• 22 ноября 2011, 13:52
  • 15065

Трюфели "Назад в детство"

Рецепт: Трюфели "Назад в детство"

Вкусные трюфели, которые станут дополнением к десерту.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Трюфели "Назад в детство"»:



Рецепт «Трюфели "Назад в детство"»:

(это на 0, 5 порции трюфелей, «пробная»)
В кастрюлю налить воду, насыпать сахар, добавить какао, сливочное масло и поставить на маленький огонь.
Варить, помешивая, до растворения сахара. Кастрюлю снять с огня и охладить.
Постепенно ввести в охлажденную шоколадную массу молочную смесь (детской молочной смеси может уйти чуть больше или меньше, чем по рецепту, когда будете вымешивать массу, смотрите на ее состояние, добавляйте смесь по немногу. Масса должна получиться густой, так, что становится тяжело мешать ее ложкой), также добавить тертые грецкие орехи и все хорошо перемешать. Убрать массу в холодильник на 40 -60 минут, чтобы смесь загустела. Из охлажденной смеси сформировать конфеты. Внутрь каждой трюфельки вставить миндаль или кусочек шоколада. Обвалять их в вафельных крошках, какао или кокосовой стружке.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Трюфели "Назад в детство"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Великолепные конфетки. Быстро и легко! С кофейком! Ммм..!!! Обваливала конфетки в вафлях и в кокосовой стружке. В кокосе мне понравилось больше. Очень и очень вкусно! Спасибо большое! Ещё фото в моём альбоме https://www.povarenok.ru/photo/46760/
Лишила, значит, ребенка молочной смеси!
Она уже такую не есть (для новорожденных), а нам то уже 2,5 месяца, мы уже большие!
Ответ для Сурик
Большое спасибо за отзыв!!!
сил больше нет, участилось дыханье,
шоколадный трюфель, ты - моё наказанье,
заварю себе кофе, достану конфеты
как же жизнь хороша, к чёрту эти диеты !!!
сил больше нет, участилось дыханье,
шоколадный трюфель, ты - моё наказанье,
заварю себе кофе, достану конфеты
как же жизнь хороша, к чёрту эти диеты !!!
Это вкусно))Только у меня кокоса не было,просто в какао с ванилином обваливала)))Вчера вечером сделала-уже нету))
Вкусно, быстро, не сложно! Очень понравилось!
А у меня в холодильнике 2 банки уже не нужной детской молочной смеси, голову сломала над вопросом куда бы её употребить...
вот вам и вкусное применение
А мы массу пока она не загустела через шприц кондитерский выкладывали
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1436 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки