• 18 декабря 2017, 23:08
  • 8835

Мандариновый кекс

Рецепт: Мандариновый кекс

Буквально несколько недель назад Андрей Рудьков выложил мандаринового кекса, читая который, уже ощущала этот нежно ореховый с цитрусовой ноткой кекс... он идеально подойдёт на новогодний стол. С большой радостью делюсь этим рецептом с Вами

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мандариновый кекс»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3148.4 ккал
белки
57.6 г
жиры
162.4 г
углеводы
363.3 г
Порции
ккал
393.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
20.3 г
углеводы
45.4 г
100 г блюда
ккал
328 ккал
белки
6 г
жиры
16.9 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Мандариновый кекс»:

  • Мандарины очистить, чистый вес должен быть 200 гр
    Залить водой и довести до кипения.
    Выключить и слить воду.

  • Взбить массу блендером в пюре.

  • Яйца взбить с сахаром до пышности

  • Соединить ореховую муку ( у меня её не было, я очистила арахис, подогрев его на сухой сковороде, и пробила чашей с ножами блендером до мелкой крошки), простую муку, разрыхлитель и имбирь ( если свежий, очистить и натереть на мелкой тёрке)

  • Далее АККУРАТНО перемешивать лопаткой.
    К взбитым яйцам добавить мандариновое пюре, растопленное ( и остуженное) масло, перемешать.
    Добавить мучную смесь, аккуратно перемешать.
    ТЕСТО ЖИДКОЕ.
    ВЫлить в форму ( у меня 18 см)
    Выпекать при 160C около часа

  • Остудить.
    Посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного Новгоднего чаепития

Мандаринка делится на дольки,
Чтобы всех порадовать друзей!
Дольку Кате, Тане, Свете, Ольге —
Подходите, девочки, скорей!
Пусть не станет мандаринов в вазе,
Зато будем в соке до ушей!
Мандаринового безобразья
Не бывает в мире веселей!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариновый кекс
Рецепт: Мандариновый кекс

Буквально несколько недель назад Андрей Рудьков выложил мандаринового кекса, читая который, уже ощущала этот нежно ореховый с цитрусовой ноткой кекс... он идеально подойдёт на новогодний стол. С большой радостью делюсь этим рецептом с Вами

Ингредиенты для «Мандариновый кекс»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво украшен кекс...по новогоднему! Представляю его аромат мандариновый
он очень вкусный
Чудесный кекс, сама планирую похожее. И стишок суупер
мне очень приятно
Сказочный!
Зоенька, очень красивый и ароматный кекс!
спасибо,Ириша
красивый кексик
спасибо
А... я первая на это мандариновое чудо . Красота!!!! Вкуснота!!!!
угощайся
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки