Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

миссПоваренок 10 уровня

11 марта 2018, 5:29
4178

Постный овсяно-кокосовый кекс

Если вы считаете, что постная выпечка не всегда вкусна, то глубоко ошибаетесь. Сегодня я сама очередной раз убедилась в этом. Изумительный, насыщенный по вкусу и аромату кекс с овсяными хлопьями, грушей и кокосовой стружкой. Ну, а уж в его пользе, по сравнению с другой выпечкой, сомневаться не приходится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный овсяно-кокосовый кекс»:

Хлопья овсяные (Геркулес от "Мистраль") — 1/2 стак.
Сахар (фруктовый или коричневый демерара от "Мистраль") — 2/3 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Молоко кокосовое — 1 стак.
Масло растительное — 1/2 стак.
Стружка кокосовая — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Груша — 2 шт

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5990.5 ккал	белки 41.8 г	жиры 345.8 г	углеводы 704.2 г
100 г блюда
ккал 369.8 ккал	белки 2.6 г	жиры 21.3 г	углеводы 43.5 г

Рецепт «Постный овсяно-кокосовый кекс»:

В качестве мерного стакана в рецепте использовала обычный гранёный стакан на 250 мл. Я делала пол-порции.
Берём сахар: фруктовый иди коричневый демерара от "Мистраль". Для большей пользы я использовала фруктовый сахар, тем более, что у меня диабет.
Также берём овсяные хлопья, я выбрала "Геркулес", от "Мистраль", хотя можете брать любые овсяные хлопья от "Мистраль".
В миску кладём муку, сахар и овсяные хлопья.
Добавляем кокосовую стружку и разрыхлитель.
Наливаем растительное масло и кокосовое молоко.
Тщательно перемешиваем венчиком до однородности.
Грушу разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину, режем тонкими пластинками, кожуру оставляем.
Берём любую форму для запекания. У меня картонная, одноразовая.
Кладём тесто в форму на 2/3, вставляем кусочки груши в тесто.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, выпекаем до готовности 40 минут.
Подаём кекс тёплым или холодным.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: завтрак обед полдник ужин десерт детям пост

Вкусы: сладкий грушевый насыщенный сдобный кокосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150153/]Постный овсяно-кокосовый кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150153/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/11/57/2286860_93698-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Если вы считаете, что постная выпечка не всегда вкусна, то глубоко ошибаетесь. Сегодня я сама очередной раз убедилась в этом. Изумительный, насыщенный по вкусу и аромату кекс с овсяными хлопьями, грушей и кокосовой стружкой. Ну, а уж в его пользе, по сравнению с другой выпечкой, сомневаться не приходится.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Сахар, Мука пшеничная, Молоко кокосовое, Масло растительное, Стружка кокосовая, Разрыхлитель теста, Груша.
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, десерт, детям, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный овсяно-кокосовый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/11/57/2286860_93698-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный овсяно-кокосовый кекс" title="Рецепт: Постный овсяно-кокосовый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы считаете, что постная выпечка не всегда вкусна, то глубоко ошибаетесь. Сегодня я сама очередной раз убедилась в этом. Изумительный, насыщенный по вкусу и аромату кекс с овсяными хлопьями, грушей и кокосовой стружкой. Ну, а уж в его пользе, по сравнению с другой выпечкой, сомневаться не приходится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный овсяно-кокосовый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/150153/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный овсяно-кокосовый кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Постный овсяно-кокосовый кекс»:

Хлопья овсяные Сахар Мука пшеничная Молоко кокосовое Масло растительное Стружка кокосовая Разрыхлитель теста Груша

Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин, десерт, детям, пост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постный овсяно-кокосовый кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 марта 2018 года самогон #

Разрез шикарный!

23 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

18 марта 2018 года DAISY # (модератор)

[+5]

Светик! Вот и отчитываюсь! Очень вкусный кекс получился! Обязательно ещё не раз приготовлю. Хлопья брала из 5 злаков, добавила немного ванильной эссенции и корицы. Спасибо!

19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

спасибо, подружка

19 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для DAISY

спасибо, подружка

15 марта 2018 года Ирушенька #

Светочка, прелестный кекс!

16 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

13 марта 2018 года DAISY # (модератор)

Отличный рецепт! Про фото вообще молчу! Надеюсь, скоро отчитаюсь!

14 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

13 марта 2018 года Okoolina #

С грушей обожаю выпечку!

14 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

12 марта 2018 года Анастасия АГ #

Классный кексик!

13 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

12 марта 2018 года Марина Мармеладинка #

Вкусный кекс-красавец!

13 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

12 марта 2018 года antonina gil53 #

Вкусно и полезно!

Спасибо!

12 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

11 марта 2018 года zaval #

Замечательно!!! Очень красивые фото, рецепт прекрасный. И мне, как диабетику, очень подходит

12 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

Да, правда, подсчитала, весь этот кекс, что на фото тянет на 8 ХЕ, всё равно много, разрезала на 8 частей, ем по три раза в день

11 марта 2018 года Первушина Елена #

Однозначно забираю - вкусно!!

12 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

11 марта 2018 года JeSeKi # (модератор)

Отличный десерт, Света! Фото

12 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

11 марта 2018 года asesia2007 #

12 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)

11 марта 2018 года Елена Превкусная #

Отлично! Непременно приготовлю!

12 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)