первым делом ставим на огонь кастрюлю с толстым дном и наливаем воду, в пропорции 3 стакана воды на 1 стакан кукурузной муки. Доводим до кипения и медленно всыпаем муку, постоянно помешивая. Солим по вкусу, доводим до кипения и на малом огне готовим поленту ещё 25 минут постоянно помешивая и разбивая комки. Затем выкладываем поленту на разделочную доску и разравниваем слоем примерно в 1 см. Когда остынет, нарезаем полосками шириной в ломтик бекона, и аккуратно, помогая себе ножом смоченным в воде, перекладываем поленту на ломтик бекона, скручиваем рулет и закрепляем его зубочисткой. Затем обжариваем на сковородке до приятного цвета. Ещё горячие рулеты посыпаем паприкой и кунжутом. Готово!!! Приятного!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2017 года nelliundco #
4 октября 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)
3 октября 2017 года hanna 70 #
3 октября 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: