Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Yulya-zefirkaПоваренок 5 уровня

18 декабря 2017, 22:58
28547

Печенье "Новогодние пельмени"

Пельмени к чаю? Да-да, это очень вкусно! Предлагаю еще один вариант оригинального сладкого подарка близким на праздники.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Новогодние пельмени"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 170 г
Масло сливочное — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Вода (ледяная) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Начинка

Чернослив — 150 г
Яблоко — 1/2 шт
Орехи (обжаренные) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2383 ккал	белки 31.9 г	жиры 115.4 г	углеводы 333.2 г
100 г блюда
ккал 301.6 ккал	белки 4 г	жиры 14.6 г	углеводы 42.2 г

Рецепт «Печенье "Новогодние пельмени"»:

Муку просеять в глубокую чашку, добавить натертое на крупной терке или порезанное кубиками сливочное масло.
Муку с маслом растереть до рассыпчатой крошки, добавить соль, два вида сахара. Я использовала ванильный сахар ТМ Dr. Oetker.
В отдельной чашке взбить желток с ледяной водой, добавить смесь к мучной крошке и вымесить тесто.
Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Подготовить начинку.
Чернослив, яблоко, обжаренные орехи измельчить в комбайне до однородной массы. Добавить лимонный сок и по вкусу сахар.
Для формовки печенья потребуется форма для приготовления пельменей.
Тесто разделить на 2 равные части, раскатать в тонкий пласт. Одну часть выложить на форму. В ячейки выложить начинку и закрыть вторым пластом теста, прокатать скалкой.
"Пельмени" выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой.
Выпекать печенье в заранее разогретой до 200 град духовке 20 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье гости праздник

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147802/]Печенье "Новогодние пельмени"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147802/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/18/56/2211283_55945-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Пельмени к чаю? Да-да, это очень вкусно! Предлагаю еще один вариант оригинального сладкого подарка близким на праздники.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Желток яичный, Вода, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Чернослив, Яблоко, Орехи, Сок лимонный.
Тэги: десерт, печенье, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Новогодние пельмени"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/18/56/2211283_55945-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье &quot;Новогодние пельмени&quot;" title="Рецепт: Печенье &quot;Новогодние пельмени&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пельмени к чаю? Да-да, это очень вкусно! Предлагаю еще один вариант оригинального сладкого подарка близким на праздники.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Новогодние пельмени"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147802/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Новогодние пельмени"

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Новогодние пельмени"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Вода Сахар Ванильный сахар Соль Чернослив Яблоко Орехи Сок лимонный

Тэги: десерт, печенье, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

303

Печенье "Пельмени"

88
303
21359

256

Печенье "Сладкие пельмени"

111
256
8356

Фотографии «Печенье "Новогодние пельмени"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 декабря 2017 года asesia2007 #

красивое и аппетитное печенье

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Мерси

19 декабря 2017 года elena777 #

Замечательные новогодние пельмешки!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

19 декабря 2017 года leontina-2014 #

чудесный рецепт

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Благодарю

19 декабря 2017 года Сурик #

Юлечка! Какая красота! Ещё одно применение пельменницы!!!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Людмила

19 декабря 2017 года виолетта соболева #

Ломай стереотипы, подай к чаю пельмешки!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Почему бы и нет

Вкусно же!

19 декабря 2017 года Аленка Shokoladka 2013 #

Интересненько будет! Надо пробовать!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Попробуйте! Буду ждать впечатлений!

19 декабря 2017 года Angel-Wise #

Как оригинально!!!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 декабря 2017 года Людмила НК #

Ба, какое прикольное печенье! У меня где-то далеко есть такая форма, сто лет ей не пользовалась, надо отыскать

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Благодарю, Людмила! Представляю, какие фото будут в Вашем исполнении

20 декабря 2017 года Людмила НК #

Ой, а зачем на Вы? На ТЫ проще и душевнее, договорились?

20 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Согласна

19 декабря 2017 года ИРепка #

Юлия, спасибо за рецепт! Хороши "пельмешки"! Люблю песочную выпечку, особенно на желтках. И начинка замечательная

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание к рецепту. Печенье получилось рассыпчатое, не слишком сладкое.

19 декабря 2017 года екатерина19901 #

какие симпатичные пельмешки

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

19 декабря 2017 года ксения 0703 #

Забавное и вкусное печенье!

Красивые фотографии!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Огромное спасибо

19 декабря 2017 года Wera13 #

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2017 года lamer #

Очень красивое печенье!!!!!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

19 декабря 2017 года ralija-2015 #

Отличная идея!!! Стоит попробовать.

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Благодарю! Однозначно стОит

19 декабря 2017 года мисс #

интересная форма!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана

19 декабря 2017 года subsidii66 #

Юлечка, великолепная идея! И начинка мне нравится!

Смотрятся такие печенья-пельмешки шикарно! Представляю, какие они вкусненькие!

Умничка!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Светочка

Идея, правда, не моя. Видела такую формовку в Интернете. А начинка авторская

и тесто к ней подбирала. Когда рецепт добавляла, увидела, что тут есть печенье такой формы

20 декабря 2017 года subsidii66 #

И что, что увидела такую же формовку на сайте? У котлет тоже одна формовка, но их гораздо больше на сайте и ничего...

20 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Точно, не подумала

19 декабря 2017 года Таня-кофеманка #

Вот эта идея!

В НГ и правда можно шутливо подать в кастрюльке!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое! Да, в кастрюльке будет оригинально)

19 декабря 2017 года nerolis #

А у меня есть ещё форма для вареников - она чуть крупнее, наверное, в ней попробую сделать как нибудь. Спасибо за интересный рецепт!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Попробуйте

может печеньки покрупнее дольше пролежат, а то остановиться невозможно, пельмешки, как семечки

20 декабря 2017 года nerolis #

Нееее, у нас не пролежат!

20 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

19 декабря 2017 года Ирушенька #

Юлечка, какое эффектное печенье!

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка

18 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Интересные пельмешки!

У нас в кондитерке подобные печеньки продаются, но с творожной начинкой.

19 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Благодарю. С творожной начинкой тоже должно быть вкусно.

20 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Да, тесто вкусное, а начинкк.. Если не смухлюют и положат настоящий творог, то да. А на нет и суда нет. А благодаря Вашему рецепту, бум дома готовить

20 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Новогодние пельмени"

Ингредиенты для «Печенье "Новогодние пельмени"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Новогодние пельмени"»:

Другие варианты рецепта

Печенье "Пельмени"

Печенье "Сладкие пельмени"

Похожие рецепты

Печенье с орехами

Овсяно-медовое печенье с изюмом

Печенье "Ромбики"

Фирменное печенье "Ежики"

Печенье с базиликом и имбирем

Печенье с варёной сгущёнкой "Сюрприз"

Песочное печенье "Карандаши"

Печенье с карамельной крошкой

Печенье кунжутно-кукурузное

Фотографии «Печенье "Новогодние пельмени"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!