Очень вкусный и сытный суп. Простые продукты - отличный результат! За неделю готовила его уже 2 раза))). Попробуете?
alekstrПоваренок 6 уровня
- 6 марта 2018, 11:03
- 1207
Сливочный суп с рисом и фасолью
Ингредиенты для «Сливочный суп с рисом и фасолью»:
- Фарш мясной — 250 г
- Рис (Кубань ТМ "Мистраль") — 100 г
- Фасоль стручковая — 100 г
- Сливки (33% жирности) — 50 мл
- Вода — 1 л
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1027.7 ккал |
белки
10.8 г |
жиры
50.3 г |
углеводы
61.2 г |
| Порции | |||
| ккал 256.9 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 15.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.2 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Сливочный суп с рисом и фасолью»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Отмеряем необходимое количество риса. Промываем рис. Для приготовления этого супа я использую рис "Кубань" ТМ "Мистраль". Этот рис идеально подходит для приготовления супов и каш.
-
Ставим кастрюлю на огонь и наливаем в нее растительное масло. Затем выкладываем мясной фарш. ( У меня в фарш уже добавлен лук.) Обжариваем мясной фарш 3-5 минут, помешивая ложкой.
-
Затем добавляем в кастрюлю к фаршу промытый рис.
-
Добавляем соль по вкусу.
-
Перемешиваем массу.
-
Добавляем воду. Доводим суп до кипения.
-
Затем огонь убавляем и готовим суп 20 минут.
-
Затем добавляем в суп жирные сливки и нарезанный укроп.
-
Доводим до кипения и убираем кастрюлю с огня.
-
В подсоленной воде (1 стакан воды, 1/4 ч. л. соли) отвариваем зеленую стручковую фасоль в течении 2-3 минут.
-
Затем откидываем фасоль на дуршлаг и обдаем холодной водой.
-
Разливаем суп по чашкам, добавляем фасоль и подаем.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 марта 2018 года мисс #
7 марта 2018 года alekstr # (автор рецепта)
6 марта 2018 года romanowalexx #
6 марта 2018 года alekstr # (автор рецепта)
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года alekstr # (автор рецепта)
6 марта 2018 года мудрая тетушка-Сова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: