Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

kapitoshka2175Поваренок 4 уровня

19 марта 2018, 12:46
15232

Салат "Сестрица Алёнушка"

Салат в оригинале называется "Алёнушка", но на сайте есть уже рецепт с таким названием, поэтому немножко переименовала. Источник кафе рядом с моей работой. Это мой первый рецепт на сайте. Салат свежий и лёгкий, надеюсь вам понравится.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Сестрица Алёнушка"»:

Капуста белокочанная / Капустa (маленький кочан) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Ветчина — 300 г
Горошек зеленый — 1 бан.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Уксус (винный, яблочный) — 2 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Укроп — 0.5 пуч.
Майонез — 2-3 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1816.5 ккал	белки 93.4 г	жиры 94.8 г	углеводы 148.7 г
Порции
ккал 227.1 ккал	белки 11.7 г	жиры 11.9 г	углеводы 18.6 г
100 г блюда
ккал 74.8 ккал	белки 3.8 г	жиры 3.9 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Салат "Сестрица Алёнушка"»:

Нашинковать тонко капусту.
На крупной тёрке натереть морковь. Капусту с морковью помять с солью и сахаром до выделения сока. Сбрызнуть уксусом. Соль, сахар, кислоту регулируем по своему вкусу.
Ветчину нарезать соломкой. Всё смешать.
Добавить горошек, укроп. Заправить майонезом.
Это наши основные ингридиенты. На фото видно какого размера у меня был кочан капусты.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: быстро салат закуска

Вкусы: свежий капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150393/]Салат "Сестрица Алёнушка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150393/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/19/14/2294578_21270-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Салат в оригинале называется "Алёнушка", но на сайте есть уже рецепт с таким названием, поэтому немножко переименовала. Источник кафе рядом с моей работой. Это мой первый рецепт на сайте. Салат свежий и лёгкий, надеюсь вам понравится.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Ветчина, Горошек зеленый, Соль, Сахар, Уксус, Перец черный, Укроп, Майонез.
Тэги: быстро, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Сестрица Алёнушка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/19/14/2294578_21270-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;Сестрица Алёнушка&quot;" title="Рецепт: Салат &quot;Сестрица Алёнушка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат в оригинале называется "Алёнушка", но на сайте есть уже рецепт с таким названием, поэтому немножко переименовала. Источник кафе рядом с моей работой. Это мой первый рецепт на сайте. Салат свежий и лёгкий, надеюсь вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Сестрица Алёнушка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/150393/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Сестрица Алёнушка"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Сестрица Алёнушка"»:

Капуста белокочанная Морковь Ветчина Горошек зеленый Соль Сахар Уксус Перец черный Укроп Майонез

Тэги: быстро, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

630

Огуречный салат по-тайски

32
630
7056

271

Семга с овощным гарниром в сливочно-грибном соусе

70
271
22466

1320

Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому"

121
1320
117019

Фотографии «Салат "Сестрица Алёнушка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

29 сентября MineyKa #

[+4]

Вкусный салат, для разнообразия очень даже не плохо. В заправку добавила чеснока.
Спасибо.

5 октября kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Екатерина, спасибо! Вкусная тарелочка!

23 сентября Сурик #

[+5]

Замечательный салат! Очень вкусный! Капусту брала пекинскую, ветчина куриная. Спасибо большое за рецепт!

5 октября kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо за фотоотчет!

Рада, что салат понравился, надо будет тоже с пекинской попробовать.

26 апреля Евгения 1976 # (модератор)

[+5]

Понравилось сочетание! Салатик аппетитный, сочный, всё на своём месте.
Большое спасибо!

17 мая kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет!

Рада, что салат понравился.

Уже молодая капуста появилась, посочнее будет.

26 сентября 2018 года Akira Shinrei #

[+5]

Хороший, свежий и сытный салат.

спасибо.

26 сентября 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Очень рада, что салат понравился. Спасибо за фотоулику.

17 апреля 2018 года Natkati #

Ой, пропустила твой салатик... Отличный!!!

17 апреля 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Угощайся, скоро молодая капустка пойдет, будет лучше чем с зимней.

18 апреля 2018 года Natkati #

В магазинах уже идет!!!

18 апреля 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Импортная наверное.

18 апреля 2018 года Natkati #

Я что-то на страну производства не посмотрела, а там написано было. Наверное, импортная, конечно...

7 апреля 2018 года marinavalerkovna #

С дебютом! Отличный салатик, обязательно приготовлю!

9 апреля 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 марта 2018 года z e 2018 #

Салат называется "Днестр" и достаточно распространен с этим названием

удивительно, но на поваренке его не нашла...

22 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Там есть различия, Днестр с луком и без моркови и колбаса туда идет сырокопченая или в крайнем случае копченая. Нет уксуса и сахара.

22 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

↑Ответ для z e 2018

Хотя спасибо, узнала, что есть такой салат, попробуем как-нибудь и Днестр, когда на сырокопченую колбаску деньги будут.

20 марта 2018 года lady domosedka #

Наташа! Салат очень вкусный

утащила в КК

ждем продолжения - " Братец Иванушка"

20 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Ну вот, придется теперь "Иванушку" придумывать

Спасибо за хорошую оценку

19 марта 2018 года hunnybunny16434 #

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Спасибо, угощайтесь!

19 марта 2018 года jannasimf #

Наташа, с дебютом!!!

Нежный и вкусный салатик!!!

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Угощайся на здоровье.

19 марта 2018 года lioliy1967 #

Наташа, интересный салатик! Молодец, удачи тебе!

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо за комментарий!

19 марта 2018 года inulia68 #

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 марта 2018 года Николай2405 #

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 марта 2018 года dian125 #

С дебютом. Ждем следующих рецептов

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Спасибо!

Будем стараться.

19 марта 2018 года gorschkovaov #

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 марта 2018 года jihljj #

Вообще-то это салат Днестр, только с морковью!

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

В Херсоне может быть и Днестр, а в Брянске у нас в кафе Аленушка.

. Есть к примеру очень вкусный салат Любовница, ингридиенты одни и те же, а названий его я много встречала.

19 марта 2018 года Кир Рояль #

Свежо и сытно, очень хороший рецепт!

Еще бы майонез в ингредиеты добавить

...

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Инга, спасибо за комментарий и поправку

Салат правда вкусный, сегодня я им на работе питаюсь.

19 марта 2018 года ирпенчанка #

Наташа! С дебютом тебя!

Замечательный салатик!

Удачи!

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо за поддержку!

Страшновато было, все кажется, что получится плагиат, вот долго и не решалась. Да и фотика нормального нет, на телефон снимала

19 марта 2018 года ирпенчанка #

Не переживай! В следующий раз фото ярче сделаешь!

19 марта 2018 года kapitoshka2175 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Сестрица Алёнушка"

Ингредиенты для «Салат "Сестрица Алёнушка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Сестрица Алёнушка"»:

Похожие рецепты

Салат "Случайный"

Салат с фасолью и ветчиной

Огуречный салат "Сюрприз"

Салат "Елена"

Салат "Подсолнух"

Салат "К празднику"

Салат "Карнавал"

Салат "Поросята"

Салат "Попробуй!"

Попробуйте приготовить вместе

Огуречный салат по-тайски

Семга с овощным гарниром в сливочно-грибном соусе

Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому"

Фотографии «Салат "Сестрица Алёнушка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!