На мой взгляд, это отличная идея для подачи блинов с начинкой. Скоро праздник всех влюбленных, у кого имеется приспособление для приготовления роллов, забирайте идею!
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 8 февраля 2018, 10:31
- 2629
Блинные роллы "Сердечки"
![Рецепт: Блинные роллы "Сердечки"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/08/43/2255101_16958-710x550x.jpg "Рецепт: Блинные роллы "Сердечки"")
Ингредиенты для «Блинные роллы "Сердечки"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (граненный) — 0,5 стак.
- Яйцо куриное (маленькое) — 1 шт
- Дрожжи (САФ-Момент сухие) — 0,5 ч. л.
- Сахар — 3 ч. л.
- Какао-порошок (с горкой) — 1 ст. л.
- Молоко топленое — 0,5 стак.
Начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
555.5 ккал |
белки
46.1 г |
жиры
19.2 г |
углеводы
50.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.2 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Блинные роллы "Сердечки"»:
-
Топленое молоко необходимо подогреть, до теплого состояния. Смешиваем яйцо, молоко сахар, дрожжи. Добавляем муку.
-
Добавляем какао-порошок. И оставляем на 20 минут.
-
На сковороде с добавлением растительного масла, выпекаем большие блины. Из указанного кол-ва у меня получилось 5 блинов. Использовала я для указанного кол-ва начинки, 2 блина.
-
В форму для приготовления роллов, выложить блин. У меня универсальная форма с 4 видами роллов, я взяла с виде сердца.
-
Желатин залить минимальным кол-вом воды, дать набухнуть. Распустить. Я распускала его в микроволновой печи -10 секунд. Сметану, сахар, творог вяленую клюкву перемешать. Влить желатин и еще раз хорошо перемешать.
-
Выложить на блин. Из второго блина вырезать прямоугольник, чтоб закрыть верх, и придавить форму нужной крышкой. Убрать в холодильник для застывания на 2 часа. После чего достаем, разрезаем по специальным прорезям. И подаем к столу, со сметаной или взбитыми сливками. Кто как любит)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2023 года Наталия Сафроненко #
9 февраля 2018 года лялич #
9 февраля 2018 года Ирушенька #
8 февраля 2018 года Анастасия АГ #
8 февраля 2018 года TANCHITTA #
Оля, тоже благодарю за идею" сердечную" !
8 февраля 2018 года VikkiV #
8 февраля 2018 года Бархатные ручки #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года yugai ludmila65 #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года vredinka05051990 #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года lady domosedka #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Раиса Морогова #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Ксения026 #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Алевтина Семенова #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года мисс #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Демурия #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года natapit #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года NataliM-2015 #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Любашка 77777 #
8 февраля 2018 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: