• 1 декабря 2010, 17:15
  • 130259

Салат "Неожиданное удовольствие"

Рецепт: Салат Неожиданное удовольствие

Еще один салат с суррогатным крабовым мясом. Получилось неожиданно вкусно. Очень нежный и легкий. Готовится быстро и непринужденно. Конечно, у кого есть реальная и материальная возможность купить настоящее крабовое мясо - будет гораздо вкуснее.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Неожиданное удовольствие"»:



Рецепт «Салат "Неожиданное удовольствие"»:

Вот такое у меня "крабовое мясо". Не знаю, доведется ли нынешнему поколению есть продукты, которые когда-то ели мы - люди уже пожившие. Году, эдак, в 1980 прошлого столетия моя жена работала в крупном областном рыбном объединении. Чего только они не видели! И все НАСТОЯЩЕЕ. Если это была красная или черная икра, то сомневаться в ее качестве не приходилось. А балыки из осетра, севрюги, белуги! Шпроты, сайра и лосось вообще не считались деликатесами. Конечно, все это были дефициты. Но если уж удавалось к празднику раздобыть это чудо, то ели, не опасаясь отравиться. Зато сейчас невиданное изобилие, а есть ничего нельзя.
Так вот, о чем это я? О крабах. Как сейчас помню эти варено-мороженые огромные розовые клешни. А стоили они 3 руб.50 коп. за кг. Уж простите меня за этот небольшой экскурс в прошлое. :-)))

Мелко режем это мясо. Кстати, вчера в Интернете прочитал статью о нем. Если палочки крабовые хорошего качества, то ничего плохого в них нет.

На крабовое мясо - зеленый лук. Можно и репчатый, обдав кипятком.
Смазываем смесью сметаны и майонеза.

На лук трем яблоко, лучше кислое.

На яблоко трем сырок.
И опять соус.

Сверху яйца и украшаем по вкусу.
Салат состоит из слоев, но если все перемешать, будет еще вкуснее.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Неожиданное удовольствие
Описание: Еще один салат с суррогатным крабовым мясом. Получилось неожиданно вкусно. Очень нежный и легкий. Готовится быстро и непринужденно. Конечно, у кого есть реальная и материальная возможность купить настоящее крабовое мясо - будет гораздо вкуснее.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Неожиданное удовольствие"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкус однозначно не по нам... Спасибо за интересный опыт
Вкусно, честно не ожидала приятно удивлена такими сочетанием вкуса, только в следующий раз попробую заменить плавленый сыр, на Российский. Спасибо за рецепт.
действительно неожиданно вкусно. очень очень!!!!!!!!!!! вам 5+++++++++++++++
Спасибо за рецептик, обязательно возьму на вооружение )))
Для меня сочетание крабового мяса и яблока необычно. Салат оказался очень вкусным. Спасибо
Ну не особо любят и жалуют яблоки в салате. Но этот салат смели в один присест! Надоел простой крабовый. А этот просто свежая нотка на столе как праздничном так и повседневном. Я к яблокам отношусь хорошо, но распробовать так и не успела. Муж, яблоки в салате не уважающий, сметелил и сказал:"Вкусно, еще бы."
Готовим!
Спасибо! Вкуснейший салатик! Сегодня готовила, понравилось очень!
Отличный салат кто любит крабовый салат, но то техническим характеристикам желудка)))) непереносит кукурузу))))! Сверху украсил очищенными креветками) Получился более богатый внешний вид и привкус креветок)
Спасибо за рецепт!
Делала и слоями, и вперемешку. Вкус отличается(хотя и те же продукты), спасибо за рецепт- теперь всегда буду перемешивать
Спасибо за салатик,готовила на на Рождество,и он тут же перевелся в категорию "любимый салатик",очень вкусно,свежо и легко,я перемешивала,не захотела слоями,все оценили.Поклон за рецептик.
спасибо, салат и вправду очень вкусный, неожиданно))) сейчас второй раз буду делать
Классный салатик, вчера сделали. Зеленый лучок придает ему летний вкус. Необычно, вкусно. Спасибо вам
Очень приятный салат. +
Хороший салатик, уже не один раз делала. Правда, я его перемешиваю, т.к. неохота выкладывать слоями.
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и нежно. Только я добавила многовато крабового мяса, в след. раз положу чуть меньше. Но все равно - замечательно. Спасибо
Спасибо за отличный рецепт!
Вкусный салат.Слои солила
Спасибо за рецептик! Салат действительно вкусный, легкий и нежный
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1137 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки