То, что я вам покажу ниже, это скорее не рецепт, а идея. Всё готовится за менее 30 минут, а в результате вы получите очень милые угощения, которые особенно понравятся деткам. А к праздникам - вообще красота :)
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 22 ноября 2017, 23:46
- 18118
Слойки с корицей "Новогодние ёлочки"
Ингредиенты для «Слойки с корицей "Новогодние ёлочки"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (у меня 230 г) — 1 упак.
- Сахар коричневый ("Мистраль мелкий") — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
- Конфеты (по количеству ёлочек - для подставки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2231.2 ккал |
белки
38.2 г |
жиры
112.9 г |
углеводы
261.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 421 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Слойки с корицей "Новогодние ёлочки"»:
-
Количество теста - на ваше усмотрение. Всё зависит от того, сколько слоек вы готовите. У меня был рулон готового теста - прямоугольник 26 x 32 см.
Включить духовку на разогрев - на 180 град.
Если тесто еще не раскатанное, то раскатайте его до 3-4 мм толщиной. Затем нарежьте его на полоски в 1-1,5 см шириной. Длина полосок - тоже на ваше усмотрение. -
Затем слегка припудрить тесто мукой. И сложить полоски ёлочкой: основа должна быть длинной, а к верху она должна становиться короче. Смотрите фото.
-
Затем аккуратно воткнуть длинную лучину.
Противень застелить бумагой для выпечки и положить слойки. -
Оставить немного теста для звездочек. Если есть формочка, то отлично. Если нет, то нужно будет потрудиться и вырезать звездочки ножом.
-
Выложить все заготовки на противень.
-
Подготовить посыпку: смешать коричневый сахар и корицу. У меня сахар марки "Мистраль мелкий".
-
Заготовки смазать яйцом, чтоб посыпка лучше приклеилась. Посыпать сверху смесью сахара и корицы.
Выпекать слойки в горячей духовке при 180 град. около 15 минут, они должны красиво зарумяниться.
Затем собрать готовые слойки: надеть звездочки на лучины сверху и посадить ёлочки на твердую основу, для этого нужно взять обычные шоколадные конфеты, на которые поставить лучину.
Для основы я взяла конфеты "Рафаэлло" специально для фото, чтоб сделать зимний лес, но я их не советую брать, так как они круглые и плохо держатся. Для красивой подачи гостям поставьте слойки на прямоугольные или квадратные конфеты или просто раздайте детям прямо так, как леденцы на палочке.
Счастливых праздников!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2017 года Silverina1 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года Silverina1 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года Gray she-wolf #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года екатерина19901 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года ЛК201014 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года sibir77 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года Ксения40 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года aida14aida14 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года Нина-супербабушка #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года Нина-супербабушка #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года Ирушенька #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2017 года lioliy1967 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2017 года ira ivanckova2016 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2017 года yugai ludmila65 #
23 ноября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: