Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 16 мая 2018, 0:12
  • 111971

Быстрый луковый пирог с сыром

Рецепт: Быстрый луковый пирог с сыром

Попробовав однажды этот пирог, влюбилась в него со всей страстью и навсегда. Ничего проще и быстрее, по-моему, и придумать невозможно. А пирог получается сытным и вкусным. С чаем, с молоком, с зеленым салатом, в качестве перекуса... Всегда идет на "ура". Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый луковый пирог с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1983.3 ккал 		белки
75.2 г 		жиры
122.7 г 		углеводы
146.7 г
100 г блюда
ккал
241.9 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
15 г		 углеводы
17.9 г

Рецепт «Быстрый луковый пирог с сыром»:

  • В сметану (или густой натуральный йогурт) вбить яйцо, всыпать сахар, щепотку соли и соду. Тщательно перемешать ложкой или лопаткой. Миксер тут совершенно не нужен.
    С солью будьте аккуратны, сыр достаточно соленый.

  • Муку просеять и добавить к сметанной массе. Перемешать до однородности.

  • Выложить в тесто нарезанный зеленый лук (большой пучок) и натертый на крупной терке сыр. (Костромской, Пошехонский, Российский... короче говоря, сюда пойдет самый доступный по цене сыр)
    Тщательно перемешать тесто. Оно получается довольно густое.

  • Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить пекарской бумагой. Смазать бока и дно формы растительным маслом.
    Выложить тесто в форму, разровнять. Посыпать пирог кунжутом. (или маком)

  • Выпекать пирог в заранее разогретой до 185°-190° духовке 40 минут. (ориентируйтесь на особенности своей техники) Если пирог начнет сильно румяниться, можно прикрыть его фольгой за 15 минут до окончания процесса выпечки.
    Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

  • Остудить пирог в форме минут десять, а затем выложить его на решетку и остудить полностью. (именно остывшим нам этот пирог кажется особенно вкусным)
    Все готово!



Приятного вам аппетита.





Источник: интернет; автор идеи: Ирина Г

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: выпечка духовка

Вкусы: сырный луковый кунжутный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый луковый пирог с сыром
Рецепт: Быстрый луковый пирог с сыром

Попробовав однажды этот пирог, влюбилась в него со всей страстью и навсегда. Ничего проще и быстрее, по-моему, и придумать невозможно. А пирог получается сытным и вкусным. С чаем, с молоком, с зеленым салатом, в качестве перекуса... Всегда идет на "ура". Попробуйте!

Ингредиенты для «Быстрый луковый пирог с сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрый луковый пирог с сыром» от приготовивших (52)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Приготовила. Для меня вполне себе ничего так. Но, сижу на диете . А вот домашние мясоеды вообще не оценили, сказали что это непонятно что. В итоге, подкармливаю свою Кнопу, собачку, ей очень нравится. Забирает кусок и бежит подальше, чтобы не отобрали)))
Мне очень почетно, что Ваша собака оценила этот пирог по достоинству.
Спасибо за внимание к рецепту.
только не в обиду, это действительно вкууусно и для меня, и для собаки (мы с ней главные дегустаторы) просто мужчинам не понравилось)))
Да что Вы, какие обиды! Если хоть кому-то понравилось блюдо, это уже замечательно. Даже если это песик. Значит, не старались мы с Вами.
↑Ответ для Mary Stone
Мне тоже почётно... И очень нелегко, в моем семействе кушают только жареное мясо.. И сладкие пироги.
Понимаю, как Вам нелегко с мясоедами - сладкоежками.
Это очень просто, очень вкусно и даже не очень калорийно, если печь на йогурте и половину муки заменить на цельнозерновую. Спасибо за превосходный рецепт!
Благодарю Вас, Елена, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Мне очень приятно, что результат порадовал и пирог пришелся по вкусу. Готовьте в удовольствие.
Спасибо большое за высокую оценку и за чудесное фото.
Сердечное спасибо, Маша за великолепный быстрый луковый пирог! Вытащила из духовки высокий был, потом опал. Еле дождалась, чтоб немного остыл. Вкусно! И холодный пирог тоже прекрасен.
Пирог
Спасибо Светлана!
↑Ответ для lioliy1967
Лиленька, отличное исполнение!
Ириша, спасибо большое, очень приятно!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, классный пирожок у тебя!!!
Спасибо милая, Жанна!
↑Ответ для lioliy1967
Лиличка! Пирог отличный! Не пеку, потому что тоже боюсь, что опадет...
Спасибо Наташа! Зря, очень вкусно! Муж думал, что с картошкой, даже не верил
С картошкой?? Интересно как ....
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, аппетитный пирог!
Светлана, спасибо тебе за похвалу!
↑Ответ для lioliy1967
Спасибо огромное, Лилечка, что обратила внимание на рецепт и приготовила этот пирог. Я очень рада, что результатом ты осталась довольна. Готовь в удовольствие.
Благодарю за высокую оценку и за чудесное фото. Пирог замечательный получился. Красивый и аппетитный.
Машенька, спасибо тебе большое!
↑Ответ для lioliy1967
Лилечка, шикарный пирог! Прекрасное исполнение!
Спасибо большое, Лина!
Машенька, спасибо Вам за хороший, добротный рецепт пирога! И на завтрак, и к супу, и как перекус. Как говорится, и в пир, и в мир! Посыпала семенами чиа. Очень вкусно!!
Доброго Вам дня и вдохновения неиссякаемого!!
Людмила!Отличный пирог получился
И к тому же очень вкусный!
Спасибо Вам за добрые слова!
Верю,что вкусный,на срезе аппетитность
Боялась, что лука будет слишком много на указанное количество остальных ингредиентов, но нет, в самый раз! Как-то он "умялся" при перемешивании !
↑Ответ для Людмила Кислушко
Спасибо Вам большое, Людмила, что не прошли мимо рецепта. Очень и очень рада, что пирог пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие.
Благодарю Вас за высокую оценку и за чудесное фото.
И Вам всего самого доброго!
И отдельное спасибо за отзыв !
Очень вкусный пирог, а ароматный какой! Запах при выпечке стоял обалденный! Понравилось, что быстро и просто приготовить. Машенька, спасибо большое за рецепт.
Жанночка, аппетитный и нежный пирог!
Светочка, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Прекрасный пирог ! Очень красивый и аппетитный ! Представляю аромат ! Очень вкусная выпечка
Ларисочка, спасибо большое!!! Пирог очень ароматный и вкусный!
↑Ответ для jannasimf
Жанночка, какой прекрасный пирожок испекла, супер!!!
Наташенька, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Жанночка, отличный пирог получился, такой аппетитный!
Ирочка, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Жанночка, восхитительный пирог! Прекрасное исполнение рецепта!
Леночка, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Жаннуля! Восхитительный красавчик у тебя получился!
Наташенька, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Жанночка, красивый и вкусный пирог !!!
Галочка, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Жанночка, великолепное исполнение рецепта!
Олечка, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Жанночка!Какой желтенький с лучком пирог-красота! прям солнышко весеннее
Алечка, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Классный пирог у тебя получился!
Лилечка, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Жанночка, очень аппетитный пирожок получился . Обязательно тоже приготовлю
Галечка, спасибо большое!!! Конечно приготовь, очень вкусно!!!
↑Ответ для jannasimf
Большое спасибо, Жанночка, что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Мне очень приятно, что результат тебя порадовал и пирог пришелся по вкусу. Готовь в удовольствие. Спасибо большое за высокую оценку и за чудесное фото. Знатный пирожок получился.
↑Ответ для jannasimf
Шикарный пирог, Жанночка!!!
Танечка, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Жанночка, очень аппетитный пирог!
Ларисочка, спасибо большое!!!
↑Ответ для jannasimf
Жанночка вкусный пирог приготовила
Танюша, спасибо большое!!!
Три дня подряд делала с разными сырами, просто волшебство какое-то, до чего вкусно! Спасибо за наипростейший и очень вкусный пирог!
Три дня подряд делала с разными сырами, просто волшебство какое-то, до чего вкусно! Спасибо за наипростейший и очень вкусный пирог!
И Вам огромное спасибо, что обратили внимание на рецепт. Очень рада, что пирог пришелся по вкусу. Готовьте в удовольствие.
Машуля, спасибо за рецепт восхитительного пирога! Три дня подряд повторяла на "бис"! Пекла сыну, взяла пару кусочков на работу. В результате сын и сотрудники попросили повторить. Теперь будет частым гостем на нашем столе. Подумываю об увеличении размеров и формы для выпечки.)))
Большое спасибо, Машуня, что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им. Мне очень приятно, что результат и тебя порадовал, и твоего сынулю и пирог пришелся по вкусу. Готовь в удовольствие. Спасибо большое за высокую оценку и за чудесное фото. Знатный пирожок получился.
Очень верное решение увеличить размер формы для выпечки.
Быстро заканчивается.
Оочень вкусный пирог,однозначно буду готовить несколько раз)
Спасибо Вам большое. Готовьте в радость.
Машенька, я к тебе отчетом. Приготовила твой пирог. Просто, быстро, вкусно. Но у меня почему то опал, а сразу был такой красивый. Опробовала новую формочку. Спасибо большое за рецепт!
Красивый какой пирог!!! Аллочка, а может он и должен опадать.. смотрю, тут в комментах говорят, что опадает, но вкусный все равно
Наташенька, спасибки! Я по фото вижу, что не у всех опал. Может я что то не так сделала, но вкусный- это точно.
Не расстраивайся... я сама всегда переживаю...
↑Ответ для Alefniunia
Аллочка! И у меня опал! Но это всё такие мелочи по сравнению с замечательным вкусом! А фото получилось очень аппетитное!
Наташенька, спасибо огромное!
↑Ответ для Alefniunia
Спасибо огромное, Аллочка, что обратила внимание на рецепт и приготовила этот пирог. Я очень рада, что результатом ты осталась довольна. Готовь в удовольствие.
Благодарю за высокую оценку и за чудесное фото. Пирог замечательный получился. Красивый и аппетитный.
А пирог и должен опадать, это же обычный наливной пирог. Если тесто сделать гуще, то опадать пирог станет меньше. Но во вкусе потеряет.
Машунь, спасибо большое! У меня , кстати, тесто достаточно густое вышло, но это видимо из за разницы в продуктах.
Ой, Аллочка, да какая разница, опал - не опал! Скажи? Главное, что вкусно. У меня иногда в такую сырно-луковую лепешечку превращается...Но остывать даже не успевает!
Спасибо тебе большое еще раз!
↑Ответ для Alefniunia
Аллусенька, до чего аппетитный, румяный пирог!
Иришик, спасибо, моя хорошая!
Впервые добавила фото, поэтому оно не вполне получилось. Уж не судите строго И не успела поблагодарить автора за ещё один замечательный рецепт, - спасибо! Теперь на очереди пирог из капусты.
Строго не сужу. Фото отличное, правда. А для первого просто чудесное. Благодарю Вас. И готовьте на доброе здоровье.
Приготовила! Запах на кухне стоял такой, что подходила и нюхала рядом с духовкой Жаль, что пирог опадает после остывания. Он был такой прекрасный, надутенький, однако на вкусе это вряд ли скажется. Пока не разрезала - жду мужа, чтобы не нарушать внешний вид ужина
Очень рада, что рецепт оказался полезным и пирог понравился. Спасибо Вам большое, что воспользовались рецептом и написали о своих впечатлениях.
Фото замечательное. Отличный пирог получился.
Машенька! Вот и мой пирожок! Получился очень ароматный,нежный и вкусный. Сыра положила больше(любим!) и добавила укропа с петрушкой,чтоб не скучали в холодильнике. Пока пекся,был высокий и красивый,а потом осел...но на вкусе это не отразилось.Извини за мало симпатичное фото - это всё,что успела отобрать для отчета,даже украсить толком не дали.Спасибо большое за отличный рецепт быстрого пирога и очень вкусный ужин!
Надюша, какой аппетитнейший натюрморт! Как всегда, работа безупречная!
Спасибо большое тебе, что обратила внимание на рецепт и приготовила этот пирог. Мне очень-очень приятно, что результат порадовал и тебя, и твоих родных.
даже украсить толком не дали
И это здОрово! Значит, точно вкусно было. Готовь на доброе здоровье.
Благодарю от души, Надюша, за высокую оценку, приятнейший комментарий и за чудесное фото.
Машенька! Тебе еще раз огромное спасибо за отличные,незаморочные рецепты! Всегда приятно готовить по ним.Вчера вот готовила его и улыбалась,и знала,что получится вкусно.Иногда делаешь по рецепту и как-то сомневаешься что ли,а с другими прям уверен,что всё будет хорошо.С твоими рецептами всегда именно так - всё будет хорошо и вкусно!
Надюша...я растаяла от твоих слов. СПАСИБО!
↑Ответ для красавица киса
Надюша,отличный пирог у тебя получился!
Ириша,спасибо!
Спасибо за рецепт! Очень понравился пирог.
Только вместо лука я взяла молодую капусту и немного чикоре.
Обязательно буду готовить еще в разных вариациях.))
Замечательно, что рецепт оказался полезен. Готовьте в удовольствие. Благодарю Вас за комментарий.
Замечательный пирог,пекла вчера,а сегодня остался маленький кусочек.Спасибо за быстрый и вкусный пирог.
Спасибо Вам большое, Людмила, что воспользовались рецептом и оценили его на отлично. Очень рада, что результат Вас не разочаровал и пирог пришелся по вкусу.
Благодарю за чудесное фото. Пирог - красавчик, а разрез просто шикарный.
Отличный рецепт , самое время приготовить!
Непременно нужно готовить! Спасибо Вам за внимание.
Вкусно очень, но мало!!
Огромное спасибо за классный рецепт!!!
Ксюша, какой замечательный пирожок!!!
Спасибо, Лилечка!! Съели за раз!!
↑Ответ для Тортишка
Вот же незадача...Мало...
Спасибо большое, Ксюша, что обратила внимание на рецепт и воспользовалась им. Рада, что пирог пришелся по вкусу. Готовь в удовольствие!
Благодарю за чудесное фото. Аппетитнейший вышел пирог!
Спасибо
Дорогая Машенька, обещание сдержала, вот и мой вариант воплощения твоего восхитительного рецепта!!!
Быстрота приготовления невероятно подкупает, это всегда огромный плюс, а ещё второй плюс - это несладкая выпечка, которая может быть самостоятельным блюдом и выручит когда хочется сытно перекусить.
У меня под рукой был сыр фета, а за твёрдым не было уже сил идти в магазин, но результат меня очень порадовал, впрочем как и моих девчонок, которые кушали за обе щёки.
Очень вкусно, сытно, ароматно, при этом невероятно быстро!!!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Очень нежный пирожок!
Спасибо, Наташенька!!!
Угощайся на здоровье!
↑Ответ для Mara2181
Олесенька, прекрасный пирожок, такой беленький внутри!!! Теперь будем знать, что можно готовить с любым сыром, спасибо тебе!!!
Спасибо большое, Лилечка!!!
Думаю, беленький как раз за счёт фета. Очень нежный получился, угощайся!!!
Спасибо, вкусно!!!
↑Ответ для Mara2181
Замечательный пирожок!!!
Жанночка, большое спасибо за твою поддержку, внимание и похвалу!!!
↑Ответ для Mara2181
Спасибо большущее, Лесенька, что ты воспользовалась рецептом. (обещание сдержала! ) Я очень рада, что результатом ты осталась довольна и пирог пришелся по вкусу и тебе, и твоим девочкам.
Интересный вариант с сыром фета. Нежнейший должно быть пирог получился. Теперь и я хочу попробовать такой. Спасибо тебе за подсказку.
Благодарю от души за обстоятельный, подробный комментарий, высокую оценку рецепта и аппетитнейшее фото. Готовь на доброе здоровье!
Ну вот и обменялись идеями по поводу сыра Фета сделал его светленьким внутри, а также очень нежным.
Спасибо ещё раз, Машенька, за рецепт, похвалу и дружеское общение!!!
Вкусненько и ароматно.
Благодарю Вас за аппетитное фото. Замечательно, что пирог понравился.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"
Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки