• 3 июля 2018, 12:29
  • 4463

Лёгкий рыбный суп из трески

Рецепт: Лёгкий рыбный суп из трески

Суп для тех, кто несмотря на жару ест и любит первое. Суп из филе трески с овощами. Просто, вкусно, полезно и конечно же очень подходит для диеты тем, кто потребляет минимум жиров.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Лёгкий рыбный суп из трески»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
907.2 ккал
белки
60.7 г
жиры
22.6 г
углеводы
116.5 г
Порции
ккал
302.4 ккал
белки
20.2 г
жиры
7.5 г
углеводы
38.8 г
100 г блюда
ккал
44 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.1 г
углеводы
5.7 г


Рецепт «Лёгкий рыбный суп из трески»:

Готовим всё, что нам пригодится для супа. Кусок филе трески я разрезала на 4 части. Ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения и выкладываем луковицу целиком (не резанную), картофель, порезанный на 4 части, укроп целый, лавровый лист и перец чёрный горошком.

С помидора снимаем кожицу. Для этого надсекаем его крест-на-крест и опускаем в шумовке в кипяток на минуту.

Вынимаем и легко снимаем кожицу. Режем крупными дольками.

Отправляем в кастрюлю к овощам. Овощи варим до готовности картофеля. Так как картофель сейчас молодой, то время варки очень быстрое.

Отправляем рыбу в кастрюлю. Доводим до кипения и варим минут 3-5, по желанию добавив 1 ст л оливкового масла. Этого делать не обязательно, но с ним вкусней. Филе трески варится очень быстро. Снимаем суп с огня.

Разливаем суп по тарелкам, выкладывая рыбу, картофель и помидор. По желанию перчим свеже-молотым перцем.

Я могу есть этот суп как горячим, так и остывшим. Это вкусно и легко.

Суп можно так сварить из любой вами любимой рыбы. Очень вкусно из судака и щуки. Это рыбка тоже не жирная и суп получится лёгким. Рыбу обожаю всю!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лёгкий рыбный суп из трески
Рецепт: Лёгкий рыбный суп из трески

Суп для тех, кто несмотря на жару ест и любит первое. Суп из филе трески с овощами. Просто, вкусно, полезно и конечно же очень подходит для диеты тем, кто потребляет минимум жиров.

Ингредиенты для «Лёгкий рыбный суп из трески»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусненько! Люблю такое!
спасибо!
Классный супчик!
Чудесный супчик, вкусно и сытно!
Спасибо) Рыбу люблю!
Очень подходяще по такой жаре, класс!
Да! Суп мы уважаем. Этот как раз по погоде!
Наталья, прелестный супчик!
Очень даже люблю!!!
Наташа, прекрасный суп и замечательные фото!
Спасибо большое!
Отличный суп!
Спасибо)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1342 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки