Нежнейшая куриная грудка.., в сочетании с необычным гарниром из ярких изумрудных кусочков брокколи... пикантных вкраплений креветок и мидий.. Под вкуснейшей шапочкой из сливочного сыра.., сметанки.., специй.., чесночка.. Ну очень вкусное.., необычное и быстрое в приготовлении блюдо.. Морепродукты в готовом блюде совершенно не ощущаются, но придают некоторую необычность.., пикантность.., и загадочность.. Блюдо достойное праздничного стола или романтического ужина.
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 19 ноября 2008, 11:53
- 6020
Курица "Морской бриз"
Ингредиенты для «Курица "Морской бриз"»:
- Грудка куриная — 600 г
- Брокколи (у меня замороженная) — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Креветки (очищенные) — 100 г
- Мидии (варено-мороженые) — 100 г
- Вода (холодная)
- Чеснок — 3 шт
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Сыр мягкий (любой)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1270.9 ккал |
белки
198.3 г |
жиры
34.1 г |
углеводы
51.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.8 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Курица "Морской бриз"»:
-
Грудку моем, обсушиваем бумажными салфетками, и нарезаем кусочками.
Выкладываем слоем в форму для выпекания. -
Готовим соус:
чеснок измельчить и смешать со сметанкой, сыром, соевым соусом, и яйцом с помощью блендера.
Добавляем перец и воду, все хорошенько размешиваем. -
На курочку выкладываем слой брокколи.
-
Креветки нарезаем небольшими кусочками и вместе с мидиями кладем на брокколи.
-
Заливаем все нашим сырным соусом, накрываем сверху фольгой, и прячем в разогретую до 200*С духовку, до готовности, (лучше где-то на 1 час 20 минут), чтобы курочка стала просто мягчайшей и таяла, попадая в рот, даря неповторимое наслаждение своим изумительным вкусом.
-
Готовое блюдо раскладываем по тарелочкам.
-
Добавляем немного свежей зелени и овощей.
Приятнейшего Вам аппетита! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2008 года oliva7777 #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
19 ноября 2008 года IZUMRUD #
++++++++++++++++++++++++++++++++!
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года snivli #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года мисс #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Иришка #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Lacoste #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года ол-на #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года Ummah #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
спасибо большущее!!!
19 ноября 2008 года ladushka #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
только я Даша
19 ноября 2008 года ladushka #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
обожаю подснежники
19 ноября 2008 года ladushka #
Спасибо за полную корзину подснежников!
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
19 ноября 2008 года ladushka #
19 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: