• 6 марта 2018, 12:20
  • 5100

Спортивный салат "Артём"

Рецепт: Спортивный салат Артём

Салат с нежным кисло-сладким вкусом. Очень быстрое приготовление. Самое главное: без пряностей и майонеза. Сбалансирован по ЖБУ.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Спортивный салат "Артём"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
878 ккал
белки
33.4 г
жиры
12.6 г
углеводы
156.6 г
Порции
ккал
292.7 ккал
белки
11.1 г
жиры
4.2 г
углеводы
52.2 г
100 г блюда
ккал
146.3 ккал
белки
5.6 г
жиры
2.1 г
углеводы
26.1 г

Рецепт «Спортивный салат "Артём"»:

  • Необходимо взять яблоко, консервированную кукурузу и свежие крабовые палочки (у кого есть - мясо краба).

  • Яблоко необходимо очистить от кожуры и сердцевины. Потереть на крупной терке или порезать мелким кубиком. На терке сочность будет выше.

  • Добавить примерно одинаковое с яблоком по весу количество консервированной кукурузы.

  • Крабовые палочки порезать по размеру кукурузы. Вес примерно равен яблоку.

  • Всё перемешать.

  • Салат готов!
    Не солить! Не перчить! Не сластить! Не добавлять майонезы, соусы, масла и т. п!
    Салат особенно рекомендуется всем, кто занимается спортом, так как содержит белок и набор медленных углеводов.

Этот салат порадует Вас своей сочностью и нежным кисло-сладким вкусом. А так же подойдет для людей, занимающихся спортом. В нем удачно сбалансированы белки и углеводы, отсутствуют излишние жиры. Время приготовления зависит от Вашей скорости шинковки яблока и крабового мяса.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спортивный салат "Артём"
Рецепт: Спортивный салат Артём

Салат с нежным кисло-сладким вкусом. Очень быстрое приготовление. Самое главное: без пряностей и майонеза. Сбалансирован по ЖБУ.

Ингредиенты для «Спортивный салат "Артём"»:

Комментарии и отзывы

очень простой и быстрый салатик, иногда делаю по утрам, чтоб взять на работу, мне нравится, зависит от вкуса краб палочек. наверное , с крабами было бы вкуснее. но ,как бюджетный быстрый вариант очень неплох
"А ещё лимонный сок не дал бы яблоку потемнеть."

В этом есть смысл. Главное, не перекислить. Хотя кукуруза дает сладость достаточную. И морепродукты, кстати, тоже сладковатые. И креветки, и краб, и даже раки... С ними я, правда, не пробовал.
Эх, а я бы лимончиком сбрызнула чуток.
Возьмите просто зеленое яблоко с кислинкой. Но можете и сбрызнуть после пробы, если будет недостаточно.
Можно с кислинкой. А ещё лимонный сок не дал бы яблоку потемнеть.
Надо попробовать приготовить такой салатик.
Ну с первого взгляда понятно, что это не рецепт. Автору, видимо, просто побеседовать захотелось в комментариях. Какие крабовые палочки и спорт? Если бы вы использовали натуральные морепродукты, тогда вопрос бы не стоял. А тут... ну тут, вообще, нечего обсуждать, извините.
p.s. Каким спортом занимается ваш зять, если это его любимый салат?)... Я просто не смогла сдержать саркастическую улыбку в этот момент...
По количеству ваших рецептов, видно, что вы большой знаток.
balgyr : "Сарказма - ноль.
Жизнь в сером цвете - это без соли, сахара, приправ, а не по поводу фото.
Вы спортивный врач или диетолог?
Хватит про модный глютен."
Похоже не ноль... Имеется в виду, что салат самодостаточен без отягощения приправами. И именно на это дополнительно указано. Наверное, паровые котлетки менее серые? Я врач-хирург, который с помощью диеты и спорта избавился от диабета второго типа, похудел на 22 кг, у которого дочь, к сожалению, не переносит глютен. А для Вас это всего лишь модное слово...
Этот сайт я наблюдаю давно. И все как то не доводилось поделиться каким-нибудь рецептом. Ну думаю, надо для начала что-нибудь попроще да полегче... Негативная реакция некоторых участников на общеупотребимые продукты меня обескуражила, мягко выражаясь. Поймите, друзья, я их не произвожу и не рекламирую. Я покупаю их в магазине как и Вы. Еще раз повторяю, все продукты взяты из справочника сайта. Думаю, для оценки блюда надо его для начала повторить и попробовать. Мне казалось, что на этом сайте всё так и происходит. И если кто-то что-то не "употребляет" это сугубо его проблема! Приятного аппетита!
"Не солить! Не перчить! Не сластить! Не добавлять майонезы, соусы, масла и т. п!
Салат особенно рекомендуется всем, кто занимается спортом, так как содержит белок и набор медленных углеводов."

Жизнь в сером цвете.

Надеюсь, что люди, занимающиеся спортом, не особенно налегают на крабовые палочки и такие салаты.
Откуда столько сарказма по поводу абсолютно здорового, вкусного, безобидного салатика? Где вы на фотографии видите серый? Нет даже одного оттенка серого! Наоборот, он очень яркий из-за сочетания желтых, белых и красных оттенков. Выглядит очень празднично. "Рыжая Лиса" зацепилась за глютен, которого в этом салате в помине нет. Я прекрасно отдаю себе отчет о том, что такое глютен, потому что я врач с 1986 года. Брезгуете крабовыми палочками, так это вариант для тех, кто не может себе позволить мясо краба или, например, мясо креветок. С последними инградиентами салат будет вкуснее. Надеюсь, с этим Вы согласны? Может Вы не едите сладкую кукурузу, но позвольте, уважаемые, просмотрите предложенные Вами рецепты. Насколько они все безуглеводные? Вы можете надеяться на что угодно, но занимаясь спортом и понимая толк в спортивном и здоровом питании, рекомендую всем продукты из рыбы и морепродуктов. Только выбирайте свежее и от надежных производителей.
Сарказма - ноль.
Жизнь в сером цвете - это без соли, сахара, приправ, а не по поводу фото.
Вы спортивный врач или диетолог?
Хватит про модный глютен.
А почему "Артем"?
Мой зять Артём - спортсмен. Это его любимый салат.
в крабопалках есть крахмал...без указания какой именно и из чего.А раз так ,то скорее всего там смесь крахмалов и всенепременно присутствует пшеничный крахмал...так что не тянет салат на безглютеновый.
Извините, но не могу с Вами согласиться. Глютен - это клейковина, относится к белковым веществам. Содержится в пшенице, ржи, ячмене. В продукты добавляют либо кукурузный крахмал (он есть в консервированной кукурузе, кстати), либо картофельный. Просто они доступнее и дешевле.
Крахмал относится к полисахаридам, т.е. к углеводам медленно расщепляемым в организме.
В кукурузе глютена нет. Вот если в составе продукта указана пшеничная мука, то конечно, глютен присутствует.
2. СКРЫТЫЙ ГЛЮТЕН — это когда пшеница, рожь или ячмень подвергаются различного рода обработке: молекулы белков в зернах видоизменяются, чаще всего распадаются на более мелкие составляющие. Поврежденные и изменные молекулы клейковины в таком виде очень трудно обнаружить в лабараторных исследованиях. В составе продуктов это:
— пшеничный, ячменный, ржаной крахмал;
— крахмал (если без указания какой — сделан из смеси крахмалов, точно содержит пшеничный);
— модифицированный крахмал (пшеничный, ячменный, ржаной или без указания какой);
— ячменный или ржаной солод;
— патока крахмальная;
Очень не хотелось с Вами спорить. Вы сами привели эту цитату: "...Поврежденные и изменные молекулы клейковины в таком виде очень трудно обнаружить в лабараторных исследованиях." Таким образом, клейковины в небольшом количестве крахмала, который используется в фарше, практически нет. Если, конечно, не используется мука. Боитесь крабовых палочек, используйте крабовое мясо, если у Вас имеет место целиакия. Если целиакии нет, ешьте смело. Для здоровых людей глютен не страшен.
да я то тут при чём?...Вы обозначили салат как безглютеновый...люди ,которым нельзя глютен станут искать рецепты без глютена....найдут этот салат...а у них непереносимость..отведают и ....
Ну в общем ответственность на Вас.
За сим позвольте откланяться.
Не забудьте попробовать салатик!
Неее...спасибо)))некторые из данных продуктов не употребляю

С наступающ 8 Марта
СПасибо
Ответ для Рыжая Лиса77
Наверное яблоки? Или боитесь сладкой кукурузы? Это правильно. Сладкое есть нельзя! Для этого ведь надо заниматься спортом... Остаются только крабовые палочки, будь они неладны! Пожалуй, Вам тогда действительно лучше употреблять Ваши "полезные" рецепты.
если честно-то ни яблоки, ни крабопалки, ни кукурузу...если только в наикрайнейшем случае.Яблоки только в выпечке.
Я не поняла...Вы слово ПОЛЕЗНЫЕ рецепты взяли в кавычки..Это что значит?это типа сарказм или ирония?
Интересный салат. С дебютом!
Спасибо! Уже попробовали?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки