• 14 ноября 2008, 23:18
  • 6063

Открытый творожный пирог

Рецепт: Открытый творожный пирог

Даже и не знаю, что описывать! Нужно приготовить и попробовать!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Открытый творожный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2292 ккал
белки
157.5 г
жиры
74.1 г
углеводы
260.1 г
100 г блюда
ккал
191 ккал
белки
13.1 г
жиры
6.2 г
углеводы
21.7 г

Рецепт «Открытый творожный пирог»:

  • Цукаты и мармелад мелко нарезать и пересыпать манной крупой.

  • Творог перетереть через сито (я взбила в комбайне).
    Яйца разделить на белки и желтки.
    Желтки растереть с ванильным сахаром и добавить сливки.

  • Желтки смешать с творогом

  • Белки взбить в пышную пену, добавляя струйкой сахар во время взбивания

  • Соединить белки с творожной массой

  • В творожную начинку добавляем цукаты.
    НАЧИНКА ГОТОВА!

  • Тесто раскатали и выстелили им форму для выпекания так, чтоб тесто было выше краёв формы.
    Выложили начинку на тесто.
    Края ровно подрезали и завернули их на творог, как показано на фото.

  • Остатки теста нарезать на полоски и в произвольном порядке разложить по поверхности пирога.

  • Ставим печься пирог в разогретую духовку на 180 гр.
    Выпекаем 40-50 минут
    За 10 мин. до окончания в сковороде растопить масло с коричневым сахаром и корицей и полить этим пирог

  • ПИРОГ ГОТОВ!!! ПРИХОДИТЕ В ГОСТИ!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Открытый творожный пирог
Рецепт: Открытый творожный пирог

Даже и не знаю, что описывать! Нужно приготовить и попробовать!

Ингредиенты для «Открытый творожный пирог»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки