• 10 мая 2018, 13:41
  • 1175

Плов постный с айвой

Рецепт: Плов постный с айвой

Предлагаю приготовить ароматный и вкусный плов без мяса, но с добавлением айвы. Рецепт конечно " на любителя". Но я думаю, что его стоит иногда для разнообразия приготовить.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Плов постный с айвой»:

Время приготовления:



Рецепт «Плов постный с айвой»:

Необходимые продукты

Очищенную морковь нашинковать соломкой, айву нарезать кубиками, лук нарезать не сильно крупно. Можно полукольцами.

В казан налить масло, разогреть и добавить лук. Обжарить.

К луку добавить морковь.

Затем добавим айву, сухофрукты с барбарисом и зирой.
Влить немного воды и дать закипеть. Посолить.

Рис хорошо промыть. Добавить к овощам и фруктам в казан. Залить кипятком так, чтобы вода покрывала рис на одну фалангу пальца сверху.
Варить на среднем огне до испарения жидкости не закрывая крышку казана.
Затем убавить огонь до минимума и если необходимо, то влить чуть-чуть воды. Закрыть крышку и готовить еще минут 10.

Отключить огонь и дать постоять плову минут 20-25.
Затем подавать к столу.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов постный с айвой
Описание: Предлагаю приготовить ароматный и вкусный плов без мяса, но с добавлением айвы. Рецепт конечно " на любителя". Но я думаю, что его стоит иногда для разнообразия приготовить.


Фотографии «Плов постный с айвой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Инна, принимайте отчет! У меня, правда, небольшие отступления: Не было изюма и кураги. Да и приправ тоже Но! У меня была айва! Наконец-то, я дождалась ее, чтоб приготовить плов! И как раз мне не хватило вкуса сухофруктов! Они прям просятся в блюдо! Изюм был, но бухнула в кексы((, стала искать в пачке мюсли мужа, нашла пять штук!!! с нищего по нитке.... мне очень понравилось сочетание риса и айвы! Спасибо большое за вкусный обед! На салат у меня было яблоко оно и компенсировало отсутствие сухофруктов. Однозначно, готовить буду, но обязательно куплю изюм и сухофрукты.
Вспомнила любимый мамин анекдот: Приходит мужик в магазин, спрашивает :" У вас изюм есть?" Ему отвечают :" Нет, но есть булочки с изюмом!" " ну, тогда наковыряйте мне с полкилограмма!" так и я искала изюм!
Ответ для вита110
Викуля, замечательный плов! Тоже с айвой нравится!
Спасибо, Ириш! Я впервые приготовила и очень понравилось
Ответ для вита110
Викуля, и отчёт мне твой понравился и анекдот, который ты претворила а жизнь
так надо же как-то выкручиваться! И кто скажет, что я не использовала изюм? спасибо, Галочка!
Ответ для вита110
Виктория, спасибо за доверие, анекдот и добавленное фото! А также за отрицательный отзыв, надеюсь что это по невнимательности...
Инна!!! Ужас как неудобно!!! Я в шоке! Сейчас напишу админу, я писала положительный отзыв! И у Вас два таких , причем , действительно с положительным смыслом! Прошу прощения
Ответ для inna_2107
Инна, написала на обратную связь, попросила исправить ошибку. Извините еще раз! Но все равно странно... сегодня у Вас два положительно- отрицательных отзыва! Я, когда писала, нажимала на плюс , почему вышел минус - неясно.
не исправлено
Да, я видела. Каждый день по пару раз смотрю. И мне пока ничего не ответили (( я как-то задавала вопрос, довольно долго ждала ответ. С неделю, что ли. Возможно, тогда была проблема на сайте. Не могли же два человека в один день отправить отрицательные отзывы с положительным акцентом. Странно. И я всегда пишу, нажав на плюсик автора.
Не переживайте, подумаешь проблема......выеденного яйца не стоит....
Неет, стоит! Это обидная ошибка нас обеих, написавших, или работы сайта. Будем ждать.
Инна! Админ Евгения оперативно все исправила! Я ей сегодня написала и вот результат - раз и готово!)) надо было сразу в личку писать. Извините еще раз
Ответ для вита110
насмешила меня, Викуль!!! Наковыряла изюмчика !!! Красивое блюдо получилось!!!
Спасибо, Натуль!
Ответ для вита110
Викуля, какое красивое нежное фото! Великолепный плов получился!
Спасибо, Линуль
Это должно быть очень вкусно! Готовила куриный плов с айвой. Очень понравился. Надо и постный приготовить.
Спасибо Маша за внимание! Полв вкусный получился
не сомневаюсь! У нас уже нет айвы. Надо ждать осени.
Я недели три назад в РАМСТОРе у нас покупала.
Ого! А у нас такого магазина нет
Маша, зато у вас другие есть, каких нет у нас
Это так, конечно!
Красота какая! Очень хочется отведать твоего плова, Инночка
Спасибо огромное! Угощайся Алиса!
Инна,спасибо за рецепт мне очень подходит ,забрала благодарю
Татьяна, спасибо за комментарий! Готовь на здоровье!
Инна, замечательный, очень интересный плов! Красота!
Ирина, огромное спасибо за внимание!
Инночка, какой восхитительный плов! Очень вкусный и полезный! Прекрасный рецепт! Такие красивые, невероятно аппетитные фото!
Машенька, огромное спасибо за комментарий!
20-25 мин мало,надо гдето 40
Спасибо! У меня не получилось дать постоять ему 40 минут.
Понимаю. Аромат аппетит возбуждает
Интересный вариант!
Спасибо Настя!
Интересно, фото красивые!
Спасибо Людмила за визит и внимание!
Отличный рецепт для разнообразия!
Благодарю за внимание!
Инна, спасибо за идею
Спасибо огромное за поддержку!
Инна,большой плюс! Это точно для меня рецепт, спасибо! Айва отцвела, осенью будет много, для плова хватит!
Спасибо огромное! У вас отцвела айва, а у нас в "Рамсторе" продают. Вам легче....
Вкусный плов!!!!
Спасибо огромное!
Инна, вкусный и ароматный постный плов!!!
Спасибо огромное Жанна за поддержку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1217 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки