Я опять с рецептом от Эндишефа. Ну, чуть-чуть изменила. Прям капельку! Обалденное овсяные печенье. Получается 32 штуки, снаружи румяное, внутри мягкое - в общем, эталон овсяного печенья. Такое печенье можно взять с собой в гости. А можно тесто приготовить заранее, засунуть в холодильник на пару дней или в морозилку на 2-3 недели и приготовить печенье тогда, когда придут гости, или просто захочется, не тратя время на тесто. В общем, из минусов только один - очень сложно остановиться! Хочется еще и еще! Ну, что? Давайте готовить!
Три сестрыПоваренок 5 уровня
- 4 октября 2017, 0:01
- 25265
Самое настоящее американское печенье
Ингредиенты для «Самое настоящее американское печенье»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Мед — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлопья овсяные — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Шоколад темный — 60 г
- Вишня (засахаренная сушеная) — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 32
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4817.4 ккал |
белки
71.7 г |
жиры
213.5 г |
углеводы
664.4 г |
| Порции | |||
| ккал 150.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 20.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 394.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 54.5 г |
Рецепт «Самое настоящее американское печенье»:
-
Масло сливочное размягченное взбить с медом и сахаром.
-
Затем вбить яйца
-
Добавить хлопья, я взяла овсяные 2 разных фракций (крупные и мелкие)
-
Затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
-
В принципе, тесто готово, но будет вкуснее с "увкуснителями" (так назвала их моя средняя дочка)
Они могут быть разные. У меня шоколад и вишня засахаренная сушеная. А могут быть любые орешки, цукаты и т. д. -
Вот такое липкое тесто у нас получилось
-
Духовку разогреваем до 190 градусов.
Формируем печенья. Если любите мягкую серединку, то делайте шарики. Если более сухое печенье - шайбочками. Я, как маньяк, взвешивала печенья по 40 г, у меня получилось 32 штуки. -
Печем буквально 10-12 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, как зарумянятся - готовы.
-
Вот такой разломчик!
-
И красивая башенка! Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2017 года Анастасия АГ #
4 октября 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
4 октября 2017 года alarm clock #
4 октября 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
4 октября 2017 года mariaivanovna451 #
4 октября 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
4 октября 2017 года leontina-2014 #
4 октября 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
4 октября 2017 года Stafford #
4 октября 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
4 октября 2017 года Stafford #
4 октября 2017 года Aigul4ik #
4 октября 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
4 октября 2017 года victoria ms #
4 октября 2017 года Три сестры # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: