Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 16 мая 2018, 0:12
  • 56882

Быстрый луковый пирог с сыром

Рецепт: Быстрый луковый пирог с сыром

Попробовав однажды этот пирог, влюбилась в него со всей страстью и навсегда. Ничего проще и быстрее, по-моему, и придумать невозможно. А пирог получается сытным и вкусным. С чаем, с молоком, с зеленым салатом, в качестве перекуса... Всегда идет на "ура". Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый луковый пирог с сыром»:



Рецепт «Быстрый луковый пирог с сыром»:

В сметану (или густой натуральный йогурт) вбить яйцо, всыпать сахар, щепотку соли и соду. Тщательно перемешать ложкой или лопаткой. Миксер тут совершенно не нужен.
С солью будьте аккуратны, сыр достаточно соленый.

Муку просеять и добавить к сметанной массе. Перемешать до однородности.

Выложить в тесто нарезанный зеленый лук (большой пучок) и натертый на крупной терке сыр. (Костромской, Пошехонский, Российский... короче говоря, сюда пойдет самый доступный по цене сыр)
Тщательно перемешать тесто. Оно получается довольно густое.

Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить пекарской бумагой. Смазать бока и дно формы растительным маслом.
Выложить тесто в форму, разровнять. Посыпать пирог кунжутом. (или маком)

Выпекать пирог в заранее разогретой до 185°-190° духовке 40 минут. (ориентируйтесь на особенности своей техники) Если пирог начнет сильно румяниться, можно прикрыть его фольгой за 15 минут до окончания процесса выпечки.
Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

Остудить пирог в форме минут десять, а затем выложить его на решетку и остудить полностью. (именно остывшим нам этот пирог кажется особенно вкусным)
Все готово!



Приятного вам аппетита.





Источник: интернет; автор идеи: Ирина Г

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый луковый пирог с сыром
Описание: Попробовав однажды этот пирог, влюбилась в него со всей страстью и навсегда. Ничего проще и быстрее, по-моему, и придумать невозможно. А пирог получается сытным и вкусным. С чаем, с молоком, с зеленым салатом, в качестве перекуса... Всегда идет на "ура". Попробуйте!


Фотографии «Быстрый луковый пирог с сыром» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Вкусно, довольно быстро и очень питатнльно! !!!

Отступления два. Вместо соды - разрыхлитель. И делала в кексницах.
Отличное решение - приготовить пирог в порционных формах. Красивое и аппетитное фото. Спасибо.
Действительно быстро, действительно вкусно Главное - привередливых детей накормили , они довольны. Спасибо за рецепт!
Замечательно, что пирог пришелся всем по вкусу. Готовьте в удовольствие! Благодарю Вас за внимание к рецепту и за фото.
Вкусно, быстро и просто! Спасибо!
И Вам большое спасибо!
Действительно быстрый пирог-времени занял всего ничего.Аромат в кухне стоял обалденный!Носила не работу, всем коллегам понравился.На вкус вышел очень сливочный и нежный.Огромное спасибо за чудесный рецепт!!!
Спасибо Вам большое, что воспользовались рецептом и нашли время написать о своих впечатлениях. Очень рада, что пирог пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Сразу хочу извиниться перед автором рецепта за внесенные изменения. Муку я взяла цельнозерновую, а сыр был копченый. Это сочетание восторга не принесло Так что отзыв у меня для любителей поэкспериментировать, не повторяйте моих ошибок Обязательно испеку по оригинальному рецепту, уверена результат будет совсем иной
Вы правы, эксперименты не всегда...радуют.
Спасибо Вам большое, что обратили внимание на рецепт. Буду рада, если воспользуетесь как-нибудь оригинальным вариантом и останетесь довольны на 100%.
А пирог Ваш очень аппетитный получился, структура отличная, пышная, воздушная.
Пирог - хит сезона! Не могла не приготовить, тем более, что мне подарили большой пучок лука. Дрожжевое тесто было некогда делать, поэтому рецепт быстрого (подчеркиваю) пирога был очень в тему! Спасибо, Мария, за этот замечательный рецепт и вкусное спасение лука!
Спасибо огромное, Светлана, что обратила внимание на рецепт и приготовила этот пирог. Я очень рада, что результатом ты осталась довольна. Готовь в удовольствие.
Благодарю за высокую оценку и за чудесное фото. Пирог замечательный получился. Красивый и аппетитный.
Большое спасибо за похвалу
И правда быстрый и очень вкусный пирог! Спасибо за замечательный рецепт!Готовлю очень часто, а когда гости на пороге, то он моя "палочка выручалочка"! Спасибо!
И Вам большое спасибо за внимание. Очень рада, что рецепт востребован. Готовьте в удовольствие.
Просто безумно вкусно!!! Делала полнормы, т.к. лука было немного.
Классный пирог! Аппетитный красавчик.
Спасибо Вам большое, что воспользовались рецептом. Очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Машенька, присоединяюсь ко всем восторженным отзывам! Восхитительный пирог! Нежный, очень вкусный и неимоверно ароматный! Мы от него просто в восторге! Спасибо большое, Машенька! Отличный рецепт, забираю в копилочку любимых!
Ларочка! Какие же ты замечательные фото делаешь! Супер!
Пирог и подача восхитительны!
Наташенька, спасибо большое, милая, за такую щедрую и добрую похвалу ! Как же мне приятно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, прекрасное исполнение Спасибо за адресок
Спасибо большое, Аленька ! Очень вкусный пирог !
Ответ для mazziadri
Ларисочка восхитительное фото прекраснейшего пирога
Танюша, солнышко, спасибо за такой позитивный комментарий ! Мне очень приятно !
Ответ для mazziadri
Спасибо огромное, Ларочка, что обратила внимание на рецепт и приготовила этот пирог. Я очень рада, что результатом ты осталась довольна. Готовь в удовольствие.
Благодарю за высокую оценку и за дивное фото. Пирог замечательный получился. Красивый и аппетитный, румяный и солнечный. Сложно устоять перед таким красавчиком. Я б точно в одно лицо его как...съела.
Машенька, ещё раз огромное спасибо за такую вкуснятину !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, вкусный и ароматный пирог! Классное фото!
Жанночка, спасибо большое, милая ! Какие же ароматы стояли ! Как же это вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, какой пирог, красавец !!!
Спасибо большое, Галочка ! Чудо, как хорош пирог ! Очень вкусно !
Ответ для mazziadri
Лариса! Шикарный пирог у тебя вышел!!! Очень красивый!
Отличный пирог, Наташенька ! А делается то как просто !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, великолепный пирог! До чего же красивым и аппетитным получился! Умничка!
Светочка, спасибо, солнышко ! Мы остались в полном восторге от пирога ! Неимоверно вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларочка!Фото восторг Пирог очень очень красивый
Аленька, спасибо большое ! Замечательный пирог получился ! Очень вкусно и ароматно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, дорогая , какого красавца сотворила! Шикарный пирог и восхитительное фото!
Оленька, спасибо большое, радость моя ! Как же мне приятна твоя похвала ! Спасибо, что заглянула и поддержала, солнышко !
Мы в восторге от пирога! Очень вкусный, сырный, нежный и кунжут прям к месту здесь. Аромат при выпечке сумасшедший!
Спасибо за прекрасный рецепт!
Очень рада, что пирог пришелся Вам по вкусу и заслужил такую высокую оценку. Готовьте на доброе здоровое.
Спасибо огромное за внимание к рецепту и за чудесное фото. Аппетитнейший пирог получился.
Вкусный пирог, нам очень понравился! А я ещё сомневалась: готовить или нет. Хорошо, что мне презентовали большой пучок лука – и все вопросы сразу разрешились.
Спасибо большое, Катя. Мне очень приятно, что пирог пришелся по вкусу.
Благодарю тебя за отличную оценку рецепту и за чудесное фото. Красивое, нежное, изящное и такое аппетитное.
Как же замечательно, что тебе презентовали пучок лука!
Спасибо большое за рецепт , очень вкусно получилось , ,только бумага пекарская плохо отходила ,забрала рецепт в кк!будем готовить ещё такой
Благодарю Вас за внимание. Рада, что пирог пришелся по вкусу. Готовьте в удовольствие.
Спасибо за такой простой и вкусный пирог!
Зеленого лука было не много,поэтому добавила молодую капусту.
Оценили и мой 2 х летний внук и мой 92 х летний дедушка.
И Вам большое спасибо, что обратили внимание на рецепт. Замечательно, что результат Вас порадовал и пирог оценили Ваши родные, и самые юные, и чуть старше. Готовьте на доброе здоровье.
Получилась абсолютная ерунда. Не разделяю восторженных отзывов. Это скорее толстая сырная лепешка. Пирогом назвать нельзя.
Если у Вас что-то не получилось или блюдо не понравилось, то можно и более корректно высказать свое мнение, так ведь? "Абсолютная ерунда" получилась, заметьте, только у Вас.
Абсолютно корректная фраза. Вам нравится лесть? мне - нет.
Лесть мне тоже не по душе, но еще больше не переношу вот такую несдержанность и невоспитанность. Учитесь нормально общаться! Удачи и всего доброго.
Машенька, я с огромной благодарностью за рецепт. Хорошо хоть сфоткала без разреза. Оставила остывать под полотенцем, пришла на кухню, а фотографировать уже почти не чего. Отжала последние крошки, могу сказать, что это очень вкусно.Меня уже просят повторить опять.
Иришечка какой красивый аппетитный пирог
Танечка, спасибо огромное за добрые слова!
Ответ для iren0511
Ириша, какой красивый, румяный и аппетитный пирог у тебя получился!
Светик, спасибо за внимание! Ну очень вкусно!
Ответ для iren0511
Прекрасное исполнение, Ирина! Аппетитный и румяный пирожок!
Танечка, спасибо огромное!
Ответ для iren0511
Ирочка, ну это просто вау! Пирог твой бесподобен! Громко хлопаю и кричу Блестящее воплощение рецепта!
Очень тебе благодарна, что ты воспользовалась рецептом. И очень довольна, что пирог понравился. (хоть удалось распробовать? ) Ну раз твои мужчины его оценили, значит, это победа! Я рада!
Спасибо большое, Ирочка, за высший балл рецепту и потрясающее фото, невероятно аппетитное и красиво - заманчивое.
Машенька, спасибо тебе огромное за такой теплый прием! Фото-то как раз не очень! Пирог в духовке сначала хорошо поднялся, а потом упал (зараза такая), но малюсенький кусочек мне достался (очень вкусно. Пирог не только быстрого приготовления, но еще более быстрого исчезновения оказался! Просят завтра испечь, а я брыкаюсь, купила капусту молоденькую на твой второй пирог! Испеку потом, подождут!
Ириш, фото суперское! И не спорь!
А пирог всегда опадает. Если сделать тесто плотнее, тогда держит форму, но во вкусе теряет.
Буду с нетерпением ожидать твоего (и твоих мальчиков) мнение о капустном пирожке. Спасибо!
Сегодня Тиленьку на выставку везем, а завтра будет пирожок!
Спасибо за рецепт! Быстро, просто и сытно! Не было кунжута, но его отсутствие на вкусовые качества не повлияло
Какой классный пирог получился! Аппетитный красавчик.
Спасибо Вам большое, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Очень рада, что результат Вас не разочаровал. Готовьте в удовольствие.
Благодарю за высокую оценку и за чудесное фото.
Ещё хотела добавить, что он мне ооочень понравился именно в тёплом виде! Холодный - вкусный. Но тепленький - это вообще няяям
Значит, ешьте тепленьким. Не отказывайте себе в удовольствии. Спасибо Вам еще раз.
И Вам
Пирожок восхитительный! Муж подумал, что с картошкой, и удивился, узнав, что ее там нет. Сказал, что хорошее послевкусие.. это он так хвалит )) По рецепту, сметаны не было, взяла ряженку, и сыра 200 гр, и ещё добавила сербской соленой брынзы 100 гр. Соль не добавляла, боялась пересолю. Но получилось даже чуть несолёно. Но Очень вкусно!! Чудесный закусочный пирог! Однозначно готовить)
Рада очень, что пирог пришелся по вкусу Вашей семье. Особенно приятна похвала Вашего супруга, мужчинам сложно угодить, по себе знаю.
Спасибо Вам большущее, что воспользовались рецептом и оценили его на отлично. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие.
Ответ для akolomina
А брынзу вы тоже терли на терке?
Да, но она в пюре превратилась, проще вилкой размять было.
Кстати, ваш манник с курагой мои очень даже заценили,
Кстати, ваш манник с курагой мои очень даже заценили,
Приготовила. Для меня вполне себе ничего так. Но, сижу на диете . А вот домашние мясоеды вообще не оценили, сказали что это непонятно что. В итоге, подкармливаю свою Кнопу, собачку, ей очень нравится. Забирает кусок и бежит подальше, чтобы не отобрали)))
Мне очень почетно, что Ваша собака оценила этот пирог по достоинству.
Спасибо за внимание к рецепту.
только не в обиду, это действительно вкууусно и для меня, и для собаки (мы с ней главные дегустаторы) просто мужчинам не понравилось)))
Да что Вы, какие обиды! Если хоть кому-то понравилось блюдо, это уже замечательно. Даже если это песик. Значит, не старались мы с Вами.
Ответ для Mary Stone
Мне тоже почётно... И очень нелегко, в моем семействе кушают только жареное мясо.. И сладкие пироги.
Понимаю, как Вам нелегко с мясоедами - сладкоежками.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Мои планы на майские праздники - это...


Уже 1797 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки