Хочу предложить вам простой овощной салат с пикантной заправкой, в состав которой входит мак. Салат получился сочным, ароматным, пикантным. Рецепт увидела в инете у Людмилы, спасибо ей огромное.
mtataПоваренок 10 уровня
- 17 мая 2018, 12:42
- 6499
Овощной салат с маковой заправкой
Ингредиенты для «Овощной салат с маковой заправкой»:
Салат
- Огурец (свежий) — 150 г
- Помидор — 200 г
- Укроп — 2 веточ.
- Лук красный — 50 г
- Петрушка — 2 веточ.
Соус-заправка
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 5 г
- Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Мак — 1/2 ст. л.
- Горчица (готовая,средней крепости) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
508.2 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
27.3 г |
| Порции | |||
| ккал 254.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.6 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 8 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Овощной салат с маковой заправкой»:
-
Овоши нарезать небольшими кубиками.
Зелень измельчить. -
Овощи перемешать.
-
Готовим соус - заправку.
В миске смешать лимонный сок, оливковое масло, горчицу, соль, сахар. -
Добавить измельченный чеснок, хорошо взбить вилкой или венчиком до образования эмульсии.
Добавить мак и перемешать. Проверьте заправку на вкус. -
Заправить овощи соусом, перемешать.
-
Салат разложить по тарелкам. Украсить по своему усмотрению. Я натерла огурец на китайской терке узкие полоски, а овощечисткой широкие ленточки.
Семена мака содержат в себе огромное количество полезных веществ. Они очень калорийны, так как содержат в своём составе более 40% жира.
Семена мака улучшают работу желудочно-кишечного тракта, помогают при диарее, дизентерии, воспалении мочевого пузыря, поджелудочной железы, почек.
Мак укрепляет иммунитет, восстанавливает организм человека при истощении и после тяжёлых заболеваний, предотвращает развитие онкологических заболеваний (инет).
Приятного аппетита!!!
Семена мака улучшают работу желудочно-кишечного тракта, помогают при диарее, дизентерии, воспалении мочевого пузыря, поджелудочной железы, почек.
Мак укрепляет иммунитет, восстанавливает организм человека при истощении и после тяжёлых заболеваний, предотвращает развитие онкологических заболеваний (инет).
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2018 года Natkati #
18 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Alena Mila #
18 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Анастасия АГ #
18 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года mariana82 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года masha vet #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года masha vet #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
18 мая 2018 года masha vet #
17 мая 2018 года ирпенчанка #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года jannasimf #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года balgyr #
Забираю. Очень интересная заправка.
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года MineyKa #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года MineyKa #
17 мая 2018 года Mary Stone #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Алька Екатеринбург #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Беннито #
А как ты делаешь 4фотки вместе????
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
Фото делаю в программе GIMP
открываю новый слой 1383х1037 прозрачный, заливаю белым цветом,на него выношу 4 фото этого же размера и каждое уменьшаю на 50% в программе
выношу по 2 направляющих по горизонтали и вертикали с небольшим расстоянием
потом все слои слить
возможно такое делать в любой ФШ- ной программе
17 мая 2018 года Беннито #
Танюш......я не разберусь....
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
есть у тебя ФШ программа?
17 мая 2018 года Алька Екатеринбург #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Беннито #
17 мая 2018 года Светланка g980 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Лук только у меня, белая часть от зелёного.
Танюш, спасибо большое! А то мне убегать надо через 15 мин., до вечера. Всё думала что перекусить, а здесь так удачно твой рецепт. Быстро, необычно и вкусно!
Спасибо! Не оставила голодной!
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
мне очень приятно,что тебе было чем перекусить и умчаться
зато много в зубах застревает и есть чем заняться после обеда
17 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо, ещё раз
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года yugai ludmila65 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за внимание,удачи
17 мая 2018 года yugai ludmila65 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года iren0511 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года iren0511 #
17 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Ириш, спасибо!
17 мая 2018 года Natkati #
17 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо за похвалу
17 мая 2018 года Natkati #
17 мая 2018 года тататима #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года galina27 1967 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года galina27 1967 #
17 мая 2018 года inna_2107 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года iren0511 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года iren0511 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года iren0511 #
17 мая 2018 года nadin0930 #
С МАКовой заправкой не пробовала, интересно!!!
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
17 мая 2018 года tatabilga-2015 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: