• 13 марта 2014, 13:33
  • 13517

Огуречный салат "Сюрприз"

Рецепт: Огуречный салат Сюрприз

Предлагаю вам попробовать несложный салат из известных продуктов, но вот вкус его довольно необычен. Я очень люблю свежие огурцы, но ем их редко по ряду причин. И вот вчера в кафе решила попросить салат из огурчиков. И что же мне подали? Честно: у меня были большие глаза. И вот сегодня я решила повторить этот салат для вас, принимайте!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Огуречный салат "Сюрприз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Огуречный салат "Сюрприз"»:

Вот все, что нам понадобится: два яйца, огурец, ветчина, масло оливковое, бальзамический уксус и немного соли. Ветчину я купила в упаковке, нарезанную ломтиками.

Яйца немного взобьем, подсолим и на сковороде с добавлением масла испечем два тонких омлета. Масло жалеть не надо, блинчик получится мягче.
Пока яйца остывают, нарежем огурец с помощью овощечистки или ножа длинными полосками, так же нарежем ветчину. Огурец посолить, сок не выливать. Остывшие блинчики так же нарезать полосками.

Теперь аккуратно все смешаем в салатнике. Сделаем заправку: 3 ложки масла и 1 ст. л. уксуса смешать в отдельной емкости и полить салат. Оставить на 30 мин., при необходимости досолить.

Салат получается очень сочным, сытным, может даже послужить завтраком или легким ужином.

Угощайтесь! Приятного аппетита, дорогие мои поварята!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный салат Сюрприз
Описание: Предлагаю вам попробовать несложный салат из известных продуктов, но вот вкус его довольно необычен. Я очень люблю свежие огурцы, но ем их редко по ряду причин. И вот вчера в кафе решила попросить салат из огурчиков. И что же мне подали? Честно: у меня были большие глаза. И вот сегодня я решила повторить этот салат для вас, принимайте!


Фотографии «Огуречный салат "Сюрприз"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусный салат. Просто обалденный. Превзошел все ожидания. Буду готовить еще не раз. Олюшка, спасибо большое!
Светочка, тебе спасибо за доверие к рецепту! Какой красивый у тебя салат получился, огурчики с пупырышками!
Огурчики славные попались. Спасибо ещё раз!
Большое спасибо! Делала точно по рецепту, вкус превзошел ожидания...
Теперь огурчики не пропадут никогда всех вам благ
Спасибо за доверие! Очень рада, что рецепт угодил!
Оленька, лови и мой отчет!
Мне очень понравился салат. Все к месту. Извини за фотку, вся неделя "на ходу".
Катюша, очень рада, что салат понравился!! Фото отличное, не извиняйся! Спасибо, дорогая, за доверие!!
Олечка, принимай и мой скромный отчет! Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам приготовивших! Обалденный салатик!
Ирочка, спасибо огромное за доверие! А как же красиво у тебя получилось спасибо за такое нежное и аппетитное фото!
Тебе спасибо
Ответ для ирина таджибова
Ириш, очень красивое блюдо у тебя получилось!
Спасибо, моя хорошая, и вкусное
Ответ для ирина таджибова
Ириша, молодец очень аппетитный
Спасибо, забрала в КК
Готовьте с удовольствием!
Здравствуйте. Сделала Ваш салатик сегодня на ужин. Вот честно не ожидала от такого простенького салата такого великолепного вкуса. Правда уксуса дома не оказалось, поэтому заправка:масло+соевый соус+чуть чуть сахара и давленного чеснока. Спасибо Вам огромное за рецепт.
Спасибо Вам огромное за отзыв!! Очень рада, что салатик понравился!
Всё, как я люблю: минимум ингредиентов, быстрота приготовления и отличный вкус. Очень хорошее сочетание, и бальзамический уксус "в тему". Оля, огромное спасибо, обязательно буду готовить ещё!
Катюшенька, я очень рада, что наши вкусы совпали полностью!! Спасибо тебе огромное за чудесное фото!!
Восхитительный и потрясающий салатик получился, и что радует действительно очень быстро готовится и так же быстро съедается! Ну оооооооочень большое спасибо за рецепт!
Олечка, спасибо тебе за такое нежное фото! Очень рада, что салатик понравился!!
гармоничный получился салатик.Ужин удался!
Лариса, очень рада, что салатик понравился! Спасибо огромное за прекрасное фото!!!
Оленька спасибо большое,красивый салатик
Танечка, угощайся!
обязательно ,я в испании салатов объелась
Да ну тебя! Море хоть теплое было? Мы в Малагу съездили на эти выходные, вода - лед. На всем пляже одна я окунулась (закаленная русская девчонка)
Оля привет,так ты на материке живешь??? Я в Малаге была 3 года назад,вода действительно ледяная,на Балтике и то теплее ,насколько я люблю прохладную воду,там не могла плавать,окунаешься и назад,детей пыталась там купать,не тут то было
на острове погода +32,вода не знаю точно,но суперская,дети купались,значит теплая
Да, мы же в Кордобе, на сковородке Самое близкое - Малага. Через недели 2-3 сделаем еще одну попытку искупаться!
удачи дорогая ,но мне кажется в этом месте море прохладное
Олечка, принимай и мой скромный отчетик. Наконец-то я добралась до форума, вернее доползла. Салат очень понравился, делала все строго по рецепту и даже уксус бальзамический добавила. Восхитительный, свежий, сытный салатик. Спасибо за рецепт!
Женечка, радость моя!! Как я рада, что ты добралась! И что тебе салатик пришелся по вкусу! Спасибо большое за фото!!
Оль, мое чадо огурцы терпеть не может. А сегодня сказал, что в этом салате они и на огурцы не похожи по вкусу, а еще сказал что мало сделала. Так что завтра буду повторять и сразу 2 норму.
Женечка, это Нина мне тоже так сказала, за вечер повторяла на бис пару раз!!
Мне бы еще ваших огурцов вкусненьких!! я их так люблю, но тут только мягкие (из-за жары) и с толстой кожей!
Так что я рада, что чадушко довольно!!! Это главное!
Да, свои огурчики ни с чем не сравнить.
Олечка, благодарю за рецепт! Салат получился очень свежий, сочный и в тоже время сытный! Очень понравился! Уксус использовала винный.
Анечка, очень рада, что салатик понравился!!
Спасибо тебе за такую яркую фоточку!!
Оленька, салат и правда Сюрприз, вкусный и сытный. Спасибо тебе за рецептик!
Наденька, спасибо тебе огромное за доверие! Очень рада, что вам понравился салатик! Спасибо тебе за прекрасное фото!
Спасибо за рецепт. Делала себе на завтрак.Скушала с удовольствием.Для заправки уксус не использовала (я его просто не люблю в блюдах).
Танечка, я очень рада, что салатик пришелся по вкусу!! Огромное спасибо за красивое фото!!
Оленька , огромное спасибо за рецептик! Салатик просто СУПЕР!!!
Наташенька, я очень рада, что салат понравился!! Спасибо тебе за такое яркое и аппетитное фото!!
Ответ для Natashacyprus
Наташенька, салатик шикарный. Изумительно оформлен. Снимаю шляпу
Спасибо , подружка !!!
Ответ для Natashacyprus
Наталочка,фото супер красивое!
Танюша , солнышко моё , спасибо большое !!!!
Фото просто отпад!
Благодарю , моя радость
Ответ для Natashacyprus
Вау, Наташенька! Как ты его завернула классно!!!
Спасибо , Женечка ! Я салатик таким увидела
Ответ для Natashacyprus
Наталочка, ты настоящий творец
о да !!! согласна спасибо , милая !!
Олечка, интересно и просто очень вкусный салатик! Спасибо тебе!
Ольчик,спасибо за вкусный салат!
Олечка, я очень рада, что салатик пришелся по вкусу! Спасибо за прекрасное фото!!
Леночка, спасибо!
Салат, действительно сюрприз.Никак не ожидала от такого простого состава продуктов такого результата. Буду теперь готовить часто. Все делала по рецепту, только масло кунжутное, а не оливковое.
Наташенька, очень рада, что наши вкусы совпали! Спасибо огромное за такое прекрасное фото!!
Вот и я приготовила этот салатик!Очень вкусный получился..только я использовала обычный уксус и розовую гималайскую соль с прованскими травами ...вышло супер!
Очень рада, что вам понравилось! Огромное спасибо за такое замечательное яркое фото!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2476 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки