Отличный способ так приготовить всеми любимого карпа. Быстро и вкусно.
yugai ludmila65Поваренок 8 уровня
- 10 мая 2018, 0:06
- 6601
Шашлык из карпа
Ингредиенты для «Шашлык из карпа»:
- Карп (800 г.) — 1/2 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Рецепт «Шашлык из карпа»:
Рыбу почистить, выпотрошить.
Разделать на филе, убрав хребетную кость.
Нарезать порционными кусками.
Вымыть, обсушить, разложить кожей вниз.
Поперчить, раскрошить лавровый лист.
НЕ СОЛИТЬ! Оставить на 30 минут.
Нанизать на шампур или уложить в решетку.
ПОСОЛИТЬ.
Смазать растительным маслом.
Жарить на седых углях, минуты по 2 - 3,
вначале внутренней стороной.
Переворачивая несколько раз, довести до готовности.
Общее время 10 - 12 минут.
Румяность по Вашему вкусу.
Подать горячим.
Подать с овощами, приправив лимонным соком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Уверяю, шашлык из карпа ничуть не хуже мясного,
да на горячей лепешке, Мммммм:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Уверяю, шашлык из карпа ничуть не хуже мясного,
да на горячей лепешке, Мммммм:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2018 года Alohomora #
10 мая 2018 года Alohomora #
10 мая 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: