Это рецепт из детства. Сейчас тоже им частенько пользуюсь особенно летом, когда много садовых яблочек, из них корзиночки получаются особенно ароматными. Буду рада, если и Вам понравится.
Оль190609Поваренок 1 уровня
- 17 марта 2018, 22:23
- 2801
Корзиночки с яблоками
Ингредиенты для «Корзиночки с яблоками»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Сметана (можно заменить любым другим кисломолочным продуктом) — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
Начинка
Для украшения
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5495.8 ккал |
белки
66.4 г |
жиры
233.7 г |
углеводы
775.8 г |
| Порции | |||
| ккал 274.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 38.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Корзиночки с яблоками»:
-
Из подготовленных продуктов замешиваем тесто
1. Муку порубить с маслом.
2. В сметану добавить соду. Когда смесь начнет увеличивать в объеме вылить её в масляно-мучную смесь и замесить тесто.
3. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут -
Пока тесто охлаждается подготовить яблоки. Разрезать их пополам и специальным ножом удалить сердцевину.
-
Тесто достать из холодильника и разделить на 20 частей. Берем один кусочек теста, раскатываем его толщиной 2-3мм. На середину лепешки кладем половинку яблока, в центр яблока насыпаем сахар.
-
Защипываем лепешку по кругу. Обмазываем готовую корзиночку сверху яйцом и посыпаем сахаром.
-
Ставим противень с корзиночками в духовку и выпекаем при температуре 150-180 градуов, до золотистого цвета.
-
Корзиночки готовы, приглашайте домочадцев к чаю.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года dian125 #
17 марта 2018 года Kapushinka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: