Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке
  • 28 октября 2017, 3:36
  • 99288

Рисовая каша, которая не пригорает

Рецепт: Рисовая каша, которая не пригорает

Любим рисовую кашу! В ней здоровье, сила наша! А еще, конечно, ею часто балуем детей! Мамы так переживают, если каши подгорают.. Ведь не хочется опять, долго у плиты стоять! Эту я проблему знаю! Вариант вам предлагаю! Очень маленький секрет и проблем, поверьте, нет! Быстро мы накормим чадо! И мешать ее не надо! Да и взрослым всем, конечно, завтрак будет безупречный! Нежная, воздушная! Очень, очень вкусная!

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Рисовая каша, которая не пригорает»:

  • Рис (Берется одна мерная чашка, например, кофейная 100 мл. Рис круглозерный) — 1 стак.
  • Молоко (молоко на 8 норм риса! если чашка у нас 100 мл, значит молока 800 мл, я иногда делаю 700 мл молока и 100 мл воды) — 8 стак.
  • Масло сливочное (по вкусу) — 2 ст. л.
  • Соль (по желанию) — по вкусу
  • Сахар — по вкусу
  • Ванильный сахар (по желанию, можно без него, как любите) — по вкусу

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1520.5 ккал 		белки
74.4 г 		жиры
32.8 г 		углеводы
233.3 г
Порции
ккал
380.1 ккал		 белки
18.6 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
58.3 г
100 г блюда
ккал
67 ккал		 белки
3.3 г		 жиры
1.4 г		 углеводы
10.3 г

Рецепт «Рисовая каша, которая не пригорает»:

  • Продукты. Дорогие друзья, еще раз хочу отметить, что количество продуктов по вашему желанию, в зависимости от того, сколько каши вы хотите приготовить; самое главное, чтобы молоко составляло 8 норм риса! например, 1 ст. л риса на 8 ст. л молока, 1 кофейная чашка 100 мл - молока надо будет 800 мл.

  • В глубокой, а самое главное, лучше в широкой кастрюле с крышкой и большим диаметром (рис лучше пропаривается и не убегает молоко) растапливаем сливочное масло, высыпаем рис

  • Перемешиваем, добавляем соль (ваниль по желанию) в этот раз я готовила без ванили

  • Вливаем 8 частей молока! (повторюсь, если молоко с большим процентом жирности, можно 7 частей молока и 1 часть воды) Перемешиваем, даем закипеть

  • Накрываем крышкой, убавляем огонь до самого минимума! И забываем про кашу на 20-25-30 минут.

  • Далее добавляем сахар по вкусу,
    вот что у нас получается, пока она не настоялась

  • Перемешиваем, закрываем снова крышкой и даем настояться.
    Каша по консистенции получается средняя, опять же, маленькие нюансы: мы, например, любим густые каши, поэтому я могу потомить ее еще чуть до испарения жидкости, а кто любит средние, оставляйте так, сама по себе она после того, когда настоится, загустеет немного.

  • Каша готова. Приятного аппетита!

Рисовая каша готова


Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Азы кулинарии" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: каша завтрак полдник детям

Вкусы: рисовый молочный сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовая каша, которая не пригорает
Рецепт: Рисовая каша, которая не пригорает

Любим рисовую кашу! В ней здоровье, сила наша! А еще, конечно, ею часто балуем детей! Мамы так переживают, если каши подгорают.. Ведь не хочется опять, долго у плиты стоять! Эту я проблему знаю! Вариант вам предлагаю! Очень маленький секрет и проблем, поверьте, нет! Быстро мы накормим чадо! И мешать ее не надо! Да и взрослым всем, конечно, завтрак будет безупречный! Нежная, воздушная! Очень, очень вкусная!

Ингредиенты для «Рисовая каша, которая не пригорает»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Рисовая каша, которая не пригорает» от приготовивших (32)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Отличный рецепт, Машунь. Подробный и понятный. Воспользуюсь, спасибо.
Машунечка, огромное спасибо моя золотая! Пользуйся в удовольствие! Буду очень рада, если рецепт понравится! На здоровье дорогая тебе, и всем твоим красотулечкам!
Хороша каша. Любим рисовую кашу. У меня она всегда наровится убежать. Попробую твой способ, Маша!
Жанночка, огромное спасибо моя хорошая! И я люблю рисовую кашку Пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если такой вариант понравится Используй глубокую широкую кастрюлю, вари на минимальном огне и все получится я даже пробовала в небольших кастрюлях, молоко конечно сначала очень хотело вверх подняться, но вовремя уменьшала совсем огонь и все отлично На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Маша, какая же у тебя каша!!!! Это гениальный шаг с пропиткой риса маслом!!! Конечно, же не пригорит!!! Обязательно буду так готовить! Мы любим с изюмом)))
Ирочка, огромное спасибо милая! Согласна полностью, тут важно сделать пропитку маслом риса Готовь в удовольствие! С изюмом очень вкусно! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
очень полезный рецепт
Катюша, огромное спасибо солнышко! Буду очень рада, если рецепт пригодится и кашка понравится На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька, замечательный рецепт! Уже утащила!
Леночка, огромное спасибо милая! Забирай рецептик в удовольствие! Буду очень рада, если кашка понравится На здоровье мое солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька супер! такую кашку еще в мультиварке хорошо варить.
Там она будет как бы в печи томиться. Я так делаю. Но молоко с водой 1:2 нам так бол ше нравится чем чисто молочная.
Леночка, огромное спасибо дорогая! В мульте я тоже делаю кашки, здорово получаются но чаще в кастрюльках люблю томить и конечно не у всех есть мульти, а этот рецепт именно рассчитан в помощь всем хозяйкам. Второй мой любимый вариант,сначала варю до полуготовности рис в воде, а потом разбавляю молоком, но и тут можно сделать больше воды, главное пропорции соотношения соблюдать и у плиты стоять не будешь Угощайся кашкой на здоровье, моя хорошая!
И я прихватила) спасибо, Машуль!
Юлечка, огромное спасибо дорогая! Забирай рецептик в удовольствие! Буду очень рада, если понравится! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Забрала
Олечка, огромное спасибо солнышко! Забирай в удовольствие! Буду очень рада, если кашка понравится твоим лапулечкам! На здоровье, мои дорогие!
Я тут поплюсовала всех, а то на эти конкурсные рецепты наезжать уж больно любят, как я заметила!
Танюш, ну куда мы без тебя! Огромное спасибо,милая за поддержку! Пока писала коммент, у тебя такой красный кол красовался видно ты уже у них в черных списках спасибо девочкам, выровняли Угощайся кашкой на здоровье, моя золотая!
Я давно у них в черных списках ! А кашку как раз и варила только что, правда на молоке пополам с водой- оно у меня фермерское, неразбавленное-приходится разбавлять!
Танюш, даже не сомневаюсь Любят они тебя по-своему
Ух ты, как вкусно на фермерском молочке! Я бы не разбавляла
Я бы тоже не разбавляла , но мне жирное есть нельзя, вот в чем загвоздка!
Ааа, ну тогда конечно, принимается твой аргумент это другое дело дорогая,ничего страшного, фермерское молочко водой не испортишь
Очень люблю рисовую кашу! Попробую по Вашему рецепту.
Вика, огромное спасибо дорогая! И я люблю рисовые каши Пробуйте в удовольствие! Буду очень рада, если такой вариант понравится На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька, такая густая рисовая каша у нас в семье одна из любимых!!! «Долгие» каши всегда варю в мультиварочке.
Лилечка, огромное спасибо мое солнышко! Мы тоже очень любим густые рисовые кашки и я делаю каши в мульте, только все равно больше в кастрюльках томленые нравятся Угощайся кашкой на здоровье, дорогая!
кастрюля для молока (с двойными стенками) -> забыла что такое подгоревшее и убежавшее лет -цать уже и без танцев с бубнами
Огромное спасибо, что заглянули! Конечно очень здорово, что Вы являетесь счастливой обладательницей такой чудо-кастрюльки! Но я думаю, что не у всех такая имеется в наличии а эту кашку можно варить в любых кастрюльках Угощайтесь на здоровье, дорогая!
ага...
та думала что что-то дельное, а оказалось домоводство школьное
но в тренде
ну хоть и домоводство школьное, зато полезная вещь как говорится- всегда пригодится
Отличная кашка-малашка!!!
Огромное спасибо! Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится! На здоровье Вам, и всей вашей прекрасной семье!
Спасибо за рецепт,обязательно попробую!Прельщает то, что не нужно стоять у плиты и помешивать. можно заняться чем то другим
Светочка, огромное спасибо дорогая! Пробуйте в удовольствие! Этот рецепт и рассчитан на то, чтобы вкусно накормить и при этом получить массу свободного времени На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Замечательная вкусная каша!+++!
Танечка, огромное спасибо мое солнышко! Любим рисовую кашку Угощайся на здоровье, дорогая!
Отличная кашка, Машенька!
Наташенька, огромное спасибо мое солнышко! Любим разные кашки! Угощайся на здоровье, дорогая!
А я кашу варю сначала на воде, почти до готовности, а потом добавляю молоко, и довожу до готовности. Никогда не пригорает.
Я тоже так готовлю. Только после добавления молока даю ему закипеть, выключаю и под крышкой каша настаивается в течение минут 20. Поэтому каше просто нет времени пригореть
Валечка, огромное спасибо, что заглянули! Тут мне нравится, что на совсем маленьком огне, при минимальном кипении кашка как бы томится, а потом я еще под крышкой настаиваю обязательно Угощайтесь кашкой на здоровье, дорогая!
Спасибо!
↑Ответ для Вячеславовна2015
Огромное спасибо за внимание к рецепту! Ну конечно я тоже иногда варю рис до полуготовности на воде, а потом добавляю молоко и естественно ничего не пригорает, но все таки надо стоять у плиты этот вариант совсем другой, я думаю может пригодится в помощь занятым хозяйкам, ведь удобно "накрыл крышкой кастрюлю и делай свои дела" Угощайтесь кашкой на здоровье, милая!
Так я вашу кашку оценила и утащила! Спасибо, просто поделилась, как делаю я. Обязательно попробую Ваш рецепт.
Дорогая, забирайте в удовольствие! Как варить каши на воде с молоком мы с Вами знаем буду очень рада, если и такой вариант понравится! На здоровье Вам, и всей вашей замечательной семье!
Спасибо
На доброе здоровье!
Машенька, какая аппетитная, чудесная кашка! Рисовая!!! Моя любимая!!!
Леночка, огромное спасибо дорогая! И я обожаю рисовые кашки! Буду очень рада, если рецептик пригодится! На здоровье, моя золотая!
Каша действительно не пригорает и соотношение отличное. ..очень давно варю так кашу ...причем не только рисовую, хороший рецепт с форума say7.
Огромное спасибо, что заглянули! Очень рада, что и Вам нравится такой способ приготовления я не помню с какого форума рецепт, очень давно нашла его в интернете в каком то детском блоге и вот с тех пор у меня два любимых способов приготовления каши, это обычный и ленивый Угощайтесь кашкой на здоровье, дорогая!
Славная каша!
Танечка, огромное спасибо солнышко! Мы очень любим разные кашки! Угощайся на здоровье, моя хорошая!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"
Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки