• 18 ноября 2017, 18:33
  • 12851

Шоколадные ириски на топленом молоке

Рецепт: Шоколадные ириски на топленом молоке

Сливочный вкус шоколадно-медовых ирисок-тянучек порадует Ваших детей.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные ириски на топленом молоке»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1645.8 ккал
белки
13.5 г
жиры
57.8 г
углеводы
268.3 г
Порции
ккал
109.7 ккал
белки
0.9 г
жиры
3.9 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
299.2 ккал
белки
2.5 г
жиры
10.5 г
углеводы
48.8 г

Рецепт «Шоколадные ириски на топленом молоке»:

  • В топленое молоко добавить ванилин, сахар и мед.

  • Далее добавить сливочное масло ТМ "Экомилк", оно придаст ирискам особый сливочный вкус.

  • Варим, помешивая, на медленном огне до насыщенного карамельного цвета, на это у меня ушло 30 минут, масса начинает густеть.

  • Добавляем какао, размешиваем и варим еще 5 минут.

  • Выливаем в силиконовую форму ( я вылила еще для пробы в новые формочки для конфет).

  • Когда масса начнет застывать, сделать ножом насечки долек. Оставляем до полного застывания в холодильнике.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные ириски на топленом молоке
Рецепт: Шоколадные ириски на топленом молоке

Сливочный вкус шоколадно-медовых ирисок-тянучек порадует Ваших детей.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные ириски на топленом молоке»:

Фотографии «Шоколадные ириски на топленом молоке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ириша, прелестные ириски!
Ирочка, спасибо большое за поддержку!
Великолепные ириски!
Спасибо огромное!
Ириша! Прекрасный рецепт! Победы в конкурсе!
Людмила, огромное спасибо за поддержку!
А у вас на фото еще и фигурки. Они из силиконовой формы? А вынимаются хорошо? Симпатичные ириски. На топленом молоке должно быть очень вкусно!
На заднем фоне силиконовые формочки, попробовала первый раз, очень понравилось, вынимаются замечательно!
Спасибо за подсказку.А формочки-то на заднем фоне я и не приметила....
А вот интересно, можно использовать вместо топленого молока концентрированное?
они вроде не взаимозаменяемы, но твой коммент родил отличную идею - разбавлять сгущенное молоко с разными вкусами под это дело!
Да, здесь явно поле для экспериментов проглядывает
Ответ для kritikessa
Классная идея, надо попробовать!
Эта идея у меня всегда возникает, когда я вижу в рецепте топленое молоко. У нас не продают его.
Топленое молоко можно приготовить самостоятельно- в термосе, духовке, мультиварке. Рецептов в инете полно. Во времена СССР я часто готовила в духовке, в магазинах тоже не было.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки