Скоро осенние праздники! Предалагаю вам приготовить вот такой вкусный и изысканный салат!
Анири15Поваренок 3 уровня
- 25 октября 2017, 6:13
- 3080
Салат "Порто-франко"
![Рецепт: Салат "Порто-франко"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/25/59/2158271_33262-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Порто-франко"")
Ингредиенты для «Салат "Порто-франко"»:
- Картофель — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Огурец (свежий) — 200 г
- Фасоль стручковая (замороженная) — 200 г
- Крабовое мясо (камчатский краб или имитация) — 300 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — 100 г
- Горчица (острая) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 0,5 ч. л.
- Зелень (для украшения) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1375.1 ккал |
белки
50.2 г |
жиры
89.9 г |
углеводы
87.8 г |
| Порции | |||
| ккал 343.8 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 22 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салат "Порто-франко"»:
-
Набор продуктов. Вместо натурального камчатского краба вполне можно взять имитацию.
-
Яйца и картофель отвариваем.
Фасоль высыпаем в кипящую подсоленную воду, доводим до кипения и варим 1 минуту. Откидываем на сито и промываем холодной водой.
Крабовые лапки чистим от панциря, заливаем кипятком на 1 минуту, откидываем на сито.
Все продукты охлаждаем и измельчаем.
Яйца
-
Огурец
-
Картофель-мелкими кубиками.
-
Крабовые лапки-произвольной соломкой.
Самые красивые лапки оставляем для украшения.
-
Затем все ингредиенты смешиваем в салатнике, слегка подсаливаем и перчим.
-
Майонез взбиваем с горчицей и лимонным соком.
-
Заправляем салат, аккуратно перемешиваем.
-
На большую тарелку ставим салатное кольцо, выкладываем салат, слегка утрамбовываем.
-
Ставмим в холодильник для охлаждения на полчаса.
Затем снимаем кольцо, украшаем зеленью и крабовыми лапками.
Салат очень вкусный, нежный и сытный.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2018 года Любашка 77777 #
23 января 2018 года Анири15 # (автор рецепта)
26 октября 2017 года veronika1910 #
31 октября 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
25 октября 2017 года Марина Бархатова #
31 октября 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
25 октября 2017 года МурКатеринка #
31 октября 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
25 октября 2017 года tatabilga-2015 #
25 октября 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
25 октября 2017 года ААСК #
25 октября 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
25 октября 2017 года Просто Мэри #
25 октября 2017 года Анири15 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: