Предлагаю попробовать интересные котлеты с огурчиком. Заинтриговала? Тогда заходите в гости.
Елена-13Поваренок 6 уровня
- 5 ноября 2017, 17:03
- 3202
Запечённые котлеты "Пикантные"
![Рецепт: Запечённые котлеты "Пикантные"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/05/00/2170457_18157-710x550x.jpg "Рецепт: Запечённые котлеты "Пикантные"")
Ингредиенты для «Запечённые котлеты "Пикантные"»:
- Фарш куриный — 250 г
- Крупа гречневая (отварная) — 100 г
- Огурец маринованный (ТМ 6 СОТОК.) — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Петрушка — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1006.6 ккал |
белки
76.4 г |
жиры
40.7 г |
углеводы
89.2 г |
| Порции | |||
| ккал 251.7 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 22.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.1 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Запечённые котлеты "Пикантные"»:
-
В миску выложить фарш (у меня домашний), добавить отварную гречневую крупу.
-
Петрушку измельчить.
-
Добавить петрушку к фаршу и гречке.
-
Огурчики мелко нарезать.
-
Добавить к фаршу огурчики, соль и перец, перемешать.
-
Сформовать небольшие котлетки, выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
-
Лук и морковь обжарить на растительном масле в течении 2-3 минут.
-
Добавить томатную пасту и 50-70мл. воды, посолить, перемешать. Потушить 1-2 минутки.
-
Залить котлетки томатной поджаркой.
Запечь при 180С, в течении 30-35 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2019 года nesterowa os #
29 октября 2018 года Julia 2602 #
16 ноября 2018 года Елена-13 # (автор рецепта)
9 ноября 2017 года veronika1910 #
11 ноября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года victoria ms #
11 ноября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Angel-Wise #
6 ноября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Kuss #
6 ноября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Kuss #
6 ноября 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: