Главная > Рецепты версия для печати
| « Острый свекольный салат | Сырный суп с грибами в хлебе » |
Каша из овсяной крупы
Описание: Овсяная крупа восстанавливает и укрепляет костную ткань, снижает риск заболевания гастритом и язвой, помогает уменьшить количество вредного холестерина и нормализует уровень сахара в крови, способствует похудению.
Да, каша из крупы варится немного дольше, чем из хлопьев, но пользы в крупяной овсяной каше гораздо больше. А по мне она ещё и вкуснее. Не просто вкуснее, а вкусная. Поскольку овсяная крупа – цельнозерновая, нужно учитывать, что в молоке она будет набухать и доходить до готовности медленнее, чем в воде. Поэтому ее рекомендуется предварительно разварить в воде.
Ингредиенты для "Каша из овсяной крупы":
Рецепт "Каша из овсяной крупы":
Переберём овсяную крупу, промоем ее в нескольких водах и зальём кипящей подсоленной водой, оставим для набухания на ночь.
Набухшую крупу откинем на сито, чтобы стекла вода. В кастрюлю нальём воду с молоком, слегка посолим, доведём до кипения и добавим овёс. Доводим до кипения, уменьшаем газ до минимума, и варим без крышки 10 минут. Тыкву нарезаем на небольшие кубики, отправляем их в кашу, варим ещё 15 минут до загустения. Кашу нужно периодически помешивать, причем делать это медленно, поскольку быстрое размешивание замедляет варку.
В готовую, чуть остывшую кашу добавляем мёд.
Приятного…
ПЫ. СЫ. Можно подать ее с маслом, фруктами, изюмом, черносливом, орехами и т. д.

Набухшую крупу откинем на сито, чтобы стекла вода. В кастрюлю нальём воду с молоком, слегка посолим, доведём до кипения и добавим овёс. Доводим до кипения, уменьшаем газ до минимума, и варим без крышки 10 минут. Тыкву нарезаем на небольшие кубики, отправляем их в кашу, варим ещё 15 минут до загустения. Кашу нужно периодически помешивать, причем делать это медленно, поскольку быстрое размешивание замедляет варку.
В готовую, чуть остывшую кашу добавляем мёд.
Приятного…
ПЫ. СЫ. Можно подать ее с маслом, фруктами, изюмом, черносливом, орехами и т. д.
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
Я как то готовила овсянку с тыквой, мне сочетание не очень понравилось. Для меня овсяная крупа лучше отдельно или с сухофруктами.
Я знала о крупе. Мама всегда ее раньше покупала. И в детстве тол ко она и была- каша из крупы. Пока все эти хлопья быстрого пр готовления не вытеснили ее с рыночной ниши
Спасибо! Я тоже посмотрю там
Я как то готовила овсянку с тыквой, мне сочетание не очень понравилось. Для меня овсяная крупа лучше отдельно или с сухофруктами.
Я как то готовила овсянку с тыквой, мне сочетание не очень понравилось. Для меня овсяная крупа лучше отдельно или с сухофруктами.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: