Эти пикантные, чесночные, остренькие гренки с зеленью и с сыром отлично подойдут к бульону или пюрированным супам, на пикнике они тоже лишними не будут. Зелень можно использовать любую, какая есть под рукой. Угощайтесь!
- 18 ноября 2017, 22:10
- 49624
Пикантные гренки
Ингредиенты для «Пикантные гренки»:
- Багет (вчерашний) — 1/2 шт
- Масло сливочное (ТМ Экомилк) — 50 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Горчица (дижонская) — 1/2 ч. л.
- Сыр твердый — 30-40 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1138.6 ккал |
белки
29.1 г |
жиры
50.8 г |
углеводы
142.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Пикантные гренки»:
-
Багет (лучше взять вчерашний) нарезать на ломтики.
-
В миску выложить размягченное сливочное масло (у меня сливочное масло ТМ Экомилк), мелко нарезанную зелень петрушки, пропущенный через пресс чеснок, жгучий красный перец, дижонскую горчицу. Посолить по вкусу. Все хорошо перемешать.
-
Сыр натереть на крупной терке
-
Ломтики багета смазать ароматным маслом и уложить на смазанный маслом противень.
-
Сверху посыпать сыром.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5...7 минут или до расплавления сыра. -
Гренки вынуть из духовки и подать к бульону или супу.
Приятного аппетита!
.
.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Комментарии и отзывы
28 ноября 2017 года Вика-camomile #
Люблю такие штучки
28 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года maktub 24 #
Вообщем, мне было очень вкусно, впрямь остановиться сложно, а вот муж даже один гренок не доел - слишком остро. Думаю, это отличный перекус для дружеских посиделок, например, но от чеснока либо горчицы, возможно отказаться придется...На мой вкус (острое я уважаю) - либо то, либо то. Наверное, с горчицей даже интереснее, неожиданее. И уж тогда без перца. Лично я так буду повторять.
P.S.: приношу извинения автору рецепта за возникшее обсуждение. Я Вас обижать не хотела, даже еслиВы не мастер. Удачи Вам!
23 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года maktub 24 #
24 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года toma0507 #
22 ноября 2017 года Алина Осень #
22 ноября 2017 года Алина Осень #
22 ноября 2017 года Алина Осень #
23 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года Гали-28 #
22 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года havanskayali-2016 #
22 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 декабря 2017 года havanskayali-2016 #
21 ноября 2017 года Светланка g980 #
22 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
21 ноября 2017 года Светланка g980 #
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Сурик #
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Гали-28 #
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Гали-28 #
22 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года veronika1910 #
23 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2017 года veronika1910 #
21 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года zerro #
21 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года Жена Мороза #
А на каждой фотке пачка "псевдомасла", это что? Реклама?
И сколько платят?
21 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года Сурик #
21 ноября 2017 года Galiniya #
Не думаю, что его состав изменился с тех пор. Только что сделала на его основе замечательный крем для торта . Сомневаюсь, что у Вас действительно имеются веские основания называть его " псевдомаслом".
22 ноября 2017 года Жена Мороза #
Сайт roscontrol:Обнаружена фальсификация молочного жира: обнаружены фитостерины. Расчетная примесь немолочного жира 37,7%. Не соответствует по массовой доле жира - на 2,5% меньше заявленного количества на этикетке.
Передача. Естественный отбор 21.02.2017 Сливочное масло. Ваше масло, из все представленных, попало в чёрный список. Фальсификат. Молочный жир заменён. Кушайте дальше это "псевдомасло"
22 ноября 2017 года Galiniya #
20 ноября 2017 года diamand17z #
21 ноября 2017 года maktub 24 #
21 ноября 2017 года Лиса Петровна #
21 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года korztat #
23 ноября 2017 года maktub 24 #
Я Настя, будем знакомы)
23 ноября 2017 года Лиса Петровна #
23 ноября 2017 года maktub 24 #
А гренки хорошие - вот только что на завтрак 2 гренка ела, хоть и холодные - очень даже
21 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Ло Ната #
К данному рецепту претензий никаких нет. Хорошие гренки и вкусные. Только ведь это самые азы, примерно как отварной картофель....
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Ло Ната #
21 ноября 2017 года mtata #
конкретно плиз.....
20 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года Светланка g980 #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
22 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
22 ноября 2017 года terry-68 #
23 ноября 2017 года veronika1910 #
23 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2017 года lioliy1967 #
20 ноября 2017 года jannasimf #
20 ноября 2017 года lioliy1967 #
20 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года lioliy1967 #
20 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2017 года lioliy1967 #
20 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года Светланка g980 #
21 ноября 2017 года lioliy1967 #
21 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2017 года lioliy1967 #
20 ноября 2017 года Silverina1 #
20 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года kiew713 #
20 ноября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: