Очень простые и вкусные макароны с копченой колбасой и сыром. Легко готовятся, а главное все в семье будут довольны.
aziz165Поваренок 2 уровня
- 15 марта 2018, 10:49
- 32733
Сливочные макароны с колбасой и сыром
Ингредиенты для «Сливочные макароны с колбасой и сыром»:
- Макаронные изделия / Макароны — 200 г
- Колбаса (копченая) — 100 г
- Сыр твердый (у меня Гауда) — 150 г
- Сливки (20%) — 150 мл
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 2 шт
- Масло сливочное — 20 г
- Масло подсолнечное — 1/2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень (по желанию)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1708.5 ккал |
белки
63.4 г |
жиры
118.2 г |
углеводы
98.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Сливочные макароны с колбасой и сыром»:
Возьмите половину средней луковицы и нарежьте ее небольшими кубиками. Так же измельчаем один зубчик чеснока. Копченую колбаску режем кружочками. Кожицу с томатов следует снять, для этого делаем неглубокие перекрестные надрезы, заливаем их кипятком секунд на 30. После этого кожица с них с легкостью снимается. Нарезаем томаты небольшими кубиками. Сыр натрем на крупной терке. В сковороде разогреваем подсолнечное и сливочное масло. В разогретое масло добавляем нарезанный лук, чеснок и колбасу. Тщательно все перемешаем и обжариваем минуты три. Далее добавьте нарезанные томаты и готовьте еще пару минут. В получившуюся смесь вливаем сливки. Солим и перчим по вкусу. Как только сливки немного загустеют, добавляем предварительно отваренные макароны и тщательно все перемешиваем. В самом конце добавьте натертый сыр и хорошенько все перемешайте. Подаем макароны сразу после приготовления. Перед подачей по желанию можно посыпать рубленной зеленью.
Всем приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2024 года nelliundco #
[+5]30 декабря 2021 года yuvl #
[+5]19 марта 2018 года venera ivanova 48 #
15 марта 2018 года laapka #
15 марта 2018 года chapushil #
15 марта 2018 года Ника0910 #
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года Wera13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: