• 23 ноября 2017, 14:50
  • 7330

Перловка с мясом

Рецепт: Перловка с мясом

Всем привет. Опять перловка, скажут многие, но какие времена такая и еда )). Ну шутки в стороны, попытаемся совсем упростить и убыстрить процесс приготовления данной крупы. Всё очень просто и быстро. Мультиварка нам в помощь.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Перловка с мясом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2752.5 ккал
белки
131.7 г
жиры
116.4 г
углеводы
294.8 г
Порции
ккал
458.8 ккал
белки
22 г
жиры
19.4 г
углеводы
49.1 г
100 г блюда
ккал
133.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
5.7 г
углеводы
14.3 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Варка (60 минут)

Рецепт «Перловка с мясом»:

  • 400 гр. перловки.

  • Хорошо её промываем.

  • 500 гр. мякоти говядины.

  • Нарезаем её средними кусками.

  • Обжариваем в мультиварке в 50 мл. растительного масла 5-6 минут.

  • Выкладываем перловку на мясо, добавляем 400 мл. воды, соль 1 ч. л. и 0,5 ч. л. специй.

  • Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды.

  • Заливаем подливкой перловку с мясом и готовим в режиме варка 1 час. Или используем 1100 мл. воды.

  • Прошёл 1 час, всё готово. Хорошо всё перемешиваем.

  • Наслаждаемся сытной в вкусной кашей.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перловка с мясом
Рецепт: Перловка с мясом

Всем привет. Опять перловка, скажут многие, но какие времена такая и еда )). Ну шутки в стороны, попытаемся совсем упростить и убыстрить процесс приготовления данной крупы. Всё очень просто и быстро. Мультиварка нам в помощь.

Ингредиенты для «Перловка с мясом»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Откуда -
"Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды." ?

Дэ морэ?
Из холодильника.

Классика она и в Африке классика.
В армии была самая лучшая еда.
Правда в мультиварке не пробовал делать.
Нужно будет все-таки заняться этим аппаратом, а то стоит пылится.
Забрал в КК.:
Как оказалась удобная вещь, массу времени экономит.
Что-то сомнительно, что перловка без замачивания и говядина за час будут готовы , может у Вас мультиварка-скороварка?
Так точно, два в одном.
Тогда понятно, надо это указывать обязательно.
Я думал у всех такие , а оказывается есть ещё и другие...
Вот для примера, у меня 3 мультиварки: 1 на даче и 2 дома и ни одной из них скороварки нет, боюсь я ее, и у моих знакомых тоже скороварок-мультиварок нет
Ну значит мне повезло.
Мне сегодня как раз перловка снилась, да вкусно так
Хороший рецепт
Спасибо.
Алексей, перловка сварится за 1 час без предварительного заиачивания?
Да, при наличии указанного количества воды.
Попробую, а то лежит пылится.
Спасибо!
Удачи.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки