Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ms_libertyПоваренок 3 уровня

24 октября 2017, 18:57
1908

Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"

Традиционная кухня Замбии. Впрочем, все продукты для блюда доступны и у нас :) Я вообще фанат всяких овощных рагу и это один из моих фаворитов.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Африканская

Ингредиенты для «Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"»:

Арахис — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 2 шт
Капуста белокочанная / Капустa (маленькая, желательно молодая) — 1 шт
Тыква (маленькая) — 1/2 шт
Картофель (крупный, в идеале использовать батат, вместо обычной картошки) — 4 шт
Зелень — 1 пуч.
Вода — 1 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3725.4 ккал	белки 172.4 г	жиры 189.5 г	углеводы 386.7 г
100 г блюда
ккал 73.9 ккал	белки 3.4 г	жиры 3.8 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"»:

Лук мелко нарезать, обжарить. Добавить кусочки помидоров, жареный арахис. Через пару минут положить картошку и тыкву, добавить воду, соль, перец. Чуть позже положить нашинкованную капусту. Тушить до готовности овощей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед ужин второе вегетарианство пост

Вкусы: овощной соленый ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145952/]Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145952/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/24/56/2157839_39481-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Традиционная кухня Замбии. Впрочем, все продукты для блюда доступны и у нас :) Я вообще фанат всяких овощных рагу и это один из моих фаворитов.

Ингредиенты: Арахис, Лук репчатый, Помидор, Капуста белокочанная, Тыква, Картофель, Зелень, Вода, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, второе, вегетарианство, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/24/56/2157839_39481-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощное рагу с арахисом Ифисаши" title="Рецепт: Овощное рагу с арахисом Ифисаши"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционная кухня Замбии. Впрочем, все продукты для блюда доступны и у нас :) Я вообще фанат всяких овощных рагу и это один из моих фаворитов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145952/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"»:

Арахис Лук репчатый Помидор Капуста белокочанная Тыква Картофель Зелень Вода Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, второе, вегетарианство, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

148

Салат"Футбольное поле"

100
148
27949

444

Картофельные крокеты, фаршированные курицей

57
444
13092

396

Шоколадные конфеты "Грецкий орешек"

159
396
29785

Комментарии и отзывы

25 октября 2017 года karumniece #

Я тоже люблю овощи и орехи,но вместе никогда их не готовила. Интересный рецепт. У меня один вопрос,а какой арахис должен быть? Я имею в виду: простой неочищенный,очищенный,солёный... Спасибо.

25 октября 2017 года Ms_liberty # (автор рецепта)

Несоленый, жареный, очищенный. Ну то есть, самый обычный.

25 октября 2017 года tatabilga-2015 #

Я очень люблю овощные рагу, готовлю очень часто, мужчин подсадили на рагу ... Ваш рецепт мне понравился , с орехами я не готовила. , теперь буду готовить

единственное , что я не добавляю воду , немного солю , овощи отдают воду и в заключении готовки соль и перец по вкусу. Конечно+++спасибо за орехи

25 октября 2017 года Ms_liberty # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!

Когда первый раз готовила с орехами, даже не ожидала, что они так заиграют с овощами

25 октября 2017 года tatabilga-2015 #

Вам спасибо, для меня не ожиданно с орехами.Если можно подскажу:есть зеленые стрелочки у ком. нажимайте их в комент. И со мной на ТЫ

25 октября 2017 года Ms_liberty # (автор рецепта)

24 октября 2017 года Алька Екатеринбург #

Интересно

Не согласна с комментарием ниже. Рецепт прост, считаю, пошаговые фото необязательны. К тому же не все пользователи делают пошаговые фото. Например, granichnik66. Похоже, из принципа

Типа, не мужское это дело

И тем не менее, его рецепты пользуются спросом.

24 октября 2017 года Ms_liberty # (автор рецепта)

Спасибо!

24 октября 2017 года специалист # (модератор)

рецепты имели бы более высокий рейтинг с пошаговыми фотографиями. нет наглядности приготовления - нет доступности и желания приготовления

24 октября 2017 года Ms_liberty # (автор рецепта)

Я не гонюсь за высоким рейтингом

Эти рецепты отсняты давно, пошаговых фото, увы, не делала. Но, надеюсь, кому-то все-таки они пригодятся

25 октября 2017 года chiffa_dn #

↑Ответ для специалист

Это же рагу, что тут фоткать? Нарезанные по очереди овощи?) а заглавное фото очень аппетитное, желание приготовить моментально возникает, да-да

25 октября 2017 года Ms_liberty # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку

Я люблю яркие блюда, они всегда так зазывающе смотрятся на фото

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"

Ингредиенты для «Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощное рагу с арахисом "Ифисаши"»:

Похожие рецепты

Картошечка по-селянски

Картофель "Молодая Екатерина" по-моему

Картофельные сконы за 20 минут

Запечeнные овощи "Внезапность"

Овощная запеканка

Кабачок под покрывалом

Запеченные картофельные ньокки

Лазанья овощная

Баклажаны в сметане

Попробуйте приготовить вместе

Салат"Футбольное поле"

Картофельные крокеты, фаршированные курицей

Шоколадные конфеты "Грецкий орешек"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!