• 7 января 2018, 14:28
  • 6976

Курица "К Рождеству"

Рецепт: Курица "К Рождеству"

Все-таки, сколько вкусного и красивого можно приготовить из курицы. А хотите еще один вариант - легкий и быстрый, из продуктов "под рукой" и, несомненно, праздничный?! Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "К Рождеству"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1926 ккал
белки
266.5 г
жиры
66 г
углеводы
66 г
100 г блюда
ккал
104.7 ккал
белки
14.5 г
жиры
3.6 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Курица "К Рождеству"»:

  • Курицу промыть, аккуратно отделить на спинке и грудке шкурку от тушки, стараясь не порвать. Посолить.
    Время указано без учета маринования.
    С сырой курицей лучше всего работать в перчатках, если без них - тщательно мойте руки после каждого соприкосновения.

  • В соуснике смешать соус - маринад ТЕРИЯКИ и шафран.
    Промазать этой смесью курицу - под кожей и внутри.

  • Мандарин и лимон тщательно промыть,
    обсушить и нарезать тонко.

  • Окунуть колечки цитрусовых в петрушку.

  • Разложить под кожу курицы, чередуя.
    Внутрь положить колечко лимона.
    Оставить на 2 - 12 часов.

  • Духовку включить на разогрев.
    Спинку курицы обмазать 1 ст. л. сметаны,
    курицу выложить на решетку и на противень.
    Поместить в духовку, запекать 1 час при 160 - 180 градусах.
    Ориентируйтесь на особенности своей духовки.

  • Через 1 час курицу аккуратно перевернуть, смазать оставшейся сметаной.
    Допечь 25-35 минут.

  • По прозрачному соку мы поймем, что курица готова.

С Новым Годом и Рождеством, дорогие!





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Пусть ваш дом не покидает Божья благодать!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "К Рождеству"
Рецепт: Курица "К Рождеству"

Все-таки, сколько вкусного и красивого можно приготовить из курицы. А хотите еще один вариант - легкий и быстрый, из продуктов "под рукой" и, несомненно, праздничный?! Угощайтесь.

Ингредиенты для «Курица "К Рождеству"»:

Фотографии «Курица "К Рождеству"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вот она,моя новогодняя кура!!! буду готовить...отпишусь...спаибочки
Спасибо большое, готовьте на доброе здоровье.
Великолепная курочка. Невероятно вкусная и при этом легкая в приготовлении. Получили огромное удовольствие.
Спасибо
Олечка, превосходный фото приветик. Спасибо ,милая, за выбор и прекрасное повторение рецепта.
Шикарная курочка
Вероника, спасибо большое.
Людочка, спасибо огромное! Праздничный ужин, благодаря твоему рецепту, прошёл на УРА!
Чудо-птица! Ароматы, вкус - необыкновенные. Она у меня сутки мариновалась. И всё-всё по рецепту. Какая же вкуснотища!
У меня даже слов нет...Я когда её разрЕзала, то сок который вокруг образовался, просто пить можно было, так все ароматы переплелись. Моя избалованная семейка , от этой курочки в восторге была.
Со старым Новым годом! Необъятное спасибо!
Женечка, я знала что у тебя будет красиво, но чтоб настолько ! Вот так порадовала ты меня с утречка, спасибо , милая моя. Очень почетно, что мой скромный рецепт украсил ваш праздничный стол. Я рада что не подвел. Благодарю тебя и поздравляю с праздником Старого Нового года.
Людочка! Шикарная курочка!!! Очень красивая и очень аппетитная!!!
Людочка, спасибо большое. Очень приятна твоя похвала.
Аппетитная красавица как раз к старому Новому году и приготовлю
Спасибо, , готовьте с удовольствием.
Забрала
Спасибо, милая. Готовь на радость близким.
Людочка, вкусный рецепт! Согласна, курицы много не бывает))
Леночка, благодарю, милая. А Фкусной вечно не хватает...
Приготовила сегодня Вашу курочку,просто обЪединение!! Большое спасибо за рецепт))
Ксения, огромное спасибо, очень приятен Ваш отзыв, очень рада что рецепт понравился. Готовьте в удовольствие.
Вкусно!
Спасибо большое.
Красота и вкуснота.
С параздниками.
Заберу в КК.
Попробую сделать скорее всего к 13 числу. Пусть печеночка отдохнет немного.
Ой, Владимир, про печень это точно .
Спасибо за интерес к рецепту.
С праздниками!
Очень яркая курочка!
Спасибо, дорогая. С праздниками, Нора!
С праздниками! Пусть этот год будет счастливым и радостным! Я не умею, к своем стыду, писать на стене... А так хотелось поздравить девочек с праздниками...
Вот и у меня не получается, а так хотелось бы, но я себе обещала научиться,
жар-птица! представляю как ароматно!
Марина, спасибо большое.
Чудесная, очень ароматная птичка!
Наташа, благодарю от всего сердца.
Ох ты,какая аппетитная курочка! Рецепт супер!
Ксения, спасибо большое. Очень приятно.
Представляю какая ароматная и душистая курица получается
Отличный рецепт! Обязательно воспользуюсь. С Рождеством!
Женечка, спасибо большое. Я даже представила - какая она у тебя будет красавица. С праздником, дорогая.
Очень аппетитно!! Сочетание курицы с цитрусовыми-это всегда вкусно и ароматно!!!) С Рождеством Вас!!!!))))
Спасибо, Анастасия. И Вас с праздниками, Новым Годом и Рождеством!
Спасибо!!!
Людочка, очень аппетитная, восхитительная курочка! С Рождеством!
С Рождеством, дорогая. Спасибо за похвалу, , ты всегда внимательна ко мне.
Людочка, какая соблазнительная, ароматная курочка!
Иринушка, милая, спасибо.
Интересный вариант! Так ещё не готовила, забираю! С Рождеством, Людмила!
Вика, спасибо, с Рождеством, дорогая.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки