Крекеры просто универсальный продукт. Его можно есть на завтрак, обед, полдник и ужин, использовать вместо хлеба, брать на пикник, в школу, на работу в качестве перекуса, использовать, как основу для намазок и бутербродов. Овсяные крекеры это вкусно и полезно, а во время Поста они просто "палочка-выручалочка".
миссПоваренок 10 уровня
- 27 марта 2018, 5:11
- 13412
Постные овсяные крекеры
Ингредиенты для «Постные овсяные крекеры»:
- Хлопья овсяные (стакан на 250 мл, "Геркулес" от "Мистраль") — 1 стак.
- Сахар коричневый (демерара от "Мистраль") — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Масло растительное — 50 мл
- Вода минеральная (газированная) — 50 мл
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Петрушка (сухая или любые сушёные травы по желанию) — 1 ч. л.
- Перец чили (сухой, хлопья) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1367.7 ккал |
белки
26.8 г |
жиры
57.5 г |
углеводы
191.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 350.7 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 49.2 г |
Рецепт «Постные овсяные крекеры»:
-
Я делала пол-порции.
Берём овсяные хлопья, у меня "Геркулес" от "Мистраль". Измельчаем практически в муку блендером. -
Смешиваем муку, измельчённые овсяные хлопья, сахар (у меня коричневый демерара от "Мистраль"), сухую петрушку (любую сушёную зелень по желанию), разрыхлитель, хлопья перца чили. Я люблю везде острое, если делаете детям, можете не класть. Все перемешиваем.
-
Наливаем растительное масло и газированную минеральную воду.
-
Перемешиваем тесто, раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Оно не липкое и хорошо раскатывается.
Разрезаем на прямоугольники со стороной 5-6 см.
Из полной порции получается 18 штук. -
Накалываем тесто вилкой или тендерайзером.
-
Кладём заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем 20 минут до румяности.
-
Снимаем готовые крекеры с противня.
Срок годности при хранении в сухом месте 1 месяц.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2018 года Людмила НК #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 марта 2018 года ElenaWinter #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 марта 2018 года Okoolina #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 марта 2018 года Okoolina #
27 марта 2018 года kitipi #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 марта 2018 года yugai ludmila65 #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 марта 2018 года Silverina1 #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 марта 2018 года bobrobus #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 марта 2018 года ms olya1226 #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 марта 2018 года gorschkovaov #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
27 марта 2018 года Марина Мармеладинка #
27 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: