Хочу предложить вам простой овощной салат с пикантной заправкой, в состав которой входит мак. Салат получился сочным, ароматным, пикантным. Рецепт увидела в инете у Людмилы, спасибо ей огромное.
mtataПоваренок 10 уровня
- 17 мая 2018, 12:42
- 7683
Овощной салат с маковой заправкой
Ингредиенты для «Овощной салат с маковой заправкой»:
Салат
- Огурец (свежий) — 150 г
- Помидор — 200 г
- Укроп — 2 веточ.
- Лук красный — 50 г
- Петрушка — 2 веточ.
Соус-заправка
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 5 г
- Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Мак — 1/2 ст. л.
- Горчица (готовая,средней крепости) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
508.2 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
27.3 г |
| Порции | |||
| ккал 254.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.6 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 8 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Овощной салат с маковой заправкой»:
-
Овоши нарезать небольшими кубиками.
Зелень измельчить. -
Овощи перемешать.
-
Готовим соус - заправку.
В миске смешать лимонный сок, оливковое масло, горчицу, соль, сахар. -
Добавить измельченный чеснок, хорошо взбить вилкой или венчиком до образования эмульсии.
Добавить мак и перемешать. Проверьте заправку на вкус. -
Заправить овощи соусом, перемешать.
-
Салат разложить по тарелкам. Украсить по своему усмотрению. Я натерла огурец на китайской терке узкие полоски, а овощечисткой широкие ленточки.
Семена мака содержат в себе огромное количество полезных веществ. Они очень калорийны, так как содержат в своём составе более 40% жира.
Семена мака улучшают работу желудочно-кишечного тракта, помогают при диарее, дизентерии, воспалении мочевого пузыря, поджелудочной железы, почек.
Мак укрепляет иммунитет, восстанавливает организм человека при истощении и после тяжёлых заболеваний, предотвращает развитие онкологических заболеваний (инет).
Приятного аппетита!!!
Семена мака улучшают работу желудочно-кишечного тракта, помогают при диарее, дизентерии, воспалении мочевого пузыря, поджелудочной железы, почек.
Мак укрепляет иммунитет, восстанавливает организм человека при истощении и после тяжёлых заболеваний, предотвращает развитие онкологических заболеваний (инет).
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2018 года tatabilga-2015 #
17 мая 2018 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: