• 12 октября 2017, 8:57
  • 1086

Салат с курицей и сырными блинчиками

Рецепт: Салат с курицей и сырными блинчиками

Очень вкусный, сытный салат, вполне может быть ужином или легким обедом! Хрустящая молодая капуста, нежные сырные блинчики и сочная, ароматная курочка! Можно подавать в теплом виде, а можно и холодным, - одинаково вкусно!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и сырными блинчиками»:

Для сырного блина

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат с курицей и сырными блинчиками»:

Сначала подготовим капусту, - нашинкуем тонкой соломкой, лук нарежем полукольцами, добавим соль, сахар, оливковое масло и лимонный сок и все хорошо перемешаем, сразу выложим ее на тарелку, в которой будем подавать салат.

Филе курицы обжарим в листе без масла до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны. (на фото у меня два филе, - одно было для мужа на обед))

Теперь займемся блинчиками, вернее печь будем один блин-омлет.
В миску натрем сыр на крупной терке, добавим все остальные ингредиенты, - если нужно посолите, - мне хватило соли от сыра, - и все тщательно перемешаем

Желательно брать хорошую сковороду не большого размера, чтобы блин не прилип и получился пышненьким.
На сковороду наливаем ложечку масла, выставляем средний огонь, нагреваем, выкладывем тесто и разравниваем его ложкой

Жарим с двух сторон до румяной корочки. В процессе жарки блинчик немного поднимется.

Блин остудим и разрежем на не большие квадратики, остывшее филе грудки тоже порежем кубиком.

Теперь собираем салат, - на основу из капусты и лука выкладываем кусочки сырного блинчика, грудки, польем оставшимся соком от жарки мяса, красим зеленью и подаем!
Это очень-очень вкусно!

Хочу сказать немного про эти поистине "МАГГИчесике" листы, - для нашей семьи, в данный момент времени, они оказались очень актуальны!
Можно позволить себе жаренную курочку, но без капельки масла, при этом она получается очень сочная и нежная внутри, с хрустящей корочкой снаружи, с ароматом трав и чеснока!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей и сырными блинчиками
Описание: Очень вкусный, сытный салат, вполне может быть ужином или легким обедом! Хрустящая молодая капуста, нежные сырные блинчики и сочная, ароматная курочка! Можно подавать в теплом виде, а можно и холодным, - одинаково вкусно!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Прекрасный салат, Оксана
Вероника, спасибо большое за внимание к моим рецептам!
Прекрасный салат!
Большое спасибо,Ирина!
Светочка, спасибо! Мне очень приятно!
Оля, спасибо!
Оксаночка, чудесный салатик!
Викуша, спасибо, родная!
Оксаночка, интересный какой салат!
Иришка, спасибо!
Аппетитные и солнечные фото! Понравился состава блинчика! Вкусный салат!
Татьяна, спасибо большое!
Вкусно и красиво!
Спасибо!
Аппетитный салат! Интересная идея с сырным блином
Спасибо,Юлечка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1927 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки