Простой и вкусный рецепт.
romanowalexxПоваренок 4 уровня
- 12 января 2018, 8:13
- 4905
Куриное филе под шубой
Ингредиенты для «Куриное филе под шубой»:
- Филе куриное — 200 г
- Соевый соус (Kikkoman) — 60 мл
- Укроп — по вкусу
- Помидор — 1 шт
- Сыр мягкий — 60 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Вода — 50 мл
- Уксус (можно заменить лимонным соком) — 1 ст. л.
- Майонез (можно заменить сметаной или йогуртом без добавок) — 15 ст. л.
- Масло растительное (для смазывания формы) — по вкусу
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1903.9 ккал |
белки
54.3 г |
жиры
168.1 г |
углеводы
38 г |
| Порции | |||
| ккал 380.8 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 33.6 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Куриное филе под шубой»:
-
Подготавливаем ингредиенты
-
Филе заливаем соусом и 10 ст. л. майонеза (сметаны или йогурта).
-
Все хорошо перемешиваем и маринуем 30 мин.
-
Лук режем на полоски, заливаем уксусом и добавляем 1 ч. л. сахара.
-
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем филе. На филе кладем ломтики сыра.
-
Сверху веточки укропа.
-
Потом ломтики помидоров.
-
Верх каждого филе промазываем майонезом (5 ложек) - по ложке на каждое филе (или сметаной, или йогуртом). Выливаем в форму оставшийся маринад, разведенный водой. Выпекаем при 200 градусах 45 мин. Но у всех духовки разные, потому ориентируемся на верх филе. Оно должно быть золотистым.
-
Выкладываем на тарелки.
-
Подаем с любимым гарниром. Фото гарнира делать не стал, потому что любимый гарнир у всех разный.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 января 2018 года Gayne #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: