• 13 ноября 2008, 19:46
  • 10890

Курица в луковом соусе

Рецепт: Курица в луковом соусе

Блюдо очень простое в приготовлении, но... Восхитительно вкусное! Приготовлено в кастрюле фирмы SCARLETT.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в луковом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1895.8 ккал
белки
266.3 г
жиры
55.5 г
углеводы
87.5 г
100 г блюда
ккал
100.3 ккал
белки
14.1 г
жиры
2.9 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Курица в луковом соусе»:

  • В чeм огромный плюс этого блюда...
    Оно готовится просто элементарно.
    Вам необходимо просто порезать курицу на порционные куски, посолить их.
    Кастрюлю смазать немного растительным маслом (буквально 0, 5 ч. л.).
    Лук почистить и порезать полукольцами.

  • Курицу сложить в кастрюлю, добавить перец горошком и лавровый лист.
    Сверху выложить весь лук, посолить, поставить на маленький огонь, закрыть крышкой и... забыть на полтора часа.

  • Блюдо готовится без капли воды!
    Курочка будет тушиться в своем собственном соку и в соке от лука.

  • Нежно, ароматно, вкусно!
    Рекомендую!

Рецепт взят с форума Кухарки (автор, если я не ошибаюсь Марина-Эмералд).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в луковом соусе
Рецепт: Курица в луковом соусе

Блюдо очень простое в приготовлении, но... Восхитительно вкусное! Приготовлено в кастрюле фирмы SCARLETT.

Ингредиенты для «Курица в луковом соусе»:

Фотографии «Курица в луковом соусе» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
В моей семье никому не понравилось. Слишком много лука.
Это блюдо на любителя.
Очень вкусная, нежная, мягкая курица получилась. Ароматы на весь дом. Готовила окорочка. Рецепт проще простого, с минимумом трудозатрат, в результате вкусное ароматное блюдо с любым гарниром. Спасибо автору!
Голени слегка обжарила на минимальном количестве подсолнечного масла. На дно гусятницы положила часть лука, затем курицу и оставшийся лук. Тушила около часа. Получилось нежное, очень вкусное блюдо! Автору большое спасибо за рецепт!
Просто и очень вкусно.Спасибо!
Конечно, в итоге получилось вкусно. Но в процессе приготовления один момент не понравился. 1,5 часа к плите я вообще не подходила. Когда прозвенел таймер, я открыла крышку и почувствовала резкий запах сырого лука. Получилось, что курица готовилась в с/с, а лук оказался не в жидкости, а на поверхности. И остался сырым. Чтобы это исправить я просто всё перемешала и оставила еще на 10 минут. Мне кажется, лучше было бы сразу всё перемешать и так готовить. На будущее учту.
Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!
Получилась очень вкусная и нежная курица.
Готовила из бедрышек и голени.
Лук я положила слоями между частями курицы.
Такой способ приготовления всегда беспроигрышный вариант, хоть мяса, хоть курицы.
Всегда получается нежно, вкусно и ароматно.
Готовила мультиварке-скороварке, на режиме тушение 40мин.
Отличный рецепт.
Спасибо!
Конечно, это очень вкусно! По-другому и не может быть! Ароматная, нежная, сочная курочка! Спасибо большое за рецепт!
Вкусно! По другому и быть не может. Спасибо за отличный рецепт.
Отличное блюдо без хлопот. Вкусно, нежно. Вместо перца у меня приправа для курицы. Спасибо за рецепт!
Мясо получилось потрясающе вкусное и нежное! Готовила из домашней курочки. Огромное спасибо Вам за рецепт!!!
очень вкусно спасибо вам за рецепт!
Готовила такое блюдо, только лук клала на дно кастрюли, а курица лежала на луковой подушке, кастрюлю маслом не смазывала.
Раньше так частенько готовила. Вкусно! ++++++
Вчера приготовила курочку. Семейство в восторге! Огромное спасибо за простой и вкусный рецепт!!! Курочка правда получается прям нежная, она тает во рту
это действительно обалденно вкусно!!!!!!
курочка просто супер!!!
Чем больше лука, тем вкуснее!!! ++++++++++
Очень оригинальный рецепт! Обязательно попробую!!!
Ой, как я люблю, когда красиво украшено!!! Простой рецепт в шикарном декоре - просто супер!!!
благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки