• 6 января 2018, 18:14
  • 53157

Творожное печенье с творожной начинкой

Рецепт: Творожное печенье с творожной начинкой

В зимние праздники особенно ценятся простые семейные радости. Собраться всем вместе за домашним чаепитием - что может быть лучше? Эти тёплые моменты потом надолго остаются в памяти, ведь самый лучший аромат - это аромат свежей выпечки, разносящийся по дому! Творожная выпечка, на мой взгляд, одна из наиболее вкусных. А эти печенья - просто сама нежность, ведь в них творожное и тесто, и начинка.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье с творожной начинкой»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3838.4 ккал
белки
126.2 г
жиры
158.5 г
углеводы
480.1 г
100 г блюда
ккал
299.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
12.4 г
углеводы
37.5 г

Рецепт «Творожное печенье с творожной начинкой»:

  • Муку просейте в миску (рекомендую для начала 300 г муки), смешайте её с солью, сахаром, разрыхлителем и ванильным сахаром Dr.Oetker.

  • Творог, масло, сметану, яйцо пробейте блендром до однородной массы

  • Добавьте эту творожную массу в муку и начните замешивать тесто. При необходимости подсыпайте муку. Её может уйти от 350 до 400 г в зависимости от влажности и пластичности творога

  • Тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам. Но при этом не забивайте его мукой. Оберните тесто плёнкой и оставьте при комнатной температуре пока готовите начинку

  • Для начинки смешайте творог, соль, сахар, яйцо и ванильный сахар Dr.Oetker.

  • Добавьте манную крупу, перемешайте и оставьте на 10 минут

    Количество манки зависит от влажности творога

  • Тесто раскатайте толщиной 0,5 см. Вырежьте кружочки. В половине кружочков в центре выемкой сделайте вырез любой формы (я сделала цветок, но можно просто круг меньшего диаметра)

  • Соедините кружочки попарно. Нижняя часть - цельный круг, верхняя часть - с вырезом. В получившееся углубление выложите творожную начинку

  • Выпекайте при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15 минут). Ориентируйтесь по своей духовке

  • Украшение - на ваш вкус. Я посыпала сахарной пудрой и украсила ягодками клюквы. Но это вовсе необязательно. С Рождеством!














BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье с творожной начинкой
Рецепт: Творожное печенье с творожной начинкой

В зимние праздники особенно ценятся простые семейные радости. Собраться всем вместе за домашним чаепитием - что может быть лучше? Эти тёплые моменты потом надолго остаются в памяти, ведь самый лучший аромат - это аромат свежей выпечки, разносящийся по дому! Творожная выпечка, на мой взгляд, одна из наиболее вкусных. А эти печенья - просто сама нежность, ведь в них творожное и тесто, и начинка.

Ингредиенты для «Творожное печенье с творожной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожное печенье с творожной начинкой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
У меня синий фон просто промелькнул и стало как всегда. А рецептик интересный. Будем печь.
У меня всё как раньше , ничего синего , за рецепт спасибо , люблю творожную выпечку в любом виде , обязательно попробую .
У меня тоже синий фон... за рецепт спасибо, будем пытаться стряпать-печь
У меня сейчас тоже синий фон, и в праздники такое было. Это проблемы с инетом. Я в таких случаях выделяю текст правой кнопкой мыши и читаю. Рецепт прекрасный, забрала в КК, спасибо большое!
касательно синего фона. Три года получаю рассылку, фон всегда был белым, и вдруг катастрофически посинел. Причем не только у меня. как следует из комментариев. Жаль будет, если все так и останется. Придется от "синей" рассылки отказываться ((
синий фон и нет рецептуры
Комментарии на белом фоне, а остальное пространство сплошь синие. Видимо, это сюрприз с Нового года. На других сайтах такого нет.
Уважаемые пользователи, я не виновата в том, что ваши компьютеры отображают синий фон. У меня рецепт виден как обычно. В чём причина, я не знаю, обращайтесь в тех.поддержку.
sibir77, это проблема с сайтом, не воспринимайте на свой счёт
Синий фон и у меня.
Уважаемые пользователи, я не виновата в том, что ваши компьютеры отображают синий фон. У меня рецепт виден как обычно. В чём причина, я не знаю, обращайтесь в тех.поддержку.
Уважаемые пользователи, я не виновата в том, что ваши компьютеры отображают синий фон. У меня рецепт виден как обычно. В чём причина, я не знаю, обращайтесь в тех.поддержку.

Так а Вас никто и не винит))) Да, это проблемы сайта. Объявления через одно отображается на синем фоне. За рецепт спасибо, забрала, будем готовить.
Не понимаю,про какой синий фон народ говорит. Все четко и красиво.
Я смотрю.с телефона, фон белый, все очень красиво и аппетитно ...
Ужасный синий фон, жалко что буквы на таком фоне не видны. Наверное вкусно )))
Уважаемые пользователи, я не виновата в том, что ваши компьютеры отображают синий фон. У меня рецепт виден как обычно. В чём причина, я не знаю, обращайтесь в тех.поддержку.
у меня тоже синий фон! невозможно ничего прочитать.
Уважаемые пользователи, я не виновата в том, что ваши компьютеры отображают синий фон. У меня рецепт виден как обычно. В чём причина, я не знаю, обращайтесь в тех.поддержку.
прекрасное печенье. молодец! некоторые "хозяйки" видят синий фон вместо рецепта. такие "хозяйки"
прекрасное печенье. молодец! некоторые "хозяйки" видят синий фон вместо рецепта. такие "хозяйки"
у меня тоже отвратительный синий фон, рецепт не виден.....
Уважаемые пользователи, я не виновата в том, что ваши компьютеры отображают синий фон. У меня рецепт виден как обычно. В чём причина, я не знаю, обращайтесь в тех.поддержку.
Ответ для irina3169
"Тяжёлый случай"
почему на синем фоне , ничего не прочитать?
Уважаемые пользователи, я не виновата в том, что ваши компьютеры отображают синий фон. У меня рецепт виден как обычно. В чём причина, я не знаю, обращайтесь в тех.поддержку.
Какое чудное печенье.Спасибо за рецепт.
А кто-нибудь пробовал печь?
не поверите - я пробовала
sibir77 (автор рецепта) ну и как, вкусно?
Ответ для sibir77
Попробуем, забираю с благодарностью
Печенье-
Скажите, пожалийста - сколько % творог - 5%, 9%, 18%?
у меня был 9%
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки