Кабачки с рисом.
byanka1Поваренок 1 уровня
- 21 февраля 2008, 11:48
- 23591
Тушеные кабачки с рисом
Ингредиенты для «Тушеные кабачки с рисом»:
- Кабачок — 1 кг
- Рис — 1,5 стак.
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Вода (немного)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1176.9 ккал |
белки
24 г |
жиры
39.2 г |
углеводы
160.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.7 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Тушеные кабачки с рисом»:
Кабачки очистить от кожуры и семян.
Нарезать мелкими кубиками и обжарить в растительном масле вместе с луком.
Отдельно в подсоленной воде отварить рис.
В глубокую посуду уложить слой риса, поверх него - слой кабачков с луком, зелень и перец с солью,
влить немного воды, прикрыть крышкой, чтобы выходил пар, и тушить на мелком огне до полного выпаривания воды.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
Нарезать мелкими кубиками и обжарить в растительном масле вместе с луком.
Отдельно в подсоленной воде отварить рис.
В глубокую посуду уложить слой риса, поверх него - слой кабачков с луком, зелень и перец с солью,
влить немного воды, прикрыть крышкой, чтобы выходил пар, и тушить на мелком огне до полного выпаривания воды.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2022 года yuvl #
12 мая 2021 года Хлоркина #
20 июля 2020 года Людмила Козеева #
30 октября 2019 года oxanalieb #
3 сентября 2019 года inna_2107 #
Добавила немного моркови , воду не добавляла . Под крышкой все хорошо протушилось.
25 августа 2019 года inna_2107 #
14 августа 2019 года девушка с веслом #
6 августа 2019 года mtata #
29 ноября 2016 года Vetochka79 #
11 июня 2016 года yuvl #
26 июня 2011 года leysanka1 #
7 августа 2010 года Фруктоза #
30 июня 2010 года Halynka #
18 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
11 июля 2009 года SolnuFko #
29 июня 2009 года yambik #
24 июня 2009 года Наталья N- deleted #
22 июня 2009 года tamada1 #
29 декабря 2008 года Жека deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: