Очень вкусные и нежные оладьи. Рецепт найден на просторах интернета.
Наталья ШиловаПоваренок 5 уровня
- 8 июля 2018, 20:20
- 12229
Оладьи из цукини с брынзой
Ингредиенты для «Оладьи из цукини с брынзой»:
- Цуккини — 500 г
- Брынза — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
966 ккал |
белки
56.5 г |
жиры
44.6 г |
углеводы
87.3 г |
| Порции | |||
| ккал 241.5 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 21.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 5 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Оладьи из цукини с брынзой»:
-
Кабачки натереть на средней терке в большую миску.
Немного посолить и оставить на 10-15 мин., чтобы пустили сок.
Отжать кабачки от образовавшейся жидкости, сок слить. -
Добавить к отжатым кабачкам натертую брынзу и перемешать.
-
Добавить яйца, хорошо перемешать.
Приправить кабачки перцем, добавить рубленный укроп и муку. Перемешать, если нужно, подсолить. -
Пожарить оладьи на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета с двух сторон.
-
Подать со сметанным соусом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2018 года Любашка 77777 #
9 июля 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
8 июля 2018 года chapushil #
8 июля 2018 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: