• 13 мая 2018, 16:14
  • 24339

Сырные кусочки

Рецепт: Сырные кусочки

Рецепт взят из книги рецептов афонского монастыря Кутлумуш. Очень просто, быстро и сырно. Название оставляю оригинальное.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Сырные кусочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1337.7 ккал
белки
79.1 г
жиры
74.1 г
углеводы
87.4 г
Порции
ккал
334.4 ккал
белки
19.8 г
жиры
18.5 г
углеводы
21.9 г
100 г блюда
ккал
223 ккал
белки
13.2 г
жиры
12.4 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Сырные кусочки»:

  • Взбить яйца, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, соль, перец и 1 ст. ложку растительного масла (лучше оливкового).
    Все хорошо перемешать.

  • В тесто вмешать нарезанный мелкими кубиками сыр и зелень.

  • Разогреть сковороду с маслом. Огонь чуть побольше минимального на средней комфорке.
    Столовой ложкой выкладываем наши оладушки. Жарим под крышкой.

  • Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности. Ничего не пристает. Наши кусочки или оладышки прилично увеличиваются в размере.

  • Я подавала со сметанкой. Из указанного количества получилось 8 оладушков.

  • Разлом.
    Приятного аппетита.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные кусочки
Рецепт: Сырные кусочки

Рецепт взят из книги рецептов афонского монастыря Кутлумуш. Очень просто, быстро и сырно. Название оставляю оригинальное.

Ингредиенты для «Сырные кусочки»:

Фотографии «Сырные кусочки» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вау! Безумно вкусно и просто! После работы приготовила на ужин, взяла один на пробу, потом бью себя по рукам, невозможно оторваться. Пышные, нежный и сырные! Спасибо огроменное за рецепт, он еще раз подтверждает, что все гениальное просто.
Волга, огромное спасибо за добрейший комментарий, доверие к рецепту и золотистую тарелочку! Очень рада, что понравился рецепт, не разочаровал! На здоровье!
Ирусик! Вот и мои кусочки-оладушки. Хоть и не такие пышненькие как у тебя, зато их получилось больше!
(Из полпорции 7 шт.) Из зелени был только зелёный лучок! Это очень-очень нежно, вкусно, воздушно! М-мм! Вкусняшечка! Спасибо, милая, за быстрый и восхитительный рецепт!
Пы. Сы. Извини за фото! Сильно тарелка отдалена...
Наташенька, чудесные аппетитные кусочки!
Спасибо, Светулечка, за поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, спасибо тебе огромнейшее за доверие к рецепту и такую аппетитную улику! Золотистое чудо у тебя получилось! Такое фото красивое! Как же я рада, что понравилось и было вкусно! На здоровье!
Спасибо, Ируся, за добрый и искренний комментарий!
Для отчёта постараюсь фото покрасивее сделать!
Наташа, да я от этого фото в полном восторге. Такое классное! Я самое большое могу тарелку сфоткать и что на ней, а у тебя такая композиция уютная.
Тогда цветочки тебе!
Спасибо, милая!
Ответ для ирпенчанка
Наташ! Зато роза красавица во все красе... Классные кусочки!!!
Ну хоть роза красавица, (сынуля на День матери подарил ), если с кусочками не сложилось!
Ответ для ирпенчанка
Очень красиво и аппетитно!
Света! Большое спасибо!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, чудесные кусочки!!!
Жанночка! Спасибо, милая!
Ответ для ирпенчанка
Натуль, очень аппетитные оладушки!
И роза-прекрасная!
Ирочка! Спасибо, дорогая!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька!! Какое чудесное фото!!
Спасибо, Танюшка!
Ответ для ирпенчанка
Наташечка, замечательные кусочки
Леночка! Спасибо за внимание!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, замечательные кусочки у тебя получились!
Спасибо, Леночка!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, отличные кусочки ! Чудесное фото !
Ларочка! Спасибо огромное, милая!
Ответ для ирпенчанка
Наташа, аппетитные симпатичные кусочки. Что ты на себя наговариваешь
Катюша! Большое спасибо за внимание и похвалу!
Обалденно!
Огромное спасибо за добрые слова!
Ирочка, очень аппетитные кусочки! Отличный рецепт!
Оленька, спасибо огромное за добрые слова!
Наташа, спасибо!
Ирочка, отличные, очень аппетитные кусочки!
Светик, милая, спасибо тебе огромное за внимание и добрые слова!
Ирина, огромное спасибо за великолепный рецепт! Правда у меня было мало зелени, но приготовить эти замечательные "Сырные кусочки" очень захотелось! Получилось очень вкусно, нежно, пышно и сырно!
Елена, спасибо огромное за аппетитную золотистую тарелочку и доверие к рецепту! Очень рада, что все получилось и понравилось! На здоровье!
Ответ для iren0511
Оладушки замечательные ,тем более ,что всё с сыром просто обожаем ! Спасибо!
Ответ для hellena2013
Ленчик! Замечательные оладушки! Вот и у меня зелени нет, а приготовить хочется!
Спасибо большое, солнышко! Натусик, у меня было совсем мало зелени, но всё равно получилось очень вкусно!
Ответ для hellena2013
Леночка, великолепные кусочки получились ! Такие румяные и аппетитные ! Спасибо за наводку !
Ларочка, спасибо большое! Очень вкусные и нежные кусочки! Готовь на здоровье, милая!
Ответ для hellena2013
Леночка, замечательные кусочки!!!
Жанночка, огромное спасибо, милая!
Ответ для hellena2013
Леночка, очень аппетитные, нежнейшие сырные кусочки!
Светочка, огромное спасибо за поддержку и добрые слова!
Ответ для hellena2013
Леночка!Отличные кусочки сырные,такие румяные Пышечки радужные
Алечка, большое спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для hellena2013
Леночка,шикарные кусочки!!!
Танечка, большое спасибо!
Ответ для hellena2013
Леночка, замечательные оладушки!
Танечка, большое спасибо!
Ответ для hellena2013
Леночка, как же у тебя вкусно! Отличные сырные кусочки!
Олюшка, большое спасибо за внимание и поддержку!
Приготовила из 1/2 нормы, вышло 5 немаленьких, красивых и сводящих с ума ароматом кусочков. Очень вкусно позавтракали, Ирина спасибо тебе огромное. Конечно буду повторять, не однажды.
Людочка, какие у тебя монастырские кусочки пушистенькие и золотистые получились! Такая красота! Спасибо огромное за доверие к рецепту и такую классную красивенную улику! Рада, что понравилось! На здоровье!
Всё очень понравилось - быстро, легко, и главное - ВКУСНО!
Спасибо еще раз! Тоже люблю, когда быстро и легко!
Я специально оставила один, тоже вкусный и полностью остывший, т.е. можно приготовить и заранее, еще думаю - это отличная закуска на пикник.
Людочка, у меня холодных ни разу не оставалось. Спасибо огромное за информацию. Каждый год маюсь, что взять с собой в дорогу в отпуск на перекус.
Таки и у меня не остается, почему то с молодости еще у меня привычка - прятать и наблюдать как блюдо себя ведет в течение одного-двух дней. Всегда экспериментирую.
Людочка, хорошая привычка, нужно взять на вооружение!
Раньше же все праздники, дни рождения отмечали дома, работали, а готовили по вечерам за - два-три дня, наверное оттуда и привычка, с тех времен. Помню первые годы на Сахалине жили в семейном общежитии, за три дня перед праздниками ВСЕ варили овощи - на оливье, шубу, было смешно и весело...
Молодость, чудесное время! Так ностальгически написано! Эх, вернуться бы в 20 лет!
Так кто ж знал - что самое счастливое время СЕГОДНЯ и СЕЙЧАС! Вечно спешим куда то.
Людочка, и сейчас время у нас отличное! Самое главное это понимать!
Согласна, надо уметь во всем видеть хорошее.
Ответ для iren0511
Сегодня вновь "кусочничала", но уже по-серьезному, из 300 г. сыра.
Фото здесь - https://www.povarenok.ru/photo/116810/
ЛЮдочка, спасибо огромное, убежала за ссылкой!
за кусочки...
За тебя дорогая
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Восхитительные пышечки получились!
Наташа, спасибо, очень вкусно и быстро. Нам, сыроманам, очень приглянулось.
Ответ для yugai ludmila65
Люда! Отменные кусочки!!! Тоже на них засматриваюсь !!!
Наташа, рекомендую. Надолго не откладывай, . Спасибо, дорогая.
Ох, Людок! Уже столько наоткладывала .... Не знаю, с чего и начинать...
Это да, лавина прекрасных рецептов - КАК выбрать!
Сама не знаю!!!
Мне иногда кажется - если не сразу, то никогда.
У меня тоже такое случается!!!
Ответ для yugai ludmila65
Людочка, шикарные получились
Галочка, спасибо. Приготовь при случае.
Хорошо! Они у меня в КК
Ответ для yugai ludmila65
Отличные вышли,Людочка!
Татьяна, спасибо милая. Рекомендую, готовила уже много раз.
Верочка, спасибо огромное за внимание!
Ирина, очень интересные оладушки!!!
Лилечка, спасибо огромное за добрые слова!
Ириша, принимай отчет! Великолепные кусочки-оладушки получились! Просто, быстро и очень вкусно! Готовила все по рецепту. Сырные кусочки действительно очень поднялись, легко переворачивались и не расползались! В разрезе пористые! Очень нам понравились! Спасибо, Ириша, за чудесный рецепт, который повторять буду часто!
Мариночка, вкуснейшик оладушки!!!
Спасибо большое, Лилечка!
Ответ для ved-marina
Мариночка, какие золотистые и пористые кусочки-оладышки! Насмотреться не могу! Как же я рада, что все получилось и понравилось! Отцу Филофею автору рецептов благодарность бы отбить, сама не знаю как! Классная книжка, даже перевод ничего не испортил! Пришлось чашки менять в граммы, но это такая мелочь! Спасибо тебе огромное за доверие к рецепту, такую аппетитную золотистую улику и добрые слова! Очень рада, что понравилось! На здоровье!
Ответ для iren0511
Ответ для iren0511
Ответ для ved-marina
Очень аппетитно получилось, Маришка
Леночек, возьми в копилку! Очень вкусно!
Спасибо за теплые слова!
Обязательно приготовлю
Иришечка замечательное блюдо,прекрасное фото
Танечка, спасибо огромное за добрые слова!
Ира, я вот прям сходу в КК рецепт определила, хороши сырные оладушки!
Людочка, спасибо огромное за добрые слова! Так приятно!
Ириш, рецепт отличный. Буду пробовать. И книга заинтересовала, пойду почитаю более предметно о ней. Так и называется?
Машенька спасибо огромное за добрые слова! Буду рада, если рецепт пригодится! Книга так и называется, если не найдешь, стучи в личку кину ссылку.
Спасибо, Ирочка. Нашла.
Ируся! Восхитительные оладушки! М-мм!
Наташенька, тебе как верующему человеку особенно рекомендую эту книгу. Блюд из мяса там нет, монахи не едят мясо. Зато прекрасные овощные, сырные, рыбные рецепты и рецепты из морепродуктов. Книга очень добрая, светлая. Есть и очень интересные постные варианты!
У меня сын глубоковерующий! А я верую в сердце! Спасибо за внимание и заботу!
Тебе еще раз спасибо за доброту!
Скинь ссылочку на книжку, пожалуйста!
Сейчас, дорогая!
Очень аппетитные сырные оладушки Здорово
Светлана, спасибо огромное!
Какие суперские!
Наташенька, спасибо огромное!
Ух ты.Здорово и вкусно.
Александр, спасибо огромное!
Ммм, сырные оладушки - это блаженство Обожаю сыр
Алиса, спасибо огромное за добрые слова!
Вот это мое, жаль сыра нет, в ночь бы нажарила... Ира молодец.
Людочка, спасибо огромное за такой добрый комментарий. У меня тоже так бывает, что-то увижу и хочу сразу приготовить!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки