Нежнейшее мясо и сало с приятным ароматом. Бюджетно и очень вкусно.
romanowalexxПоваренок 4 уровня
- 20 февраля 2018, 8:36
- 5645
Свиные щечки
Ингредиенты для «Свиные щечки»:
- Свинина (щечки) — 500 г
- Шелуха луковая — 2 горст.
- Чеснок — 6 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Хмели-сунели — 2 ч. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Вода — 500 мл
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1527.2 ккал |
белки
89.6 г |
жиры
113.2 г |
углеводы
42.9 г |
| Порции | |||
| ккал 509.1 ккал |
белки 29.9 г |
жиры 37.7 г |
углеводы 14.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.8 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Свиные щечки»:
-
Моем щечки. Ножом чистим шкурку.
-
В соленой воде варим луковую шелуху до насыщенного цвета. Перчим, добавляем хмели-сунели. В отвар кладем щечки и варим 40 мин. Добавляем лавровый лист.
Охлаждаем в бульоне всю ночь. -
Достаем из отвара щечки. Ополаскиваем. Шпигуем чесноком. Солим, перчим. Отправляем в духовку 200 градусов на 20 мин.
-
Выкладываем на тарелку.
-
Подаем к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года felix032 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года felix032 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года terry-68 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Светланка g980 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Светланка g980 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Светланка g980 #
24 марта 2018 года svetik5552 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года svetik5552 #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года jannasimf #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Лиса Петровна #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Лиса Петровна #
24 марта 2018 года Dama-Lorik #
24 марта 2018 года ms olya1226 #
24 марта 2018 года Dama-Lorik #
25 марта 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
25 марта 2018 года Любашка 77777 #
25 марта 2018 года ms olya1226 #
26 марта 2018 года mazziadri #
26 марта 2018 года ms olya1226 #
26 марта 2018 года mazziadri #
21 февраля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Найду щёки, обязательно приготовлю. Саша, спасибо
21 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Любашка 77777 #
21 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года zaval #
21 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года lady domosedka #
21 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года balgyr #
Прекрасные щечки.
Забираю в КК.
21 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года ирпенчанка #
20 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года ирпенчанка #
20 февраля 2018 года petroviliia #
20 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года lamer #
20 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Wera13 #
20 февраля 2018 года ms olya1226 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: