Наверно у каждого есть свой рецепт выпечки печенья из "Геркулеса"-полезного и вкусного, которое отлично подойдёт на завтрак к чашечке чая, какао или кофе. Я вам предлагаю свой рецепт. Почему-то здесь у себя в рецептах я не нашла своего печенья из "Геркулеса", хотя делаю его часто. Предлагаю попробовать.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 20 апреля 2018, 13:29
- 42898
Полезное печенье "К завтраку"
Ингредиенты для «Полезное печенье "К завтраку"»:
- Хлопья овсяные ("Геркулес") — 300 г
- Кефир (ёмкость 250 мл) — 1 стак.
- Мед — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Корица — 0,25 ч. л.
- Сухофрукты (изюм, курага и чернослив) — 1 горст.
- Орехи грецкие — 2 шт
- Фундук — 6 шт
- Белок яичный — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1911 ккал |
белки
56.9 г |
жиры
32 г |
углеводы
360.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.2 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 46.8 г |
Рецепт «Полезное печенье "К завтраку"»:
-
Геркулес заливаем кефиром тёплым и даём ему разбухнуть минут 15-20. Кефир я взяла 1 %. Добавляем к Геркулесу мёд и белок. Соединяем тщательно.
-
Сухофрукты нужно помыть и затем залить кипятком. Откинуть на дуршлаг и обсушить бумажным полотенцем. Мелко порезать. К Геркулесу с мёдом добавляем корицу, ванильный сахар, сухофрукты и перемешиваем.
-
Крошим орехи и опять перемешиваем. Смесь для печенек готова.
-
Берём противень антипригарный, если такового нет, то противень прокладываем пекарской бумагой, немного подмазав её. У меня антипригарная форма для пиццы D-24 cм, которая не требует подмазки. Ложкой столовой аккуратно выкладываем смесь, формируя ровненькие печенья. Из продуктов, которые я дала в рецепте получается 14 шт печений. Сегодня убавила ингредиенты вдвое и у меня получилось 7 шт печений, довольно не маленького размера, которые я выпекла за один раз на форме. А так пеку в два захода. Ставим в разогретую духовку до т-190 С на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня маленькая эл. духовка на 15 л с и печёт очень быстро.
-
Печенья готовы. При разломе печенья внутри должны быть мягкие, но пропечённые.
Очень люблю полезную еду и вкусную! Начинаем утро с питательного завтрака, дополнением к которому будет вот такое вот печенье. Совершенно без муки и с полезными составляющими.Варим какао или кофе, завариваем чай и поедаем эти вкусные печеньки!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2018 года tatabilga-2015 #
21 апреля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
21 апреля 2018 года Ирушенька #
21 апреля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
21 апреля 2018 года Щербакова Елена #
21 апреля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года Лилек3011 #
21 апреля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года JAROSLAVA9 #
20 апреля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года gorschkovaov #
20 апреля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
20 апреля 2018 года gorschkovaov #
20 апреля 2018 года gorschkovaov #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: