• 13 июля 2018, 14:22
  • 2693

Гречка с курицей

Рецепт: Гречка с курицей

Блюдо русской кухни, простое в приготовлении и сытное. Его должны оценить по достоинству дачники. Да и просто занятые хозяйки. Если гречку отварить заранее, то на приготовление считанные минуты потребуются. Блюдо можно считать всесезонным. Вместо курицы можно использовать индейку, свинину.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречка с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1547 ккал
белки
131.9 г
жиры
45.7 г
углеводы
151.9 г
Порции
ккал
386.8 ккал
белки
33 г
жиры
11.4 г
углеводы
38 г
100 г блюда
ккал
195.8 ккал
белки
16.7 г
жиры
5.8 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Гречка с курицей»:

  • Гречку промыть, залить 2 стак. воды, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь до минимального и томить под крышкой 15 минут.
    Филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Посолить, посыпать приправой.

  • В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить курицу почти до готовности. Выложить на тарелку.

  • Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.

  • В сотейнике растопить сливочное масло, выложить лук и обжарить до золотистого цвета.

  • Вернуть курицу. Готовить всё вместе 3 минуты.

  • К курице с луком добавить гречку. Перемешать.
    Готовить всё вместе 5 минут, помешивая.

  • Зелёный лук вымыть, обсушить, нарезать мелко.
    Перед подачей посыпать кашу зелёным луком.
    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с курицей
Рецепт: Гречка с курицей

Блюдо русской кухни, простое в приготовлении и сытное. Его должны оценить по достоинству дачники. Да и просто занятые хозяйки. Если гречку отварить заранее, то на приготовление считанные минуты потребуются. Блюдо можно считать всесезонным. Вместо курицы можно использовать индейку, свинину.

Ингредиенты для «Гречка с курицей»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

супер!
Благодарю!
Отличный вариант!
Очень простой. Спасибо!
Точно, у меня муж очень любит со свининой, даже сам готовить научился.
В оригинале рецепт со свининой. Но после того, как сыну врачи не рекомендовали её есть помле операции, я ее редко готовлю. Чаще курицу, индейку.
Вкусно!
Спасибо!
Гречку обожаю в любом виде!!! Замечательно, быстро и очень вкусно!
Спасибо большое!
Ох и вкусно ! Прихватила, с грибочками - это вообще блеск
Ага! Спасибо! Только сейчас у нас ещё грибочки не растут.
Ну, я дитя каменных джунглей, и шампиньонами из супермаркета не побрезгаю . Лесов-то у нас, считай, нет...
Я тоже дитя каменных джунглей. Но летом - осенью предпочитаю грибочки из леса, а не супермаркета.
У нас их попросту нет. В сезон можно купить привезённые из Польши боровики, полузасохшие и скукоженные, ценой в 30€ килограмм. Я уже и не мечтаю.
Ого! Мне проще - подруга угощает иногда.
За подругу
Если гречку отварить зараннее и побольше, то ничего и не надо больше))).
Не знаю. Сухую гречку есть не комильфо...
Почему сухую?, + соусы, мясо. Разве у вас рецепт с сухой гречкой? Если да, тогда на здоровь))
Нет, с луком и курицей. Я поняла, что вы предлагаете наварить её одну побольше!
Машенька, очень аппетитное блюдо быстрого приготовления!
Спасибо, Иришка!
Машенька, —-> «Во!»
Забрала я...
На здоровье! Рада, что понравилось!

Мне мама такую делает.
Вау! Все мамы похожи!
Эх, туда бы ещё грибочков белых и улёт!
Для белых грибочков сейчас не сезон. А было бы классно!
Думаю сухих маленькую пачечку и размолоть в пыль и добавить в гречу пока варится.
А это мысль!
Ответ для СВЭД2017
Тоже так готовлю, только ещё морковь тёртую с луком жарю. Очень вкусно получается!
Морковь, грибы ещё можно добавить. Спасибо за внимание к рецепту!
Увидела рецепт и сразу прихватила. Буду готовить.
На здоровье! Рада буду, если понравится!
Всё гениальное - просто! Тоже готовлю гречку подобным образом, когда надо вкусно и быстро)))
Всё гениальное - просто!
Я в этом давно убедилась. Блюдо простое, для начинающих хозяек. Но от этого не меннее вкусное.
1
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки